水产养殖生产中，常使用生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]给池塘消毒、调节水质、增加溶氧等。生石灰在蟹塘中使用，还可提高水体[水体 ，水的集合体。]pH值、增加水体钙离子浓度，利于蟹脱壳生长；但是若是使用不当，也会造成不必要的损失。
蟹塘生石灰施用方法不可小视，在使用过程中必须注意以下几点：
1、泼洒[【词目】泼洒 【读音】pō sǎ 【释义】将水或其他细小东西向外倒洒，使散开。]时间
全池泼洒以晴天下午3时之后为宜，避开上午水温不稳定、中午水温过高时段，水温升高会使药性增加。
夏季水温在30℃以上时，对于池深不足1米的小塘，全池泼洒生石灰更要慎重，若遇天气突变，很容易造成泛塘。还要注意天气变化，避开闷热、雷阵雨[雷阵雨（thunder shower）是一种伴随着闪电和雷鸣的阵雨或暴雨的强对流天气现象。]天气，否则会造成缺氧泛池现象的发生。生石灰应现配现用，以防沉淀减效。
2、池塘条件
一般精养池，摄食生长旺盛，经常泼洒生石灰效果较好；新挖池因无底淤，缓冲能力弱，有机物[有机物即为有机化合物。]不足，不宜施用生石灰，否则会使有限的有机物加剧分解，肥力进一步下降，更难培肥水质。
水体pH值较低的池塘，要泼洒生石灰加以调节；水体pH值较高，钙离子过量地池塘，则不宜再施用生石灰，否则会使水中有效磷浓度降低，造成水体缺磷，影响浮游植物[浮游植物(phytoplankton)是一个生态学概念，是指在水中以浮游生活的微小植物，通常浮游植物就是指浮游藻类，包括蓝藻门 、绿藻门、硅藻门、金藻门、黄藻门、甲藻门、隐藻门和*藻门八个门类的浮游种类，已知全世界藻类植物约有40000种，其中淡水藻类有25000种左右，而中国已发现的（包括已报道的和已鉴定但未报道的）淡水藻类约9000种。]的正常生长。
