猪肉和牛肉是很常见的肉类，但它们的价格差距却很大，一般来说，猪肉价格在15元左右，而牛肉价格却能达到60元以上，高品质的牛肉甚至能卖到上百。牛肉既然这么贵，为啥大多数农民都不去养牛[随着经济的发展，人们的膳食结构有了新的变化，对动物性产品的需求不断增加，这就要求畜牧业不断提高畜产品的产量以满足人们日益增长的动物性产品的需要。]，而是养猪呢？一个养殖户说出了3个原因。
1、首先是养牛的成本太高，猪仔的价格在百元左右，小牛的价格却要上千。而且比起基本上啥都能吃的猪，养牛要喂的草料和饲料投入也大。
2、其次是养殖周期区别。现在养猪半年左右就能出栏，养牛却要花上一年时间。农民们养牛，得到回报的时间太长了，再加上养殖成本高，很多养殖户都没法支撑下去。
3、后是产量和市场大小。猪肉虽然价格低，但是一头猪的产肉量却比牛更多。而且我国绝大部分的地区都是喜欢吃猪肉的，而牛肉太贵，除了西北一些省份外，人们不会每天都吃牛肉。猪肉的产肉量和市场都更大，养殖户可以“薄利多销[薄利多销是指低价低利扩大销售的策略。]”。
以上就是关于“高品质牛肉能卖上百元，为什么养猪的人却更多？”的全部内容了，所以只要你的预算成本高的话是可以养牛的，因为养牛的利润会更高。
