南阳哪里有批发未卤好的猪蹄,猪头肉
猪头肉怎样卤才好吃做法如下：猪头洗净收拾利落准备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）把猪头切成两块分别放入高压锅，加入配料（葱、姜、蒜、花椒、八角等），加入盐、料酒、老抽、味精后大火烧开后转小火卤一个小时即可。
用料：盐半勺、生抽一勺、酱油半勺、冰糖二十个、料酒一小勺、姜四片、八角四个、草果一个、茴香一茶匙、桂皮两块、花椒一茶匙、香叶六片、白芷四个、良姜两个、**六个、干辣椒十个 首先先把猪头清洗干净，然后用水浸泡2小时。再把姜片、料酒、水和浸泡好的猪头放进锅里，煮开后捞出。
把猪头肉放进锅，加姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，**，小茴香，良姜，花椒，干辣椒，白芷，草果，半勺盐，半勺老抽，一勺生抽，二十个冰糖调味，大火半小时再小火一小时，焖**。焖**后将猪头拿出，用菜刀剔骨装盘，如下图所示。装盘后**一会，这样卤猪头肉就已经做好了。
卤猪头肉的全部秘方和流程揭秘，这样卤出的猪头肉才叫香猪头肉的卤制方法（一）——食材的预处理方法1：浸泡。新鲜猪头肉买回家之后，先用清水浸泡3-4小时，在浸泡过程中可以加点盐在水里，这样血水出的更干净。在成都这边，购买的猪头肉都是切割好的，买回家可以直接浸泡。
推荐。内黄车站北门，往西一点。那里有个小店，买猪蹄的。名字记不清了。路南的。 猪蹄还是清丰的最好吃。
南阳哪的猪肉新鲜
1、南阳市宛城区桥头鲜土猪肉老店。根据查询河南商报南阳新闻得知，南阳市宛城区桥头鲜土猪肉老店的猪肉是最新鲜的，临近屠宰场，位于宛城区东关街道北垣街，是南阳猪肉店的招牌。
2、南阳黑猪是中国河南省南阳市特有的一**品种，以其优良的肉质和独特的口感而闻名。其口感特点主要表现在以下几个方面：肉质鲜嫩：南阳黑猪的肌肉纤维细腻，肌肉间的脂肪分布均匀，这使得其肉质非常鲜嫩。无论是煮、炖、烧、烤，都能保持肉质的鲜嫩，不会因为烹饪方式的改变而变得老硬。
3、南阳市韩香滋烤肉便宜好吃。地址：南阳市府衙向东200米右拐路东（豪盛百货东门）。韩香滋烤肉是一家韩国料理店。里面的大块黑猪肉只卖10块钱。都是正宗韩料。
4、不仅如此，南阳的猪蹄店还有“李传奇”的店。这家店铺是在2000年左右创立的，之所以叫做传奇，就是因为它在南阳的猪蹄业中具有非常高的威望和地位。店家选用的猪肉来源于南阳的本地猪肉，品质上乘。它的猪蹄特别香浓可口，不偏甜、不偏咸，而且肉味十足，绝对是南阳猪蹄店的佳品。
5、南阳的猪肉不仅鲜美可口，而且营养丰富，富含优质蛋白质和维生素，是养生保健的佳品。南阳那猪提最有名的是一道叫“南阳白汁肉”的菜品，可以使用南阳当地特色的瘦猪肉，加一些调料和调汁一同炖煮而成。这道菜一直备受南阳人的追捧，也吸引了越来越多的游客前来品尝，成为南阳的一道具有代表性的美食。
南阳哪家猪蹄好吃
1、除了“一串一”之外，南阳的猪蹄店还有很多其他的好去处。例如“绿石老虎”就是一家非常有名的店铺，店铺的门口就有一块大铁板，上面刻着“我们的猪蹄不是特别好吃，就是非常好吃”。言简意赅，这家店的猪蹄不需要过多的赘言，它的味道就是那么美妙。不仅如此，南阳的猪蹄店还有“李传奇”的店。
2、新华东路金汉丰错对面旋转楼梯旁那家小店的芝麻叶绿豆面做的不错，还有羊蹄味道也是相当不错的.0 新华东路王府饭点对面有一条道里面有几个很小的店，也没名字，原来有一家好像叫夜游神。那几家店东西都很便宜，而且还挺好吃。一般去最大的那一家，黄闷鸡做的不错。
3、老君庙豆腐脑：豆腐脑细腻口感，丰富调料，既有甜味也有咸味，满足不同口味。 马家卤菜：卤猪蹄、卤鸡爪、卤豆腐等多种卤菜，味道鲜美，适合下饭或小酌。 桥头排骨米线：排骨炖得软烂入味，米线滑爽可口，汤底浓郁，是受欢迎的快餐。
4、中州路上坡麻辣盘鳝、酸菜鱼.3在卫校往西上坡，半坡处有个复顺餐馆，那里的川菜很够味。特别是云豆猪蹄。3防爆口宛棉宾馆的东坡肉 3天山路工农路万正十字口东加油站对面某饭店红烧狮子头等河北沧州菜。
5、夜游神。那几家店东西都很便宜，而且还挺好吃。我一般去最大的那一家，黄闷鸡做的不错。那的菜特点是油都比较大，吃起来很香。很适合下米饭。16新华路与解放路口的油茶。17新华路自来水楼下麻辣鱼头。
6、河南海关对面的虹丽（或者是丽虹）卤羊脚和一道牛肉炖黄豆都是很好吃的，阳光地带KTV边上的老南阳菜馆的家常菜也是很不错的，煨豆腐、香辣茄丁 、黄豆炖牛肉等等口味很好。 30、在滨河路育阳桥头向西一点，信阳饭店，清蒸甲鱼，海带排骨汤，萝卜炖羊肉，都非常不错的。
去过南阳的牧原集团之后,你知道现代化养猪的样子是什么样的吗?_百度...
1、首先，牧原集团的创新策略在于实现空间的高效利用。他们将养猪场设计成类似高层建筑的立体结构，通过多层楼高的猪舍，巧妙地整合了大型货梯、管道、泵房和电房，仅占用有限的土地，就能实现六倍于同等面积的传统猪舍的产能，节省了宝贵的资源。科技的力量也在这座超级猪场中起到了决定性作用。
2、牧原股份有限公司是集饲料加工、养猪生产、屠宰加工为一体的大型现代化农牧企业，集约化养猪规模居亚洲第一。
3、牧原股份是一家集饲料加工、养猪生产、屠宰加工为一体的大型现代化农牧企业。公司始建于1992年，历经27年的发展，现拥有84个全资子公司和1个参股公司，年可出栏生猪320万头；1个合资的高档肉制品加工厂，年屠宰加工生猪100万头，年可向社会提供高健康无应激纯**8万头，二元母猪10万头。
南阳市哪里有批发未加工的猪头肉、猪蹄等
1、炖了猪头肉和猪脚肯定有啊，但是你不能老板在哪里嘞，这里哪里有人主动跟你联系啊，你自己去找人吧。
2、石家庄市桥西区蔬菜批发市场。当然是有生猪肉和生猪蹄卖了。菜市场都是综合性的。
3、推荐。内黄车站北门，往西一点。那里有个小店，买猪蹄的。名字记不清了。路南的。 猪蹄还是清丰的最好吃。
4、除大肠外，其它三样可以一起煮，大肠必须另外煮，煮大肠记得要放茴香，这样会好吃一点。
5、井店镇北街北门口玉海熟肉摊的猪头肉，猪蹄，大肠最棒了，味道美，煮的又透，我最喜欢吃了，吃了好多家，这里的最好，真是不吃不知道，一吃忘不掉。
6、猪蹄子好卖。猪蹄子的售价相对较低，而且易于烹饪、食用，并且也有足够的营养价值。而猪头肉则是猪的头部肉类，包含的含量比较丰富，价格也较高，而且它的烹饪难度较大。
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