河虾[河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾（Macrobranchium nipponense）），是优质的淡水虾类。]是一种淡水虾，也叫做青虾。是一种淡水优质虾，不但口感好、营养价值高，而且还是一种有重要经济价值的农业水产养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]项目。下面小编就带大家了解一下河虾吃什么食物，河虾养殖技术。
河虾吃什么食物
河虾是杂食性[杂食性也叫“泛食性”。]动物，幼虾阶段以浮游生物[浮游生物泛指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物，其中分有浮游植物及浮游动物。]为食，自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳，尤其喜欢食蛆躬。在饲料不足时，还会自相残食。对光照具负趋光性，白天多潜伏在*暗处，夜间出来摄食和活动。因此，饲料投放多数在入黑时候进行。
河虾的生活习性
1、沼虾属杂食性水产动物，偏食动物性饲料，人工养殖以商品饲料喂养为主。其适生长水温[“**水的温度”的一种简称。]为18～30℃，当水温下降到4℃时进入越冬期，当水温升到10℃以上时活力加强，摄食逐步加强。
2、营底栖生活，喜欢栖息在水草丛生的缓流处，栖息水深从1-2米到6-7米不等。夏秋季河虾在岸边浅水处寻食和繁殖，冬季则移到较深的水区越冬，很少摄食和活动。
3、水温18℃左右性成熟河虾开始交配产卵，交配往往在临近产卵时才进行。
4、河虾具背光性，白天隐伏在暗处，夜间出来活动。生殖季节却一反常态，白天也会出来进行交配活动，还有投料时，白天也会出来争食。
河虾养殖技术
1、池塘条件与清理
选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
2、施肥培饵
虾苗[虾苗，亩放虾苗5～10万尾。]放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
3、虾苗放养
一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
4、饵料投喂
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
5、调水防病
虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
6、收捕
一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
以上就是河虾吃什么食物，河虾养殖技术的全部内容了，另外，河虾如果当宠物养的话可以喂很多东西，如鱼饲料[鱼饲料，顾名思义就是给鱼喂养的饲料。]、煮的波菜、冻红虫、死鱼虱子、沉水的鱼粮等，什么都吃，不挑食的，在自然界主要吃水藻。
