现在不仅人类可以中毒[机体过量或大量接触化学毒物，引发组织结构和功能损害、代谢障碍而发生疾病或死亡者，称中毒。]，动物也能中毒，人类中毒主要因为食物中毒，而动物中毒主要因为吃了发霉的饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]，在农村里面，养猪户不知道把发霉的饲料为猪会引起猪中毒的时常常发生，常常造成经济效益的损失，养猪户应该防治猪中毒。
中毒症状
多数猪表现不食，精神委靡，呕吐流涎，后肢无力，行走困难，黏膜苍白，粪干带血。有的出现神经症状，头弯向一侧或兴奋不安，母猪*户肿胀，*道出血、发炎。剖检可见肝脏苍白变硬，胆囊肿大，伴有出血，腹腔积液，眼结膜贫血，皮下、浆膜有出血斑，血凝**。
预防措施
1.加强饲料储藏管理工作，防止发霉变质。
2.发霉变质的饲料不能购买，更不能喂猪。
3.对有轻度发霉的饲料，可经清水浸泡，反复换水至无色为止，并加青绿饲料（2∶1）和抗生素（如氟苯尼考粉剂，按1克加入1500克饲料拌匀）配合使用。同时供给充足饮水。
4.将霉饲料倒入锅中，加清水煮沸30分钟～40分钟，或蒸煮1小时，去掉水即可饲用。
5.将霉饲料放入10%纯净石灰水中浸泡2天～3天，用清水洗净，晒干即能去毒。
6.将霉饲料含水量[含水量是**实际含水多少的指标，**孔隙中所含的水重量（Gw）与干燥岩土重量（Gs）的比值，重量含水量（Wg）；岩土含水的体积（Vw）与包括空隙在内的岩土体积（V)的比值，称为体积含水量（Ww）。]调至15%～20%，装入缸中并通入氨气，密封12天～15天后，晒干即可用。
7.将霉饲料浸泡在10%蔗糖液中10小时～14小时，滤去浸泡液并用清水清洗，晒干就可去毒。
8.将霉饲料用适量水湿润并拌匀，使之含水量达50％～60%，接着堆成堆使之自然发酵24小时，后加入2%干鲜草木灰[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]，拌匀中和24小时后装入袋中，用水冲洗，滤去草木灰，再倒出拌入1倍糠麸，在室温下发酵7小时，可去毒90%以上。
治疗方法
1.立即停喂发霉饲料，用碎米煮粥加青绿饲料喂猪。用氟苯尼考按每公斤0.08毫升肌肉注射[肌肉注射是一种常用的药物注射治疗方法，指将药液通过注射器注入肌肉组织内，达到治病的目的。]。
2.豆浆5升1次喂服，可治霉玉米中毒。
3.用1%温食盐水灌服，每日2次～3次，连用2天～3天。
4.对有症状的猪采取对症治疗：（1）有便秘的，内服人工盐30克～50克，排除胃肠有毒饲料，并大量给水，同时，静脉注射[静脉注射（Intravenousinjection）是一种医疗方法，即把血液、药液、营养液等液体物质直接注射到静脉中。]5%葡萄糖。
（2）精神沉郁的，可皮下注射安钠加，用0.5克～2克肌肉注射。
（3）兴奋不安的，给予镇静剂，用**氯丙嗪，按每公斤0.5毫克～1毫克静脉注射。
（4）有黄疸现象的，给予维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C，肌肉注射0.2克～0.5克；维生素B12，肌肉注射0.2毫克～0.3毫克。
5.中药治疗：
（1）菊花、银花、玄参、炒黄柏、黄芩、甘草、黄连须各15克，山香根、大黄、花粉、郁金、黄药子各30克，芒硝90克（后下）、泽泻、栀子各20克，共研末，开水冲服，对玉米中毒有较好疗效。
（2）凤尾草、车前草各60克～90克，煎汤灌服，对赤霉菌[赤霉菌是在研究水稻恶病苗的过程中发现的，水稻恶苗病是由赤霉菌寄生而引起的，最常见的症状是稻苗徒长，病苗比健康苗可以高出1/3，经过研究得知，促进稻苗生长的物质是赤霉菌分泌的赤霉素...]素中毒有一定疗效。
（3）中毒初期用芒硝150克、苏打100克、食盐60克，开水冲调，1次服用，有较好解毒效果。
（4）连翘25克～70克、二花30克～80克、绿豆100克、甘草200克，共研末，用开水冲调，1次灌服，可解毒。
