很多人都知道只要不是拿来作为**的猪,都要进行**[**也称“去势”,指出于非医疗目的破坏人或动物的生殖**,使其丧失生殖功能。],其实不止猪,鸡也是如此,甚至成为了所有人的共识猪要**,那么猪为什么要**?猪**后可以增肥吗?
猪为什么要**?
一、易于管理
生猪如果没有**由于体内性激素[性激素sexhormone(化学本质是脂质)是指由动物体的性腺,以及胎盘、肾上腺皮质网状带等组织合成的甾体激素,具有促进性**成熟、副性征发育及维持性功能等作用。]的作用易引发猪群争斗,为争食物、争领域、争老大等咬架。咬架会使猪所获得的能量被消耗掉,造成生长缓慢。争斗比较凶的,猪身体被咬伤,不但不生长反而体重下降,有时会被咬死,造成不必要的损失。
而**后的猪相对安静较多,没有性激素的**,猪性情比较温顺,猪群间友好相处,争斗较少,相对易于管理。
二、避免怀孕
养猪是为了育肥卖钱,由于生猪都是整窝放到一起养,这样容易相处,一窝中公猪、母猪都有,如果猪没有**,饲养一定时间就会造成母猪怀仔,扰乱猪场的正常饲养规律。
三、肉质较好
相信有些人在日常的生活中吴买过母猪肉、公猪肉,味道很大,有很大的*味,很不好吃。因为这是因为猪没有**,分泌的性激素使肉味难闻。而**的猪就没有这个味,吃起来肉质鲜美。
四、节省成本
以前养猪不**的话,需要养一年才能出栏;而**后的猪6个月就能出栏,大大节省了饲养成本。因为猪不**的话,达到性成熟后由于性激素的作用就会影响猪的体重增长;**后的猪没有性激素的影响,饲料转化率高,生长速度自然块。
猪**后可以增肥吗?
从汉代起,我国人民就积累了丰富的养猪经验,总结出一套较为科学的养猪技术。据有关专家根据各地出土的陶猪和滑石猪对照当代主要猪种研究,在汉代我国就已形成至少五个类型的优良**。华北猪:体型较大,头部长且直,耳大下垂。徐州师范大学历史系文物室收藏的陶猪圈,内有一陶猪,外型与华北猪相同,在苏北地区的汉墓中,这种体型的陶猪较为常见,如此看来,华北猪的分布范围较广。大伦庄猪:头嘴短小,颈、腿皆短,背阔微凹,腹部下垂,臀部发达。今产于江苏的泰州、泰兴、如皋一带,是我国优良猪种之一,泰州新庄汉墓出土的滑石猪,具有大伦庄猪的基本特征,看来这一猪种在汉代已经形成。四川猪:头短宽,颜面凹曲,身躯宽短,四肢结实,臀部丰厚,已具备早熟易肥的特点。贵州猪:体型小而丰圆,嘴尖细而短,属脂肪型。
汉唐周边地区也有养猪业[《养猪业》,英国电影,Tracy-Louise Ward导演,Robert Kennedy Jr.、Tracy-Louise Ward主演。]。如《后汉书·朱浮传》中就谈到:“往时辽东有豕生子白头,异而献之。行至河东,见群豕皆白,怀膞而还。”东北的挹娄,《三国志·魏志·东夷传》说“其俗好养猪,食其肉,衣其皮。冬以猪膏涂身,厚数分,以御风寒。”唐代室韦,《新唐书·北狄传》称其:“有牛不用,有巨豕食之。”可见东北各族人民对我国养猪业的发展是有贡献的,我国较早形成了相畜术,西汉前期已出现相猪术,《史记·日者列传》记载了一系列的相畜专家,其中“留长孺以相猪立名”,可能还著有《相猪经》之类的专著,但早已失传,后人方以智在其《物理小识》中曾引留长孺相猪法:“短喙无柔毛者良,一厢有三牙者难留。”《齐民要术[《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。]·养猪》篇首就开门见山地说:“母猪取短喙无柔毛者良。”贾思勰[贾思勰(xié),北魏益都(今属山东寿光)人,生平不详,曾任高阳郡(治高阳,今属山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家。]虽没有注明出处,但这是留长孺相猪法却毫无疑问。
从近代农民的经验看,有柔毛者体质差,生长缓慢,无柔毛者则反之;嘴短者,吃口好,增重快,嘴长而一侧牙多者,则吃口差,生长慢,生下小猪,亦不健康,由此可见古代的相猪术还是有道理的。对于肉用猪的选择,贾思勰提出了看外型选择的方法,“共食豕,*下者佳,简取别饲之。”“*下者”,小猪吃奶时经常抢到奶头者,比其它小猪吃到的*汁多,故生长发育快。
初生小猪的养护,也形成一套专门的措施。南北朝气候寒冷,隆冬寒夜出生的小仔猪,必须采取防寒措施。《齐民要术》介绍了一种蒸法,小猪出生后放入蒸笼一宿,锅下燃以微火,使笼内保持一定温度和湿度,其效果如同当代妇产医院的小儿恒温箱,体现了我国古代劳动人民的聪明才智。人们还注意到,小猪生长过程中要及时**,才能提高出肉率,并使猪肉细嫩。小猪觅食和消化能力较弱,需要补充粟、豆之类的精料,但由于精料很少,为防被大猪抢食,人们采取的方法是:“埋车轮为食场,散粟豆于内,小豚足食,出入自由,则速肥。”而大猪则被阻挡在外。这些措施使小猪的正常发育得到保证。
在徐州地区的墓葬中,母猪哺*仔猪的陶模型时有出土,其年代从两汉迄于北朝末期,如徐州汉兵马俑博物馆就有两件北齐时期的作品,母猪与小猪为浮雕式一体制作,母猪膘肥肚宽,躺卧地上,五六只体态圆滚的小猪,在一起拱着*头吃奶,场景安详亲和,可以说是《齐民要术》养猪篇的佐证。在猪的催肥方面,西汉前期发明了“麻盐肥豚豕”法。《淮南万毕术》记载:“取麻子三升,扌寿千余杵,煮为羹,以盐一升著中,和以糠三斛,饲豕则肥也。”麻子含油率很高(后世常用麻子榨油),捣碎煮熟,香味浓郁,适口性好且易消化吸收,以此喂猪,上膘很快。南北朝时期还采取减少运动的催肥方法,《齐民要术》提出“圈不厌小(圈小则肥疾)”,猪圈越小,猪的活动空间越小,运动量越小,消耗也越少,养分更多地转化为肌肉和脂肪,增肥自然更快。
猪为什么要**?猪**后可以增肥吗?看完以上内容,大家都了解了吗?要知道,猪**大的好处就是生长效率大幅度提高,各种成本直接减少一半,这太重要了!希望本文对大家有所帮助。