今天养殖艺技术网的小编给各位分享养殖小龙虾骗局的养殖知识，其中也会对又到了小龙虾的最佳养殖季节，养殖小龙虾应注意什么(夏季养小龙虾养殖注意事项)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
又到了小龙虾的最佳养殖季节，养殖小龙虾应注意什么
规格大、品相好、上市早、迟退市是小龙虾养殖效益的对照标准，也是养殖技术的分水岭。目前小龙虾养殖主要有稻田养虾、池塘精养、虾蟹混养等三种养殖模式，以池塘精养为例每亩放苗6000-8000只，小龙虾产量一般在200-300斤/亩，平均规格按6钱计算，成活率不到60%；有的虽然成活率高，但小龙虾规格偏低（4~5钱），经济价值不高，也是导致养殖户不赚钱的另一因素。
根据多年服务于水产养殖一线的经验，笔者分析小龙虾养殖成活率低、规格偏小的主要原因有以下几个方面。
1、环境恶化
小龙虾精养密度高，水草多，投喂量大，水体肥度必然升高，容易引起倒藻，死亡藻类的藻毒素也会造成危害（由于蓝藻耐高ph，倒藻后的缺藻环境容易成为蓝藻爆发的温床）；由于大量投饵，通常是高氮环境，剧增的氢氧根会使促使更多的铵离子与其结合生成分子氨，造成分子氨浓度飙升，引起氨中毒。在高pH值、高氨氮、高氯制剂残留的水体环境胁迫下，会引起小龙虾的肝胰脏损伤。肝胰脏是小龙虾吸收营养物质、免疫、解毒的重要**，一旦病变受损，轻者会使小龙虾不能正常吸收营养物质，生长受到影响导致个体偏小，严重者导致小龙虾脱壳不遂，甚至死亡。、
2、饲料中的抗营养因子较多
小龙虾为杂食性动物，饲料中一般是植物性原料占60%左右，动物性原料占40%左右。就笔者在湖北潜江、监利等地考察发现，当地小龙虾饲料蛋白多在25~30%，价格多在3000~4000元/吨，这样势必会造成在饲料中使用过多的植物性蛋白，导致饲料中的大豆胰蛋白酶抑制因子（豆粕）、硫苷（菜饼）、黄曲霉毒素（花生粕）等有毒有害物质过多。当小龙虾长期摄食这种饲料时，会对其肝胰脏造成病变，导致生长缓慢，严重时造成免疫力低下，疾病爆发。
那么，如何提高小龙虾养殖的产量、规格和品相呢？
一是维护稳定水质。
消毒时尽量使用碘制剂，避免使用易残留的氯制剂；根据水色及时补充磷肥、少量多次、使氮磷比达到合理范围，稳定水体中有益藻类（绿藻，硅藻）繁殖，减少蓝藻的爆发；定时开启增氧机，保证水体中溶氧充足。
二是投喂优质饵料。
根据水温及时投喂蛋白含量高，营养丰富的优质饲料，适当补充龙虾生长所需的营养物质，有助于其集中顺利蜕壳，及时恢复体质，以及营养积累。
三是做好小龙虾的肝胰脏保健。
定期在小龙虾饲料中添加胆汁酸，有助于肝胰脏健康，促进对饲料中营养物质的吸收利用，尤其是促进胆固醇的吸收，使小龙虾顺利脱壳、长大、增重；增强肝脏的解毒排毒功能，辅助肝脏把体内毒素排出体外，间接提高免疫力、成活率。
已经有这么多人养殖小龙虾了，是不是说明很赚钱呢？
小龙虾养殖真的很赚钱吗？这个问题对于干过小龙虾养殖的朋友们来说心里应该已经有了答案！赚钱吗？**告诉您，龙虾这个行业，赚钱最少的都是养殖户，当然我说的是一个比例，肯定也有养殖赚了大钱的，不过都是之前亏过的，没有一个敢说直接就成功了的！
先说说现状，目前越来越多的人加入小龙虾养殖大军中来，如果再看看官方或者新闻公布的数据，千亿级，甚至是万亿级的产业，确实很诱人，有谁不想去分一杯羹呢？但是你只知道这是一个很大的市场，却有多少人是在前期去做过调研、考察和学习之后再从事养殖小龙虾行业的呢？如果您有钱，是不是也是随便找个懂得比您懂得多的“砖家”就让他做您的技术指导！所以建议准备入行但还没开始养殖的朋友先了解、先调查、先学习，最后实施。
我想再多说几句，希望能够给准备入行的朋友一些帮助！
1、新手我个人建议你先去各个地方走访一下，拜访一部分养殖户，听听他们对养虾最真实的感受，还有盈亏情况！是不是只要能够吃得下苦就能做好！虽然养殖业门槛低哈！有的朋友会说，我可以请工人，工人懂吗？您放心吗？那么又会说请“砖家”，还是还句话，这个行业“砖家”太多!!
2、建议新手先把一些基本的东西搞懂了，基本的理论先学会了，再和实践相结合，毕竟实践是检验真理的唯一标准。不要一来就想着怎么去设计，去创新，不然很大可能会败得一塌糊涂！
3、看似很简单的东西，农村臭水沟遍地都是。认为很好养殖，可是事实往往不是那么简单。等你真正来做了，你就会发现“隔行如隔山” ！单单的选址（水源、交通、电力、治安、干旱洪涝、租赁年限）、塘口设计（大小、朝向、风向！）、虾苗选择、水草种植、饲料、水质管理、疾病预防等等都是学问。这些问题我在前面的文章都有单独拿出来说明过，想了解的可以去我主页看看更多文章！
4、还是那句话，现在成功的龙虾养殖者，基本上都经历过失败，只是一直在坚持，靠自己不断的摸索，并且有亏得起的资本和坚持学习的精神，现在有几个养殖朋友能够做到呢？养殖龙虾第一年是不挣钱的，这就是现实。
所以还是那句话：养殖小龙虾有风险、投资需谨慎！以上所说的东西并不是想打击大家的热情，而是想让新手改变一下对小龙虾养殖很赚钱且很简单的看法，提醒大家三思而后行！
都说小龙虾身上有很多的寄生虫，小龙虾真的那么不卫生吗？
龙虾肯定有寄生虫。因为它本身就是生活在野外的物种。特别是生活在受污染水域的龙虾，更有可能有肺血吸虫、摩西线虫、刺头虫、锥虫等寄生虫。这些寄生虫寄生在龙虾上，不仅会危害小龙虾，还会抓住有寄生虫的小龙虾，彻底煮熟后不杀菌，会将这些寄生虫传染给人，引起寄生虫病。但是目前我们吃的龙虾基本上是养殖的，这对野生龙虾来说比较安全。尽管如此，我们在吃龙虾的时候，要彻底煮熟才能吃。我们买的龙虾可以先泡在清水里，用刷子把龙虾的泥土和脏东西洗干净，或者把虾线挑出来。做的时候，一定要把龙虾煮透，煮熟后再煮5分钟左右，使龙虾体内的寄生虫完全死亡。当完全成熟的龙虾体内的寄生虫被杀时，我们可以放心食用。如果真的喜欢吃，自己买，处理干净后自己做吃更放心。
龙虾喜欢生活在肥沃肮脏的污水环境中，寄生着肺血吸虫、摩西线虫、刺头虫、锥虫、水蛭等寄生虫。这些寄生虫不仅危害龙虾，而且吃不熟、消毒彻底的龙虾会感染寄生虫病。人吃未熟的龙虾，感染肺吸虫，会对人的呼吸道和肺部造成伤害，导致呼吸道瘙痒、疼痛、咳嗽、哮喘、咯血等症状、严重呼吸困难、呼吸停止和死亡。小龙虾吃前必须高温煮或蒸，这部分是不可缺少的。小龙虾不管用蒸、炸、炒、青菜、烤花等任何方法，都必须经过高温，经过100度，保持火力，用高温煮5 ~ 8分钟，就能**小龙虾体内的所有寄生虫。因为龙虾体内的寄生虫也是小有机体和有生命的生物。这些寄生虫只要龙虾煮到100高温，在生命下降时喷洒5~8分钟，就会**寄生虫有限的生命力，不再生存，失去生物活性，就不再对人体造成伤害。
寄生虫自生能力弱，一般不能适应环境变化，只能依靠宿主提供营养和环境生存。生活史越长，宿主适应性越强。对水域的生物来说，寄生虫首先在某些鸟类、大型植物、小浮游生物、海螺、贝类等中生存和繁殖，随着食物链的变化，它们会转移到虾蟹的身体，最终因为人的不当进食方式而再次转移到人体。
每年小龙虾缺口那么大，小龙虾养殖户为什么反倒不赚钱
这里总结了以下四个方面的原因，供参考：1、没有定价权，所以不赚钱。当前小龙虾养殖主要还是农户分散养殖，不能形成规模化、产业化。这就导致了在养殖端的户主没有定价权，市场价格不稳定浮动大。市价高时，农户大批量出虾，冲击市场，最终导致价格暴跌。
2、缺乏养殖经验，所以不赚钱。（1）目前小龙虾养殖多为农民自发的，没有任何养殖技术经验，仅凭个人经验及想法。很多人不懂养殖盲目跟风，对小龙虾知识都不了解就开始开塘。
（2）养殖模式单一，多为稻地养殖，必须在6月份插秧季节将小龙虾全部出售。不能像池塘养殖这种模式，虾多少暂缓出，待稻地虾出完后再捕捞。赚取小龙虾断档期高差价。
3、缺乏市场嗅觉，所以不赚钱。（1）以虾苗选取及投放为例：目前小龙虾养殖户放养的虾苗还多为野生虾苗或其他养殖塘口收取的小龙虾，苗种规格不齐，很多为养殖2-3年以上的苗种，苗种品质退化很严重。另外，因为不懂市场行情，很多农户在虾苗高价时放苗，龙虾销售低价时销售。一般都认为虾苗放的越多收获就会越多，造成亩投放苗种在100斤以上的这种情况很多，越高密度养殖产量就越难提升，而且会造成小龙虾规格偏小，出售的市场价格卖不高。
（2）出虾期过于集中，抗风险能力低; 目前多数龙虾养殖都采取虾稻养殖，龙虾大量集中在4-6月份上市，此时造成龙虾供大于求，导致价格暴跌。
4、缺乏管理知识，所以不赚钱。多数养殖户认为小龙虾好养，不用投喂，不用管理。事实上，缺乏管理的养殖，严重的会导致小龙虾缺乏食物，自相残杀，最后使养殖水质恶化，小龙虾疾病爆发，导致大批量的死亡。
小龙虾为季节性消费商品，必须充分了解市场，适时出售。同时在养殖端需要充分做好养殖前的准备，不能盲目听信网络宣传的高产量，上乘科技小龙虾育繁基地一般结合当地实际情况，充分调研，合理控制放养密度，才出大规格、高品质的虾。
小龙虾养殖周期是多长？一般养殖多长时间可以达到上市规格？
一年三次小龙虾苗放养时间第一次投放小龙虾苗的时间：
3月下旬至4月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草或竹叶菜，占池塘总面积的50%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1.5公斤干料（鲜碎鱼粒3公斤），并逐步增加饲料投喂量，每5天每亩增加0.5公斤，至放苗1个月时，每天每亩投喂5公斤，放苗后45天下网检查，当小龙虾达到34～36尾/公斤时即可回捕。
第二次投放小龙虾苗的时间：
5月下旬至6月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120～160尾/公斤，每亩投放22.5公斤左右、4000尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒（加入1%的食盐水煮至麦粒开花即可）投喂，每天投喂5～7.5公斤，雨天停喂。同时6月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50%左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期（放苗后的50天起），每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。
第三次投放小龙虾苗的时间：
9月中下旬至10月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000尾左右，选择200～300尾/公斤的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾入冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，每亩日投喂2.5～4公斤（鲜料量增加1倍）。当水温低于20℃时，投喂量减少50%，水温低于15℃时，投喂量再减少50%，水温低于10℃时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10℃时应增加池塘注水量，达到池塘的最高水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时（3月上旬）适时回捕。
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养殖小龙虾的风险大么?
养殖小龙虾的风险不大。小龙虾养殖过程中，最大的风险就是苗种投放死亡的风险，只有达到一定的存活率才能保证养殖的经济效益。1、苗种选择问题
购买虾苗的养殖户一定要谨慎，需要做到：选择正规途径采购：苗种选择正规养殖塘口或天然湖泊出产，不投放野沟塘虾苗、发病塘口或来路不明的虾苗；苗种活力强，肢体无损伤且规格一致。
2、运输方式问题
运输方式问题遵循就近原则脱水运输时间龙虾在4小时以内；保湿低温方式运输，但时间也不宜超过8小时；虾苗需要用专业运输筐，且每筐重量不超过10斤，筐内铺设水草。
3、投苗时间
小龙虾养殖虾苗投放时间有两个节点，即每年的3-5月和9-10月；种虾（亲虾）投放为每年的6-8月，其他时间段不适宜进行大量苗种投放。虾苗到塘口投放时间段：晴天早晨8点前或傍晚17点以后两个时间段，要避开高温时间或*雨天气投放苗种。
4、投苗方式和投苗量
苗种投放前需要对虾苗做消毒与浸水处理，以杀灭小龙虾自带的细菌及减少小龙虾应激反应，提高虾苗成活率。如果条件适宜，建议苗种投放前全池泼洒抗应激药物，减少小龙虾入塘的应激反应。
小龙虾苗种投放数量一定要适宜，千万不要认为虾苗投放越多最终小龙虾产量越高。需要结合养殖模式、养殖条件科学投放，一般联系小龙虾混养投放量不超过35公斤/亩，池塘精养不超过60公斤/亩。
5、做好准备工作
小龙虾苗种投放时必须要要保证水质符合放养条件，池塘做好消毒、清塘、肥度等工作。只有池塘水质与环境满足放养条件才可以进行苗种投放，否则很容易完成虾苗大量死亡现象。
小龙虾苗种投放时前水体环境需满足以下条件：pH值6.5-9，氨氮含量小于0.02mg/L，**酸盐含量低于0.2mg/L，溶解氧不低于5mg/L，其他有害物质含量为0等基本条件。如果放养的塘口为老旧塘口还需要做好清淤、底改、消毒等工作。
小龙虾养殖泛滥，餐饮市场仍然火爆，人们为何如此偏爱小龙虾？
大多数人喜欢吃小龙虾，其实和啤酒密不可分，因为一些东西单独拿出来可能看不出什么，一旦放在一起，那真的是绝配！再有现在的小龙虾口味绝不是仅麻辣一个了，蒜香，酱汁，麻辣，十三香，这么多口味必然适应各种口味的吃货，所以爱吃他的人一定少不了！小龙虾的人肯定是平时口味比较重，喜欢吃辣的人，因为小龙虾一般都是加辣的，而且是越辣越过瘾的那种。如果把小龙虾做成不辣的，清淡的，肯定喜欢吃的人没有这么多吧。其实我觉得小龙虾大家还是少吃点好，像田螺小龙虾之类的东西真的很脏的，而且如果是在外面吃的话，卫生肯定是保证不了的，大家可以去看看我的一期洗田螺的视频，就可以看到田螺到底有多脏，看完我估计你吃的时候都会有*影，如果确实馋嘴的话，建议最好自己做，自己做的味道可能没有外面吃的那么好，但是吃的放心。其实只要做的时候放辣点，肯定好吃的。重口味的东西做法基本上都一样。小龙虾不管做麻辣的，蒜蓉的，十三香的，都很容易入味。
而且保证了肉质，吃完小龙虾，在加入宽厚的面条搅拌，吃起来别有一番滋味。像基围虾因为虾壳比较薄，所以烹饪起来不能时间过久，否则会影响肉质，这也导致了基围虾的口感比如小龙虾，像内地的人基本上吃不惯不放任何佐料的海鲜味，所以麻辣的，蒜蓉的小龙虾更适合内地人食用。小龙虾火爆起来之后每个人畅谈的就是啤酒小龙虾，这个时候你不跟着吃，不跟着聊，好像就与社会和人脉脱离开来，所以这也是一个蝴蝶效应，带动着小龙虾的火爆。
