为了探索一条高产、高效、生态趋于平衡的养殖路子,笔者在天津南效进行河蟹、南美
[南美**位于西半球的南部,东濒大西洋,西临太平洋,北滨加勒比海,南隔德雷克海峡与南极洲相望。]白对虾
[白对虾,对虾科海洋生物,原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域,是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。]混养试验。蟹和虾均获得了好的经济效益,现将主要技术措施介绍如下:
l池塘
[池塘是指比湖泊小的水体。]条件
池塘位于天津海河南岸,华北连年缺水,海河水要限时买水,第一以注水用海河水,补充水源主要来自生活污水。pH=8~8.9,盐度3‰~5‰,水深1.5米,池塘面积l0亩。
2池塘清理
在l1月放干池塘水,清除池塘淤泥,清除河蟹和南美白对虾的敌害生物。用生石灰
[生石灰,主要成分为**钙,通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**,在高温下煅烧,即可分解生成二**碳以及**钙(化学式:CaO,即生石灰,又称云石)。]彻底清塘消毒,每亩用生石灰4千克
[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位,千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。],先化成灰浆全池泼洒,池塘四周作蟹沟,宽l米,深0.3米。
3苗种来源
河蟹、扣蟹来自本地,规格80~l20只/千克。南美白对虾苗来自河北省黄骅,规格4万尾/千克。
4苗种放养方法
4.1河蟹种放养,用石棉瓦
[棉水泥瓦是利用石棉纤维与水泥为原料经制板加压而成的层顶防水材料。]做防逃墙
石棉瓦长1.5米,截成0.5米宽的3段,埋入**0.1米,地上高0.4米,瓦与瓦间用螺丝连接好,拐角处做成圆弧状。进水口用60目渔网做成拦网,防杂鱼进入池塘。进水到l米左右,每亩用生石灰80千克化浆全池泼洒消毒,按照养殖面积l0亩,规格80~120只/千克,2000~2500只/亩投放扣蟹。苗种为一秋龄,规格要整齐,活动能力要强,体表无任何寄生物和杂质。
4.2南美白对虾放养
5月3日每亩投放规格为4万尾/千克南美白对虾苗2万尾。这时河蟹池塘水温为l9℃,水深l米左右,能保持水温的稳定。虾苗体表要干净,不挂脏,无纤毛虫寄生,虾体较透明,肌肉不混浊,大触须不发红,虾体胃饵料
[鱼类及其他水生动物的食物。]饲满,肠管食道均匀无间断,且在水体中顶水能力好。盐度在4‰~5%0之间,温度在22℃以下。
5养殖管理
5.1水质管理
南美白对虾放养后,前期只加水,每次加新水0.3米,中后期以换水为主,每l5天换1次,每次0.3米。勤加新水有益河蟹、虾的生长和蜕皮。整个养殖过程保证水质0.3米透明度,水色呈黄绿色或浅褐色。根据水质的变化进行施肥,要少而勤。做到三不施:水色浓不施,*雨天不施,早晚不施。每次施氮肥l毫克/千克、磷肥0.1毫克/千克。
5.2饵料投喂
河蟹在不同的生长阶段,对饵料营养需求不同,投饵采取3个阶段。在4月2日投放扣蟹后,主要以动物性饵料为主,尽快补充营养,恢复扣蟹体质。饵料为屠宰下脚料,时间为20天左右。第2阶段以自制全价配合饵料为主,补充当地水草。第3阶段以动物性饵料为主,进行催肥,时间为9月l0到l0月1口左右出池。投饵原则是早上投喂量占日投喂量的30%~40%,晚上投喂占日投喂量60%~70%。日投喂量根据河蟹的摄食情况,天气,残饵数量而定,保证投喂3小时后,略有剩余饵料为准。
南美白对虾投放苗种时,河蟹已生长近30天,水质已肥,浮游动植相当丰富,不用另投饵料且生长迅速。在中后期虾饲料是河蟹的配合料和池塘浮游动植物,不用额外投喂对虾饵料。
5.3疾病防治
南美白对虾和河蟹均有较强的抗病力,二者混养取长补短。养成期间20天,用20毫克/千克生石灰水全池泼洒。在7~8月每30天用季胺络合碘1次,全池泼洒,到收获时未发生病害。
6养殖效益
南美白对虾每亩平均产量100千克,收入2000元,苗种成本200元,纯获利l800元。河蟹平均规格90克,亩产收入65千克,收2600元,苗种成本900元,其它费用200元,纯利l500元,全年每亩纯利3300元,l0亩混养塘共获利3.3万元,经济效益喜人。