现在养猪业发展规模越来越大，很多养猪户都扩大了养殖规模，同时，养猪户开始各种各样的品种的猪。有的养猪户养桃源黑猪[黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。]，桃源黑猪又名延泉黑猪，属肉脂兼用型猪，主要有什么饲养特点呢？下面就让我一起来了解一下。
源黑猪是以的地方猪种桃源黑猪为母本，与引进的杜洛克[杜洛克原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后统称杜洛克，分为美系和加系杜洛克；产于我国**的杜洛克经过培育自成风格，因而称**杜洛克或台系杜洛克。]猪为父本，通过杂交、横交固定和世代选育，经过8年时间培育出的瘦肉型猪新品系。桃源黑猪外形具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点。这**具有早熟易肥，蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩的特点。
桃源黑猪在浦市黑猪和大合坪猪之间，头较短宽，鼻嘴较大，部分猪嘴上翘，体躯较宽深，中躯稍短，被毛较粗稀，毛色稍浅，呈黑色，偶在体躯末端出现白斑。公猪前躯较高，尾长过飞节，尾杆圆；母猪后躯高于前躯，腹大不拖地，*房发达，*头14-16枚，排列均匀，四肢粗壮结实，强健有力。
桃源黑猪性成熟早，繁殖率[繁殖率reproductive rate，reproductionrate亦称再生产率。]高，肉质好，耐粗饲，适应性强。桃源黑猪适应于夏季酷热和冬季的严寒，具有耐粗饲、性情温驯、肥育性能好的优点，又具有外来良**生长速度快、瘦肉率[瘦肉率就是指猪含有的瘦肉量，瘦肉在整个中所占的比率。]高、饲料报酬高的特点。
