由于马鲛鱼[马鲛鱼，Scomberomorus niphonius，体形狭长，头及体背部蓝黑色。]肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，因此很受人们的喜欢。现在市场上的马鲛鱼价格是多少，马鲛鱼多少钱一斤呢？下面就让我们来一起看看吧！
马鲛鱼多少钱一斤
据调查，马鲛鱼一般市场上分两种卖的，一种是圆的，一种是扁的，扁的马鲛鱼价格比圆的马鲛鱼贵好几倍，平时都是180元/斤以上的，而且经常断货，除非跟人家订的，要不然是卖不到的。
而圆鲛相对便宜，海南白马井一般50元/斤，这几天都一天一个价，春节之前，每天都在涨，还抢不到。送人的话，基本上都是早早跟人家订的买好放冰箱的，如果是自己吃的话，还是在平时买比较划算。
马鲛鱼生活习性
在自然环境中，鱼类具有特别的色彩和斑纹，或者体色与周围环境一致，达到隐蔽自己的目的，或者迷惑敌人或猎物，以保护自己或偷袭猎物。生活在海洋中上层的马鲛鱼，它们的体背色深，多为蓝黑色、深蓝色[深蓝Deep Blue，一词泛指一般较深的蓝色，是比较黑的蓝色。]或深青色，而腹部色淡，为银白色、白色或淡黄白色，这种颜色称为消灭色。
如果从上往下看，由于马鲛鱼鱼体背部在自然光[自然光又称“天然光”，不直接显示偏振现象的光。]下与海水的颜色相一致，所以虽则离鱼很近，也不易辨别。从鱼体的下面向上看，鱼类的腹部和水面的颜色以及天空的颜色很相似，难以区分。
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