泥鳅也是比较特色的水产养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]之一，泥鳅的营养丰富，味道鲜美，深受消费者喜爱，市场畅销，很多养殖户通过它实现了发家致富。与养鱼相比，泥鳅养殖还是有一定难度的，往往因养殖失败导致亏损的养殖户很多，那么大棚泥鳅应该怎么养？泥鳅养殖有哪些注意事项[办理***时需要注意的方面。]？
大棚泥鳅应该怎么养？
1、建造池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]
泥鳅的养殖池塘可以选择搁置的池塘、河沟等，要保证周围环境没有被污染，有比较方便的交通。选好池塘之后要把池塘里面的旧水全部放掉，然后再使用透水的布封住池塘的排水口。再全面的泼洒漂**进行消毒。消毒期间要防止家禽进入池塘污染水质。并且消毒后要再次放水观察一周左右，查看是否有漏水现象，如有的话要及时找到漏水口堵住，漏水现象严重的话那么要及时更换池塘。
2、泥鳅苗放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]
泥鳅苗要从正规、有营养执照的养殖场进行选购，在选择鱼苗的时候要注意尽量保持大小一致。长度控制在5厘米左右，然后在运输的时候一定要注意应使用网箱运输。防止在运输过程中导致泥鳅苗受伤，影响生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]。然后到达池塘之后将网箱打开放在池塘内让其自由游进池塘内。在幼苗放养前一定要进行浸洗消毒，可以采用低浓度的食盐水浸泡5-10分钟，一般密度为每平米放养幼苗2-3斤左右。随着放养量的增加，体重增重，池塘水可以加深到50-70厘米。在放养的半个月内可不同投放饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]。泥鳅的饲喂工作一般在晚上进行，因为白天的泥鳅活力是比较强的，可自行觅食。
3、喂食方法
在泥鳅幼苗放养半月后，主要以天然饵料为食，适当的补喂一些鱼粉、豆饼以及饵料，日投喂量占体重的2%，待夏季泥鳅生长到5厘米，改喂全价配合饲料。投喂量不宜过多，让泥鳅2小时内吃完为好，投喂是要将饵料投放到食台附近。
4、日常管理
在放养后要注意每天定时观察池塘塘水的变化。要保证池水有一定的透明度[ 透明度是结晶矿物在磨制成标准厚度(0.03mm) 时允许光线透过的程度。]，控制在36厘米左右，透明度可以有效的观察泥鳅的生长，及时解决异常情况。然后检查周围的围栏，防止因破损进入泥鳅的天敌，导致泥鳅意外死亡。然后还要注意观察池塘周围的堤坝，如果有蚁*或者是老鼠洞的话，那么要及时堵住。防止出现漏水、渗透堤坝导致坍塌等**现象。
5、水质调节
泥鳅的养殖水透明度保持在20-25厘米之间，pH值在7.5左右，7-8月份水位保持在80厘米以上，一旦水色过浓要及时换水，一般每隔10天换水1-2尺，每次换水三分之一左右。
6、管理
如果泥鳅养殖时间过长或者是由于市场原因而导致无法及时上市的话。那么我们还需要做好泥鳅的越冬管理工作，冬季的温度低，水温[“**水的温度”的一种简称。]也会因此下降。在越冬的时候我们主要要做好放气补养工作。因为水温低，所以泥鳅在冬季基本上是不会进食的。如果池塘结冰的话，那么要及时打出冰洞供泥鳅呼吸。然后要及时清扫积雪，提高光照，加强光照照射，提高泥鳅的成活率。泥鳅养殖大棚在冬季或早春的晴天上午10点至下午3点取下塑料棚覆盖的稻草，其余时间可以将稻草覆盖在棚上保温。夏季取下大棚塑料薄膜，可以在池塘总种植水生植物遮阳，秋季和晚春再把薄膜改善，晚上用稻草覆盖。
泥鳅养殖有哪些注意事项？
1、水质
其实不止泥鳅养殖，大多数水产养殖对于水质要求极为严格，水质的好坏关系到泥鳅的生长速度以及病害发生，也是影响到经济收益的主要因素之一。水质较差，泥鳅生长缓慢，饲料转化率低，水体易滋生细菌，导致病害的发生几率增加，甚至到出现水体中毒而死亡的现象。所以在养殖时水质的管理尤为重要，只有保持水体的肥、活，泥鳅才能生长健壮，提高产量，将收益扩大化。
2、养殖密度
很多养殖户为了实现高产的目的，往往会在养殖池中大量的放养，导致养殖密度过高。养殖密度过高不仅会影响泥鳅正常摄食，影响泥鳅的生长发育，提高生长周期，易错过好的上市季节，而且还易造成疾病的发生传染，一般发生病害，会在短时间内传播，导致大面积的泥鳅死亡。幼苗在3cm以上的泥鳅，一般放养密度为每平米在0.1-0.2kg左右，随着泥鳅的生长，还应不断的减小养殖密度。
3、水温
泥鳅是喜温的鱼类，能在10-30度的水温中生存，适宜的水温在25-28度，这个温度期间，是它活跃度以及摄食量大的时候，也是它的生长旺盛，这时只要通过足够的饵料，它就能快速生长。但温度高于30度，它会停止摄食，钻入泥土中度夏，生长极为缓慢，而且易导致消瘦，同样的，当温度低于5度，也会钻入泥土中越冬。所以在夏季和冬季养殖极为重要，在夏季高温时，可通过加深水位、搭建遮阳网以及加冰等方法将水温降下来，而冬季可通过加热等方法提高水温，将水温控制在20-30度之间，可使泥鳅一年四季快速生长。
4、饵料
泥鳅时杂食性鱼类，对于饵料的来源极广，一般采用自行采食和饲料投喂想结合的方法。可在养殖时在池中施肥培育浮游藻类，供期自由采食，尤其在幼苗期间，由于口器较少，不能直接食用人工饵料，则需要食用一些藻类和枝角类及桡足类等生物，否则成活率低，产量也会低，所以前期的施肥培饵极为重要。而随着它能食用人工饵料时，可投喂鱼粉、鱼肉浆、动物内脏以及五谷杂粮、蔬菜等，让其快速生长。
以上就是养殖泥鳅的过程和注意事项了，希望这篇文章可以给大家带来一些帮助。泥鳅如果养的好，收益也是十分可观的，所以在养殖过程中一定要遵循科学的养殖方法。
