今天养殖艺技术网的小编给各位分享养殖兔肉技术大全视频图解的养殖知识，其中也会对王刚红烧兔肉的视频做法？(红烧兔肉的做法 最正宗的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
**红烧兔肉的视频做法？
1、用料：兔肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生姜2片。2、兔肉洗净，斩件；杜仲、生姜洗净；核桃肉用开水烫去衣。3、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味供用。
**视频麻辣兔的做法？
主料：净兔肉1500克。香料：干辣椒20克、干青花椒6克、大红袍花椒4克、八角6克、白芷5克、小茴香3克、孜然3克、白蔻2克、**3颗。配料：郫县豆瓣酱70克、生抽40克、干黄酱30克、冰糖15克、精盐15克、老抽10克、鸡精20克、味精10克、啤酒一瓶。详细做法：1、将兔子斩切成大块，放入清水中浸泡出血水，备用。2、将香料：干辣椒20克、干青花椒6克、大红袍花椒4克、八角6克、白芷5克、小茴香3克、孜然3克、白蔻2克、**3颗，放入盆中，加入温水浸泡10分钟，捞出，沥干水分，备用。2、锅中下去植物油100克，再放入鸡油100克，将鸡油熬开后放入葱段80克、姜片80克以及泡好的辣椒20克、青花椒6克、大红袍花椒4克、八角6克、白芷5克、小茴香3克、孜然3克、白蔻2克、**3颗，炒出香味后放入郫县豆瓣酱70克，干黄酱30克，炒出红油和酱香味后放入兔肉，翻炒至肉块收紧后加入啤酒一瓶，再加入适量清水淹没兔肉。再放入调味品生抽40克、老抽10克、冰糖15克、精盐15克、老鸡精20克、味精10克，搅拌均匀，盖上锅盖小火炖45分钟后加入土豆块或者白萝卜块，在小火煮15分钟后即可关火出锅。
飘香兔视频做法？
1、兔肉洗净切块，用嫩肉粉腌制一小时后，用清水冲洗干净。
2、将肉块放入大碗中，加各种酱料及精盐、白糖腌制入味，加湿淀粉上浆。
3、锅内加花生油烧九成热，放兔肉，改用慢火炸熟。另起锅，加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香，加干辣椒炒至变红，烹入料酒，加炸好的兔子块，翻勺装盘，撒上芝麻即成。特点：此菜香辣可口，风味独特。温馨小提示：1、炸兔肉先用高温，后用低温炸透，再用高温促成金**。2、此菜若选用兔腿肉，味道将更加独特，香辣可口。3、因有过油炸制过程，需准备花生油700克。
