今天养殖艺技术网的小编给各位分享广盐性品种的养殖知识，其中也会对文字叫什么鱼？(鱼这个字是怎么来的)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
文字叫什么鱼？
如图 ， 鲹（shēn）鱼 并非鲳鱼 是不是“文字鱼”不清楚 学名
鲹科 Carangidae 鲹属 Caranx 鱼类
下图为 六带鲹 Caranx sexfasciatus ，俗称 为甘仔鱼、红目瓜仔
幼鱼体侧有5~6条暗色横带；侧线开始处上方有一黑色鳃盖斑。极大的老成鱼全身黑色。第一背鳍有硬棘9枚，1枚隐于背部，有鳍膜相连，第二背鳍有软条18~21枚；臀鳍有硬棘3枚，1枚隐于臀部，软条14~15枚，为灰色或**；侧限直走不约在第二背鳍第六枚软条下方；棱鳞较粗大者约有24~30枚。脂性眼睑只掩盖之后半部；上颌齿为一狭带，外列齿较强大，下颔齿前方有犬齿。体长可达78厘米。
幼鱼常在合口的感潮带**，如果河水清澈，甚至会游至淡水水域中。30厘米以上的成鱼即远离沿岸水域，但是秋季的成鱼有较接近岩岸的趋势，常数十尾至数百尾成一大群游动。肉食性，主食为鱼类、甲壳类为食。
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淡水虾有几种?
常见的有五种。1、黄金虾，体形小，没有带攻击性与破坏性的螯足，食性上属于混合食性。
2、小龙虾，在中国各地又名蝲蛄、螯虾，在新加坡俗称虾婆。
3、白虾，白虾属淡水虾类，生长在开阔的水域。
4、草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。
5、青虾，又名河虾。青虾广泛地分布在我国江河、湖泊、水库和池塘中，是优质的淡水虾类。
虾头变黑的原因
虾头中含有酪氨酸酶，在它的作用下，酪氨酸可以逐步形成醌类物质，然后再形成优黑素、褐黑素等黑色物质。
也就是说，虾头变黑主要是酶的作用，和重金属关系不大。即使在冷冻或冷藏条件下，酪氨酸酶依然有活性，因此仍然会发生黑变。虾头也是虾的内脏所在，如果虾在捕捞前正好吃了很多深色藻类，比如褐藻，也可能出现虾头发黑的情况。
以上内容参考 人民网——你真的吃对虾了吗？
请教我国养殖罗非鱼的主要品种有哪些？
罗非鱼，又称非洲鲫鱼，约有100多种。目前的主要养殖种类有：莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、伽利略罗非鱼、齐利罗非鱼不是同一种哦
我国的淡水虾有哪些种类？
青虾、河虾、草虾是同一个品种：日本沼虾。对虾不是淡水虾
主要养殖品种有
日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾（实际上是3个品种：克氏螯虾、红螯螯虾和牙别螯虾）
实际上中国的本土淡水虾品种不少，有兴趣可以看下动物志，实在难以罗列
虾的种类有什么
虾是海鲜食品中最有名的，本地常见的虾品种有以下几种––基围虾：所谓基围虾，泛指基围地带出产的虾只，是接近沿海范围的小河小涌，由渔民从河涌引进大量海水，而海水中早有麻虾的**卵子在，就这样养在一起成长，便成基围虾。生长在河涌的泥底，身体稍呈黝黑色泽。
海麻虾：从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。
竹节虾：亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的**，和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹，附肢**，尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬，肉质厚实。
濑尿虾：香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。香港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来，色泽略呈深黑，但生猛度当然稍逊本地货了。
琵琶虾：市面上的琵琶虾种类颇多，常见的叫蝉虾，又名猪仔虾，香港人又称雷公虾，**叫虾蛄头。样子肥肥胖胖，很有趣。爪粗而短，暗红色泽，额角扁平呈五角形，甲壳硬而厚。肉质鲜味，多用以制沙律食用。
对虾，又称“大明虾”，为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾的烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以*制各种名菜鲜肴。
石斑鱼有多少种类？带图片，名字。
红斑鱼、青斑鱼和老虎斑的价格相差多少？今天可算知道了福寿鱼是什么东东？
有福寿鱼的罐头,长得有点像老头鱼,挺难看的.大嘴带牙齿福寿鱼
福寿鱼在**主要被称为吴郭鱼，我国习惯称为非洲鲫．罗非鱼，它原产非洲，有着优良的适应能力及强大的繁殖力．
这种鱼是由两位被征调至南洋当兵的**人－吴振辉和郭启彰从新加坡引入**的，后来**人便以其二人氏相连，命名吴郭，做为这种鱼的中文名称．
福寿鱼的雄鱼会在池底挖一个圆形的碗状巢，让雌鱼先进入产卵后，雄鱼再进入受精，然后再由雌鱼去含纳已受精的卵粒，福寿鱼放鱼苗的成本很低，放一次便会自行繁殖不已．
福寿鱼怕冷，常常难以过冬．温度低它便会躲在窝里不出来，所以冬天是不宜垂钓的；水温在25度至30度之间活动力强，属晨昏活动型，在一天中的活动顶峰分别是早晨和昏，此时泳层浅又靠近岸边，中午则躲到池心去．春秋的黄昏，盛夏的早上10点以前都钓是它的最佳时间．
福寿鱼抢饵很凶，被称为初学钓鱼者最佳之入门鱼．做巢时较靠近岸边，摄饵也要靠近浮游生物和有机质较为丰富的岸边．所以，钓这种鱼所使用的鱼竿，以硬调竿较有利，一般用9尺．12尺．15尺的三七调手竿，二八调也可以．母线1.2号．子线0.8号，钩子用小号的伊势尼
福寿鱼的种类多，所以食性也各异．常见的福寿鱼都比较接近杂食性，但以荤粉为主体的练饵，效果最好．钓这种鱼，在练饵中要加虾粉和少许盐（它在淡水中生存，须摄取足够的盐份方能平衡体内的渗透压，维持生理机能的正常）．它食性偏动物性，素饵对它的吸引力不大．
目前市面上出售的南北福寿饵，垂钓效果颇佳，如果加入南极虾粉，更有奇效．
