养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]泥鳅具有广大的前景，现在夏季是水产养殖的旺季，所以，夏季养殖泥鳅的炎养殖户越来越多，为了能够使养殖户的养殖泥鳅，下面小编介绍泥鳅的生活习性，让养殖户能够轻轻松松了解泥鳅。
泥鳅属鳅科。泥鳅被称为“水中之参”，在南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力[出版信息ISBN：9787121158667
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强。生活水温
[“**水的温度”的一种简称。]10-30℃，适水温为25-27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20-30cm深处越冬。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸[呼吸是指机体与外界环境之间气体交换的过程。]，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由*门排出。
以上就是介绍泥鳅的生活习性，还有由于泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，很受消费者的欢迎，所以养殖泥鳅是有很大养殖前景。
