饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]是决定牛蛙饲料成本和牛蛙养殖经济效益的主导因素，除了合理选择饵料种类，经济利用各种资源外，还必须注意饵料的科学投喂，以提高利用率[此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]，进一步降低成本，通常在投喂过程中，要始终坚持“四定”原则。即：定质、定量、定点、定时。
1.定质
投喂的各种饵料要有质量的保证，务求新鲜、清洁和优质。不同的生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]阶段应投喂不同的饵料。同时还要注意饵料的多样化，经常更换饵料，以增进食欲，提高利用率，克服单一饵料的营养**。使蝌蚪和牛蛙能够获得多种营养物质，健壮生长，增强抵抗力。
2.定量
在一定的时间内，投喂的饵料数量要相对固定，做到每一次的投喂量要均匀适当，防止忽多忽少。并根据摄食[简介摄食是指机体为个体生存、保障身体各**的功能和从事各种活动的能量需要所进行的取食行为。]的情况、天气的变化、水温、水质等情况作适当调整，以满足蛙生长发育的需要。
投饵[ ...]量一般以足食为宜，可以通过观察蛙的摄食情况，蛙体的饱满度以及有无残剩饵料来确定。若有较多残饵，则表明投饵过量了，不仅造成饵料的浪费，而且会污染水体，破坏蛙的生存和生长环境。若长时间投饵量不足，则会导致生长缓慢，体质消瘦．容易患病，个体间发育差异较大。通常，在适宜温度条件下，投饵量因蛙生长发育阶段和个体大小而不同。蝌
3.定点
每次投饵均要有固定的地点[汉语词汇，读音dì diǎn，意思是所在的地方。]，在较平坦的岸边陆地或岸边水中设置饵料台，投喂怕见水的活饵料[ ...]或其他饵料。不要到处乱撒或经常变更喂食地点，使蛙养成在固定地点摄食的习惯。这样做，既避免了饵料的浪费，又便于残饵的清扫，保持清洁卫生，有利于病害的防治。喂食地点的多少依养殖场(池)的大小而定，20平方米以下的小池设1-2个投喂点即可。
4.定时
在天气正常时，每天的投喂时间要相对固定，使蛙的生活有规律，生长正常，不致时饥时饱。投饵的时间一般在上午9-10时或下午4-5时。
