马铃薯淀粉生产设备需要投资多少钱？
固定资产投资总额约为15万元，其中设备投资4万元，土建、供电、供水等投资6万元，其他5万元。流动资金需10万元，主要用于收购马铃薯和日常费用。经济效益 如果自行种植马铃薯，每垧地产量按25吨计算，加工后可产粗淀粉5吨，总厂按每吨2，000元收购，每垧地可产出10，000元。
人力根据设备加工能力不同，需要工人8—10名。投资估算本项目固定资产投资总额约为50万元。其中：设备投资24万元。土建、供电、供水等投资10万元，其它5万元。流动资金：10万元（主要用于收购马铃薯、支付日常费用等）。
马铃薯淀粉加工有传统的加工方法和工业化生产（精淀粉），一套小型的马铃薯精淀粉设备大概需要100多万，另外加上土建，厂房，电路，水路，变压器，锅炉等相关配套设施。还需要收购资金充足，没有几百万下不来。
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