目前,在我们生活中很多人比较喜欢吃田螺[田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。],因为田螺具有丰富的营养价值。常见的有爆炒田螺等等。但是作为长时间生活在野外的田螺来说田螺有寄生虫[寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]吗?这是一个值得深思的问题。

田螺有寄生虫吗

我们知道田螺的生长环境是**带地区的池塘、小河、稻田等小流域,这种暖湿气候及地貌特征是极有利于寄生虫生长的,田螺在这种环境中生存,体内[体内,常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生,即在一个生物**之内进行。]多多少少会有寄生虫存在。而养殖的田螺,生长环境也不会有多么理想。因此,我们在食用时要防止寄生虫对人体的伤害,健康美味地享受这道味觉盛宴。

田螺有寄生虫吗

在一个**实验中表明田螺体内要命的寄生虫,这引起了不少市民对寄生虫病[寄生虫病是寄生虫侵入人体而引起的疾病。]的担忧。但是医生表示,经过高温蒸煮,这些寄生虫都会被**,这样就可以食用。

对于田螺有寄生虫医生表示,黄鳝泥鳅以及虾蟹体内多少都会有一定量的寄生虫,这和它们的生长环境有关系,要预防寄生虫病,吃这些水产时必须烧熟。所以,“千万不要生吃田螺、泥鳅、龙虾等,但是经过高温蒸煮,这些寄生虫都会被**,不用太过担忧。

驱除田螺体内寄生虫的方法

多数寄生虫对化学试剂不敏感,但不耐干燥和高温,沸水几秒钟就能将其**。我们平常所吃的淡水鱼[广义的说,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。]类百分之一百有寄生虫寄生,但只要将其彻底煮熟,一般不具有感染性,这也是我们吃淡水鱼类却很少被寄生虫感染的根本原因。

田螺可能会传染血吸虫病[血吸虫病是由裂体吸虫属血吸虫引起的一种慢性寄生虫病,主要流行于亚、非、拉美的73个国家,患病人数约2亿。],通常田螺经过爆炒和烹煮,大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给人。所以,只要田螺煮熟后就没事,可以放心的吃。

市民如果是购买带壳的田螺好要先养上三四天,因为田螺刚从河塘里捞上来,肚子里有很多的泥,因而要等它把脏东西吐干净再吃。

专家提醒,市民在烹饪田螺过程中,一定要注意长时间加热,利用高温将田螺身上的细菌**。少要煮20分钟,切忌图新鲜只煮5分钟就凉拌食用。

寄生虫特征为,寄生其方式称为寄生,在宿主或寄主(host)体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存,依附在比它们更大的动物身上,寄生虫也是**,会严重影响人们的健康,因此请一定要注意。以上就是田螺有寄生虫吗的全部内容。

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