南美白对虾塘**酸盐偏高的处理方法

　　目前，养殖池塘**酸盐

偏高是一种比较普遍而又令养殖户发愁的现象，尤其是在养殖放苗初期表现得更为突出，如罗氏沼虾在大棚暂养期及对虾的温棚养殖等，有很多养殖户的池塘中**酸盐的含量甚至会达到1毫克/升以上，虽然短时间内观察不出它对虾苗有很明显的危害，但如果虾苗长时间处于这种**酸盐偏高的水体

中会出现一系列异常情况，比如虾体发红、游塘、蜕壳不遂、摄食量减少甚至零星死亡等现象。

　　众所周知，降解**酸盐是个比较棘手的问题，最快速而有效的方法就是用好的水源进行换水，而由于前期外河水的水温较低，甚至有的外河水源**酸盐就偏高，从而导致换水困难，这就要求养殖户必须使用水质改良剂进行降解。

　　一、前期**酸盐超标

原因

　　1.施肥不当造成**酸盐超标

　　养殖前期单细胞藻类是水体中必不可少的浮游生物，一方面能给苗期提供天然饵料，另一方面还可维持水环境的生态平衡，促进氮的良性循环

，从而减少**酸盐的蓄积。而藻类繁殖的第一限制性元素就是氮，这就要求水体中必须拥有氮元素，大部分养殖户习惯用高浓肥、化肥(尿素、碳铵、氯化铵等)，这些肥料含氮量较高，用后水色来得较快，但往往由于养殖户过分信赖这些化肥，在用法用量和施肥时间上控制不当(比如施肥后正好赶上*雨天)，导致藻类繁殖速度减慢，从而使氮肥蓄积在水体中，氮的循环系统受到阻碍，这样氮元素必然会逐渐转变为**酸盐，导致**酸盐偏高。

　　2.饲料投喂引起**酸盐超标

　　有些养殖户说，他什么肥料都没用，怎么**酸盐也偏高呢？一方面可能和外河水源有关，另一方面，虾苗在刚放入大棚时，投喂的都是鸡蛋、虾片等高蛋白

物质，而食物在虾类肠道中的停留时间

本身就比较短，再加上虾苗个体又比较小，食物在肠道中的停留时间更短。这样就会造成大量的高蛋白物质通过粪便排入水体(通常在虾苗期食物中会有50%左右的蛋白被浪费)，再加上部分养殖户投喂不当，这势必会造成水体中氮元素的积累，从而引起**酸盐超标。

　　3.水温的影响

　　一般外河水源水温较低，即使**酸盐高也只不过在0.2～0.3毫克/升，而由于大棚在放苗前必定要将水温升起来，这样就会使池底中处于休眠状态的各种细菌苏醒繁殖，比如**化细菌

(将氨氮转化为**酸盐)和硝化细菌(将**酸盐转化为硝酸盐)，而**化细菌比硝化细菌适应环境的能力更强，繁殖速度也远远快于硝化细菌，这样就会使**酸盐不断蓄积升高。所以，很多养殖户在放苗前测得**酸盐比较正常，而在水温升高放苗后测得**酸盐突然升高。

　　4.天气的影响

　　一般情况在晴天的时候，藻类的新陈代谢比较旺盛，可以促进水体中氮的良性循环，从而减少**酸盐在水体中的蓄积，一旦天气变坏，水体出现“倒藻”、“转水”等现象时，**酸盐就容易蓄积升高。

　　二、水体**酸盐超标的征兆

　　1.池水变浑浊或变清(水体中的有益藻类数量减少)。

　　2.水色发生突变(也就是“转水”或倒藻“现象)，由原来的绿色变成后来的红色或黑色。长期偏高对虾苗影响：①精神差、萎靡不振，出现浮苗、打团等现象；②严重时会出现“席苗”现象，通常**在沙头周围死亡；③蜕壳不遂，生长受阻；④甲壳发红；⑤游塘。一般刚运来的虾苗由于经过长途运输处于疲劳状态，放苗前**酸盐要在0.6毫克/升以下，超过0.8毫克/升就容易使刚放水的虾苗出现打团、浮苗的现象。

　　**酸盐偏高短时间内看不出对虾类有什么影响，因虾类是血蓝蛋白，所以**酸盐对其毒性较小(有待探讨)，长期偏高会影响虾类的蜕壳生长，一般在蜕壳期，超标严重的会有浮苗甚至死苗的现象发生。

　　三、**酸盐超标的防治方法

　　1.以藻促氮

　　在**酸盐偏高的时候不能盲目施肥培养藻相，一旦盲目施肥，很有可能会加剧**酸盐的累积升高。所以，在**酸盐超标的情况下，最好先“补藻”(使用“藻立生”配合“单胞藻种”)，再根据水体实际情况适当“补肥”(使用氨基酸类生物肥)以维持藻相的稳定。

　　2.以碳促氮

　　补充水体所需碳源(使用“解毒365”、EM菌等)，可增加水体缓冲性能和稳定性，同时有利于藻类的光合作用和对氮元素的及时利用。

　　3.以菌降氮

　　及时定期地向水体中补充有益菌群，不但可以直接吸收利用多余过剩的氮元素，同时可以消耗分解有机物，切断氮的内部来源，维持水环境的生态平衡，养殖初期以定期补充EM菌、光合细菌、*酸菌

为主，养殖中后期以定期补充芽孢杆菌为主。当**酸盐超标严重时，必须先连续解毒(“解毒365”或“解毒护水宝”)以缓解**酸盐的危害，然后再按上述方法进行根除。

　　在选用芽孢杆菌、EM菌、*酸菌、蛭弧菌等微生物产品时，一定要注重产品的含量、质量及生产资质，建议选择部分取得“饲添文号”的微生物产品使用，质量和使用效果相对有保障。