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我是成都人想学黄鳝养殖技术请问在那学,怎样收费？
很高兴回答你的问题。书本上面以及网络上的知识终究不是那么实用，建议可以亲自到一些大型黄鳝养殖场去打工学习请教，四川内江那一带黄鳝养殖技术相当成熟，靠黄鳝致富的人很多，
四川内江市那个20多岁养殖黄鳝的那个年轻人叫什么名字？
任超，公司地址:内江市市中区凤鸣乡进场口100米处，2012年9月5号晚上9点17分**七套致富经播出了他的致富经历！
四川烧鳝鱼正宗做法？
材料
鳝鱼 500克，大蒜100克，黄瓜400克
郫县豆瓣酱50g，花椒2g，食用油100g，盐2g，白酒5g，姜片15g，鲜汤750g，醋10g，葱花5g
制作步骤
1、选用鲜活的鳝鱼。
2、将鳝鱼剐成鳝鱼片，这个一般自己都不会做或不愿意做，请卖鱼的师傅帮忙就好。
3、黄瓜切条备用。
4、热锅放油烧至七成热，下鳝鱼片、大蒜煸炒，加少许白酒爆香。
5、加入豆瓣酱、花椒，姜片炒香，加精盐调味。
6、加入鲜汤烧开，加醋提味，烧10分钟左右至鳝鱼和大蒜软熟。
7、下黄瓜条烧一两分钟，不要烧太久，以保留黄瓜的清香爽脆，撒入葱花即可起锅装盘。
