老化虾塘养殖方斑东风螺技术小结




对虾养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]在我国已有二十多年的历史,南方沿海各地都有大面积的老化虾塘,这种虾塘已不适合养殖对虾类。为了能充分利用这些养殖面积,笔者引进方斑东风[东风汽车公司:简称东风或东风公司,原名二汽,始建于1969年,总部基地十堰,后因发展需要总部迁到武汉,现为中国四大汽车集团之一(其它:一汽集团、上汽集团、长安集团),国务院国资委直接监督管理的**企业-dongfeng]螺进行养殖试验,取得了较好的经济效益[经济效益,是通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约,即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果,或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。]

1、试验方法:

1.1老化虾塘的改造及养殖条件

试验点:湛江徐闻和安镇某一养殖场。选择排灌方便的3亩虾塘,塘底铺粒径0.5mm的海砂6-8cm,水深50-80cm,常年养殖池水盐度不低于15‰。

1.2方斑东风螺苗种的选择

2003年7月从湛江购买苗种,要求苗种壳体光滑、花纹清晰,无杂物附着,软体部丰满且无脱壳,大小规格[常指生产的成品或所使用的原材料等规定的质量标准,常用在制造学和物理学中。]整齐,壳长0.5-1cm。

1.3放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]

每亩放养4.2万粒苗种。苗种沿池塘四周1m远范围均匀撒入。

1.4饲养管理

苗种放入池塘中,刚开始几天苗种不适应环境的变化,有上岸离水现象,阳光直射约30分钟,东风螺苗种干露死亡。因此,应及时把其放回池水中,以免造成不必要的损失。第三天开始投喂小杂鱼块,沿四边投放,投饵[ ...]量为体重的7-8%,投饵量需视天气变化,水温高低等因素灵活掌握,每天投喂一次。次日清晨,应将残饵捞除。投饵量不能过大,以免污染水质。为保持水质清洁,每隔3-5天注入约30%的新鲜海水。

1.5主要问题

壳肉分离症,即螺软体部与壳体分离而死亡,其原因不明。可能是机体紊乱,钙离子代谢有问题。投喂4-5天的活鲜虾肉后此现象减少。

1.6收获

经过4个月的养殖,方斑东风螺种苗[种苗就是指种子播种发芽后,一般生长到2对真叶,以长到丰满盘为标准,到适合移植到其它环境生长幼小植株。]从壳长0.5-1cm的规格,80-120粒/kg,达上市规格。采用贝笼诱捕方式,可抓获80-90%的成品螺。捕大留小,可提高经济效益。目前市价不菲,收购价大约每500g人民币55元。

2、产量及经济效益

共放养种苗12.6万粒,收获607.5千克,大约60750粒,成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率”。]为48.0%,产值66825元。扣除种苗费2.8万元及塘租、人工费[人工费,指列入概算定额的直接从事建筑安装工程施工的生产工人和附属辅助生产单位的工人开支的各项费用。]和饵料费2.3万元;纯利15825元,每平方米纯利润7.9元

3、小结及讨论

目前方斑东风螺在国际市场上货源紧缺,港澳台市场售价为18美元/千克,推广养殖有较大的市场前景。种苗成本过大是限制其扩大养殖的瓶颈,种苗成本约占总养殖成本的55%。在本试验中,壳肉分离死亡是造成养殖成活率较低的主要因素。研究开发方斑东风螺人工繁殖已成为水产从业者的日常议题,如能解决种苗问题,东风螺养殖将成为南方沿海各地的养殖又一新亮点。

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