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人工养殖海参有营养吗？
人工养殖的海参有营养的。中国水产科学研究院黄海水产研究所，多年来对野生海参与养殖海参进行了**比较分析，结果显示，野生海参与养殖海参在主要成分胶原蛋白质量分数、氨基酸含量上，差别并不十分明显，养殖海参的蛋白质含量通常会略高于野生海参、氨基酸含量略低于野生海参，差别通常在1%左右。多年对**析的数据发现，野生海参与按照标准严格管控环境下养殖的海参，均有较高营养价值，总体上养殖刺参的营养价值要略低于野生刺参。而造成这种差异的主要原因，是养殖海参的饵料配制及其生长环境，还需要进一步优化。
人工养殖的海参喂激素吗？
人工养殖的海参不含激素。海参中除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁和锰等活性物质外，还包括海参素、甲氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等。由于海参性温，具有补肾益精、滋*健阳、调经祛劳、养胎利产等*阳双补功效，能够提高男性内分泌能力，同时提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力以及提高性功能。
野生海参跟养殖海参的营养价值？
野生海参在海底自然生长，吃海底的藻类贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富。养殖海参是喂人工饲料，一年催熟，营养价值不高，有的还含有激素成分，对身体有害
人工养殖的海参对人身体有害处吗？
当然没有害处了，现在基本上都是养殖的，可以放心大胆的吃。海参被称为海底人参，有着丰富的营养成分。海参好吃而且还具有预防心血管疾病、增强免疫力等功效。现在野生的海参十分稀少，市面上的海参基本上都是养殖的。比如远近闻名的獐子岛，就是通过在黄海进行人工养殖海参等海产品发展起来的。
