谷雨节气的食物及传统活动
谷雨的寓意是“雨生百谷”，风俗活动是喝谷雨茶、赏牡丹、祭仓颉、吃春、祭海。喝谷雨茶 谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。
在谷雨这个时期，有许多美食习俗，如食香椿、饮谷雨茶、吃香菜和乌米饭等。这些食物不仅具有丰富的营养价值，而且也寓意着对美好生活的期待。
食香椿 北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
喝谷雨茶：传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
在两餐之间，孩子如果吃进大量冷饮，对正常饮食的影响是可想而知的。日子一长，则出现消化功能下降，影响儿童的营养吸收，从而出现面色黄无光泽、乏力没精神的厌食症。
谷雨气节养生
1、首先强调的就是饮食，如果饮食不当，极易使肠胃受损。从这个意义上讲，这一时期又是胃病的高发期。消除病因是治疗的关键，如戒烟、戒酒、不暴饮暴食，少吃多餐以及避免食用对胃有**的食物等等。
2、谷雨后，各地降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使内环境与外环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。
3、早晚加件衣“春捂”别捂过头。谷雨节气过后，气温会逐渐升高，雨量开始增多，但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服，其实季节还没有到，湿气很容易从*露的部位进入体内。
4、饮食调节情志谷雨前后，易出现情绪抑郁的情况。可食缓解精神压力和调节情绪的谷类食物，小麦胚芽、黑芝麻等，其中含有丰富的B族维生素。
5、慢跑与散步同理。慢跑不仅可以改善心肺功能、提高身体代谢能力和机体免疫力，还能降低血脂，延缓衰老等。注意在跑前做好准备活动，适量而行，跑步最好在上午10点以后，或下午进行慢跑。
燕子高飞晴天告,
燕子低飞，鱼跳水，灶烟往下，墙地还潮。 燕子低飞雨来到，燕子高飞晴天告。 一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉。 一落一个泡，落后就好跑；一落一个钉，落畅落不停。 一落一个泡，明天大天好。 一日东风三日雨，三日东风一场空。
燕子高飞晴天告，燕子低飞雨天报。今晚鸡鸭早归笼，明日太阳红彤彤。蚂蚁搬家晴必雨，蜘蛛结网雨必晴。
问渠哪得清如许，为有源头活水来。2 燕子高飞晴天告，燕子低飞雨天报。3 今晚鸡鸭早归笼，明日太阳红彤彤。4 雨中知了叫，预报晴天到。5 蜘蛛结网，久雨必晴。6 雷声团团转，风雨不会远。
燕子高飞晴天靠，展翅低飞雨天报。1鸡发愁，淋破头。1燕子低飞要落雨。1蚊子聚堂中，来日雨盈盈。1雨中闻蝉叫，预告晴天到。1河里鱼打花，天天有雨下。1燕子钻天，下满了湾。
麻雀叫声懒洋洋，定有雨一场。鸡不入笼，*雨将临。蝉鸣雨去，雨在蝉不鸣。久雨闻鸟声，不久转晴明。燕子高飞晴天告，燕子低飞雨天报。蚂蚁搬家，必有雨下。
预示下雨的民间谚语 雨蛙呱呱叫，下雨必来到。春得一犁雨，秋收万担粮。南风暖，北风寒，东风潮湿，西风干。燕子高飞晴天告，燕子低飞雨天报。蜜蜂迟归，雨来风吹。地瓜育苗早打谱，抓紧盘炕和挖坑。
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