“孕妇[孕妇是怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。]可不可以吃海蟹”一直是人们关注的问题,那么,孕妇可以吃海蟹吗?火爆兽药饲料招商网[招商网是国内知名招商联展平台,集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体,以丰富的运营经验和成熟的盈利模式,为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]小编做了调查,内容如下:
孕妇可以吃海蟹吗
孕妇可以吃海蟹,但不宜吃太多
孕期吃蟹不能“一棍子打死”,大多数的孕妇还是可以稍微品尝一下蟹的美味。
海蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用。但专家认为, 体质[体质是由先天遗传和后天获得所形成的,人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性,与心理性格具有相关性。]好的孕妇是可以吃的,建议每天多吃一只,但是吃多了会有白带增多粘稠的现象。体质虚的孕妇建议不宜吃海蟹。
海蟹虽然美味,但是对于孕妇而言海蟹属于寒凉[寒凉,读音是hán liáng,词语,亦作“ 寒凉 ”。]食物,吃的过程中,对不同体质的孕妇产生的影响也不同。蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,对安胎不利。
孕妇正确吃海蟹的方法:体质较弱、寒凉的孕妇好还是不要食用。体质燥热或平和的孕妇也要适量食用,毕竟蟹肉寒凉,浅尝即可。蟹这种高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高,蛋白质大约占人体重量的16.3%,如果超出就被称为高蛋白。]食物,很容易变质**,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。
吃蟹一定要煮熟煮透
由于海蟹是高蛋白的食物,很容易变质**,所以吃的时候一定要小心挑选。即使是新鲜的海蟹,在食用时一定要煮熟煮透,水在烧开后好再煮20分钟。
孕妇若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻等。海蟹本身已是寒性食物,好不要再与其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否则可能引起腹泻。另外,孕妇吃海蟹也不能太过频繁,每周吃一二次已不少了。
海蟹食用注意:
1.在煮食海蟹时,宜加入一些紫苏叶[紫苏叶,唇形科,塔花族,双子叶植物纲,为一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。]、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。海蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心;
2.蒸蟹时应将蟹捆住,防止蒸后掉腿和流黄。生海蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费;
3.买回海蟹后不用水冲洗,放入干净的缸、坛里,用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋,再撒上两把黑芝**蟹盖淹没,然后用棉布蒙住缸口,使空气能流通,但又不能使蟹见阳光,这样养3天左右取出。由于蟹吸收了米、蛋中的营养,蟹肚即壮实丰满,重复明显增加,吃起来肥鲜香美。
海蟹是一种很有营养且很美味的一种食物,虽然是这样,但是吃海蟹有着很多的注意事项。孕妇可以吃海蟹吗,本文就介绍到这里,希望对大家有所帮助。