不同的季节,气温[气象学上把表示空气冷热程度的物理量称为空气温度,简称气温(air temperature)。]也有很大的差别,气温不一,当然对于生猪养殖管理方面的要求也有所不同,对于养猪[养猪业是我国农业中的重要产业。],一年四季春夏秋冬应该注意哪些问题呢?下面我们分季来做简单的介绍。
(一)春季注意防病
春暖花开,气候适宜,青饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]幼嫩可口,是养猪的好季节。但是,对越冬过来的畜禽来说,体质欠佳,抵抗力较弱,容易感染疾病。因此,春季也是疾病多发季节。广东流传一句农谚“桃花开,猪瘟来”;湖南流传着“蒜薹上街,猪要发灾(瘟)”的说法。这些经验之谈,我们应当重视,同时要采取下列描施。
1、在春季到来之时,抓紧猪圈[猪圈一般指农家养猪养猪用的有遮棚的围栏或空地。]消毒工作 农村利用石灰、草木灰[植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物,称草木灰。]对猪圈消毒,是一种简便有效的描施。消毒方法是:将猪圈打扫干净,把调好的20%石灰*[石灰*俗称熟石灰或消石灰,白色固体,微溶于水,其水溶液常称为石灰水。]或草木灰水洒入猪圈内,角落、缝隙多洒一些,墙壁也可以用石灰*刷一刷。待栏圈里石灰*干后,再垫一些干草。积肥的猪圈,勤垫草、勤出粪,保持猪舍[猪舍是饲养猪群的建筑物。]干燥,搞好猪舍卫生。
2、适时免疫接种 如猪瘟、猪高致病性蓝耳病、猪丹毒、猪肺疫的**或菌苗。
3、适时开闭门窗 春季气温常变化,一旦天气变暖,要打开门窗通风。如果天气变冷,要关闭通风处,预防冷空气侵入猪舍。气温低时仔猪喜爱扎堆,气温适宜时仔猪活泼,喜到处跑。因此,在气温变化较大的春天,应加强对仔猪的管理。
健康的生猪
(二)夏季注意降温
生长肥育[肥育,是一个汉语词汇,拼音féi yù,释义为在宰杀之前的一段时期使猪、鸡等家畜、家禽很快地长肥。]猪的适宜气温:前期(15~50千克体重)20r—22℃,后期(50-100千克体重)18-20℃。高温会降低猪的采食量。当气温超过生长肥育猪适宜气温,猪每日采食量下降,日增重下降。生长肥育猪体重越大,影响越大。我们应采取一些降温措施;运动场搭棚遮阳,不让阳光直射猪舍;给猪身和猪舍地面冲水降温(给猪身冲水洗澡时不要冲在头部);在猪舍一角设浅水池,猪热了可以去水池泡一泡;保证让猪有清洁的饮水;多喂青饲料,适当少喂能量高的饲料。此外,还采取防蚊措施,使猪能安静睡觉。
在猪舍四周绿化,植树种草,可净化空气、防风沙和改善小气候。蒸发降温是有效的方法,蒸发1升20℃的水要吸收2452.3千焦的热量。北方空气温度[温度(temperature)是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]小,封闭式或开放式猪舍,均可采用喷雾、喷淋的方式降温。在南方可给猪舍屋顶上喷水降温。在高温高湿的天气,还要增加机械或自然通风。湿帘一一风机降温系统能有效降低封闭式猪舍温度(可使舍温下降5-7℃)。滴水[滴水,水成滴流下。]降温适合定位栏养的哺*母猪采用,滴水器安装在母猪颈肩部上方,每间隔45-60分钟滴水1次,滴水器调控每次滴水可使颈肩部充分湿润而又不使水滴到地上,降温效果显着。猪是否受到热应激,一般以观察猪的呼吸速率(增加)和深度来衡量,也有学者提出以皮肤温度超过35℃为标准来判断是否受热应激。直接对猪体进行喷淋,可有效缓解猪的热应激。
(三)秋末冬初是养猪的黄金季节
秋末冬初,气候适宜,饲料充足,是猪生长发育的好季节。9-11月份,花生、甘薯、木薯和秋黄豆等陆续收获,花生藤、甘薯藤、木薯叶、豆秸等粉碎后发酵喂猪是很好的饲料,薯类的块根含淀粉多、热能较高,豆类荚茎含热能、粗纤维较多,也可晒干粉碎后用来喂猪。因此,应充分利用秋末冬初的大好时机,做好饲料的贮备和生长猪肥育工作。40千克左右的中猪,一般催肥50-60天便可出栏。
(四)冬季注意防寒
冬季气温下降,昼夜温差较大,而且白天时间短,夜晚时间长。气温太低对猪的生长有一定的影响,猪为了御寒需要消耗大量的体热,而不少农民往往放松冬季的饲养管理。实践证明,严寒是可以防御的,只要我们采取适当措施,保持饲料的营养和适宜温度,猪也是可以正常生长的。我们在室外温度为醑5℃左右的气候条件下做试验,采取保温描施,喂给足够的饲料,补充添加剂。40千克以上的猪日增重达到1千克左右。加强冬季猪的饲养管理方法是:认真修整好猪栏,把漏风的地方遮挡堵严,防止冷风侵入。遮挡物可因地制宜,草帘或塑料薄膜[用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯以及其他树脂制成的薄膜,用于包装,以及用作覆膜层。]等都可以。我国北方有漫长而寒冷的冬季,低温严重影响猪的正常生长和繁殖,为了节约能源,降低养猪成本,一些养猪专业户和部分规模养猪场采用塑料薄膜暖棚养猪。太阳辐射可通过透明塑料薄膜将热能传至舍内,提高舍温,利用太阳能供暖取得了良好的效果,提高了养猪的经济效益。暖棚式猪舍分为单列塑料棚舍、双列塑料棚舍和半**塑料棚舍。在中午前后,风和日暖时可适当打开南窗换气。在猪栏内勤垫干草,做到不让草潮湿。据测定,在猪未卧之前,垫草堆内部的温度为8℃,而猪卧上草后,温度可以升高至115.2℃。增加饲养密度,多喂热能高的饲料,增加猪体内的热能。让猪睡在一起,既可互相取暖,又可提高栏温。有条件的农户,也可以在猪圈内避风一角建温室。温室的大小,根据养猪多少而定。一般大猪每只按0.6平方米、小猪每只按0.4平方米建造,砌1米高左右的墙,留一小门让猪能自由进出,上部用稻草等盖严,内垫干草,气温寒冷的时候,猪会自行进入保温室避寒。冬季青饲料少,要补充多种维生素饲料,或喂胡萝卜、谷芽,同时补充矿物质,喂热食、饮温水,可促进长膘。