黑鱼又称为乌棒、孝鱼、财鱼、生鱼、蛇头鱼等。它肉细刺少、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高，具有清热解毒、生津止渴、拨毒生肌的功效。因此，成为了很多养殖户的养殖项目。那么，黑鱼怎么养？黑鱼人工养殖技术有哪些？
黑鱼怎么养
1.鱼池选择
鱼池要求通风向阳，水源充足，面积1亩～5亩，水深1米～1.5米，四周种植一些水浮莲[水浮莲是一种产于原南美洲亚马逊河流域属于雨久花科，是一种漂浮性水生植物...]或水花生，并在较低的地方用网片围拦，这样既可防止乌鱼外逃，又可隐蔽、遮荫，创造良好的生态环境，有利于乌鱼的生长。
2.清塘消毒
鱼池选定后，先将池水排干，每667平方米用生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]140公斤～150公斤化水，全池均匀泼洒，并用耙等工具翻动淤泥，消毒。乌鱼种[鱼苗经过短时间的培养，体长达到3到13厘米之间的幼鱼称为鱼种，又分为小规格鱼种，中规格鱼种，大规格鱼种。]放养前一周，将池水注至1米深，并施适当基肥培肥水质。
3.鱼种放养
鱼种来源一般有两种，一种是野生的，一种是人工繁育的。但不管哪一种来源的鱼种，下塘前均要进行筛选，将规格基本一致的鱼种用3%～5%的食盐水洗浴5分钟～10分钟，然后放入同一个鱼池。放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定，一般情况下，3厘米～5厘米长的鱼种，667平方米放养6000尾～10000尾；10厘米～15厘米长的鱼种，放养4000尾～6000尾；20厘米左右的鱼种，放养约2000尾。若水源、注排水条件好，饵料鱼来源充足，放养密度还可适当加大一点。
4.饵料投喂
人工精养黑鱼，主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的，所以鱼种下池后应先停喂一两天，然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化，以后逐步移到池塘一处投喂。鱼吃食死饵习惯后，每天上午9时和下午4时各投喂1次，日投饵量为鱼体重的5%～10%，并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。
5.日常管理
黑鱼在天然水体中或稀养情况下是不易发病的，但在人工精养情况下，若防治不当，则会暴发鱼病，而造成严重的经济损失。从笔者几年的实践情况看，乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等。若防治措施得当，鱼很少发病或不发病。因此，在乌鱼养殖过程中，应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等，发现异常情况，要及时处理。
6.捕大留小，适时上市
因乌鱼是凶猛的肉食性鱼类，饵料不足时会自相残杀，所以，每隔1个月左右，就要捕大留小1次。若规格相差较大，且数量较多，可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。市价较好时，可将达到商品规格的成鱼上市销售。这样，既可卖得好价钱，又有利于小规格鱼的生长。
7.病害防治
贯彻以防为主、防治结合、防重于治的原则，从增强鱼体抗病能力着手，消灭病原体，改善生态环境，控制发病率，提高成活率。清塘消毒要严格，彻底清除病原，选用体质健壮、规格整齐的优质鱼种，并消毒下塘，合理密养，坚持科学投喂，加强水质管理，管理上细心操作，防止鱼体损伤，坚持生态防病，配合药物预防，通过各项综合措施的落实，减少病害感染机会，降低发病率。
黑鱼人工养殖
1.亲鱼[亲鱼，指发育到性成熟阶段，有繁殖能力的雄鱼或雌鱼，也叫种鱼。]池的选择
亲鱼培育池是亲鱼的生活环境，培育池的优劣直接影响到亲鱼的生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]和成活率。亲鱼培育可以单养，也可与其他家鱼混养，应视当地实际情况而定。
亲鱼培育他应水源充沛，排灌方便，阳光充足，池底无淤泥或有少量淤泥，底平坡好，容易捕捞。面积以300一700米，为好，水深以1.0一1.5米为宜。池形为长方形，东西走向。有条件的地方好在池子四周或一边种植水浮莲、水葫芦或水花等水生植物带，面积为池子的1/5左右，这样既可防止黑鱼外逃，又可遮荫降温，还可调节水质，有利黑鱼亲鱼生长发育。
与其他家鱼混养塘，除了具备养鱼条件外，还要求水上池坡要高，以防黑鱼跳出水面潜逃。若水位高时，他子四周要设防逃网。
2.亲鱼池的清整
亲鱼放养前，必须彻底清塘，以消灭病原体，**敌害及改善水质，以利亲鱼生长发育。亲鱼单养塘，在放养亲鱼前用生石灰或漂**[漂**是氢**钙、氯化钙，次氯酸钙的混合物，其主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO)₂ ]，有效氯含量为30%-38%。]彻底清塘（清塘方法：一干塘每平方米用生石灰200克，或漂**15克；带水清塘用量适当增加，以杀尽敌害为准，一般水深1米时，每平方米用生石灰 400克，或漂**40克）。与其他家鱼混养塘也应彻底清塘，方法同上。
3.亲鱼放养
亲鱼好在上年的冬季之前放养，迟不超过当年3月底。雌、雄亲鱼按1:1比例分池饲养。 选择亲鱼时。应选2一3龄的，雌鱼个体重在1千克以上，雄鱼个体重在1.5千克以上，体质健壮，无病无伤，体态端正，个体均匀，性腺发育较好。 亲鱼放养量，按每667平方米水面单养放200千克，与其他家鱼混养放50一100千克。
4.亲鱼的饲养与管理
亲鱼的饲养与管理在整个亲鱼培育过程中是为重要的工作。饲养与管理工作，主要有投喂，调节水质和防洽鱼病等。
对于黑鱼养殖户来说，黑鱼怎么养、黑鱼人工养殖是养殖必备知识，养殖户通过阅读本文一定能够更好的养殖黑鱼，处理黑鱼养殖过程中的各种基础问题。
