今天养殖艺技术网的小编给各位分享胖头鱼怎么养殖技术的养殖知识，其中也会对胖头鱼是什么鱼?(红色胖头鱼是什么鱼)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
胖头鱼是什么鱼?
池塘一亩养多少条鱼
鱼苗要求：颜色、品相、大小规格一致，无病伤无损伤，鱼表面粘液滑爽活泼健壮
A:高密度养殖
单养高密度投苗尾数：1100尾/亩2台增氧机（规格：冬季夏花、成鱼鱼苗）
注：鱼苗规格过大应减少投放数量，按照每增重1斤减少6%至15%，水深要求1米5至2米
混养高密度投苗尾数：
1台增氧机、550尾/亩(规格：300克夏花）、300尾/亩（规格：200克夏花）180尾/亩（规格：80克到100克夏花）、100尾/亩（规格：300克夏花）
注：上述中要求鱼苗数量低应养殖鲤鱼等**层鱼，否则容易把鱼池搞浑浊，鳙鱼与鲢鱼不易套养，水深要求2米至2米2
B:低密度养殖
单养低密度投苗尾数：
700尾/亩1台增氧机（规格：500克1龄足鱼苗）
混养低密度投苗尾数：
1台增氧机350尾/亩(规格：300克夏花）、200尾/（规格：200克夏花）100尾/亩（规格：80克到100克夏花）、50尾/亩（规格：500至1000克）
注：
1、 A、B两个低密度放养比例可上浮或下浮，下浮幅度自己斟酌，上浮幅度不宜超过13%至28%，不宜套养肉食性鱼类，放鱼苗第一天不宜投放饲料及鱼饵
2、鱼苗放养时间应该在冬季1月至3月，有利减少病害及损失，肉食性鱼应选择初夏3月至5月上旬
3、放养肉食性鱼不可套养同大小草食性鱼及杂食过滤性鱼，必须套养比肉食性鱼大1倍体重的鱼，放养草鱼及肉食性鱼必须套养清道夫鱼（比如：鲢鱼、团头鲂、鳙鱼）有利清洁水质和提高养殖效率
4、投放鱼苗前应鱼塘消毒，鱼苗必须用凉水浸泡高锰酸钾，食盐等消毒15分钟
5、上述中放养规格夏花可换成鱼及1龄足2龄足冬季鱼苗
技术延伸：鲢鱼鳙鱼不可套养、鲤鱼在套养中数量尽量少、套养鲫鱼有助其他鱼生长、套养少量小规格肉食性鱼有助消除杂鱼
鳙鱼吃什么
鳙鱼滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。
鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在淡水区域的中上层。为温水性鱼类，适宜生长的水温为25—30℃，能适应较肥沃的水体环境。幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长。
性成熟时到江中产卵，产卵后大多数个体进人沿江湖泊摄食肥育，冬季湖泊水位跌落，它们又回到江河的深水区越冬，翌年春暖时节则上溯繁殖。
扩展资料：鳙产漂流性卵，性成熟为4—5龄，雄鱼最小为3龄。繁殖期在4—7月。产卵场多在河床起伏不一。当河水流域降雨，水位陡然上涨、流速加大时进行繁殖活动。
催产季节多在5月初至6月中旬，成熟 个体也较小，3公斤以上的雌鱼便可达到成熟，5公斤左右的雌鱼相对怀卵量约4-5万粒/公斤体重，产卵期与草鱼相近。绝对怀卵量20-25万粒。
在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体，最大者可达50公斤。池塘养殖在饲料充足的条件下，初成熟个体体重大；部分地区需10公斤以上，但在广西、广东地区，通常不足10公斤也可产卵。
胖头鱼，怎么繁殖的？
胖头鱼：学名“鳙”，在自然条件下，鳙鱼与其他家鱼一样，其性腺在静水中可以发育，但卵子成熟却需要江河水环境和水位上涨等生态条件。在长江的干、支流中，每年4月下旬至7月上旬，当流域内降雨汇集干流造成水位上涨、水温达到18℃时，亲鱼在溯流过程中性腺迅速成熟，由IV期转入 V期即行产卵和受精，鱼卵受精后顺水漂流发育，孵化成鱼苗。 据调查，鳙鱼成熟年龄，珠江流域为3—4年，长江流域为4—5年。鳙鱼的怀卵量较大，成熟系数一般在20%左右，相对怀卵量在110—160粒/g体重之间，绝对怀卵量随着体重的增长而增加，成正相关。人工繁殖 1、亲鱼选择 无论养殖或天然生长的鳙鱼，只要达到性成熟年龄，个体大、生长良好并无伤病，均可作为亲鱼。雄鱼在胸鳍前面有几根鳍条上缘各生有似刀的锋口，用手左右抚摸，有摸在钝刀锋上的感觉；腹部较小，性成熟的个体，轻压生殖孔有*白**流出。此鱼胸鳍光滑。 池养鳙鱼的成熟年龄南北各地相差颇大，其体重也较悬殊，主要是气候、营养等因素决定，此外，雄鱼较雌鱼早熟1年。我国池养鳙鱼成熟年龄和体重为：华南地区， 2—3龄，5kg左右；华中地区，4—5龄，7kg左右；东北地区，6—7龄， 10kg左右。求采纳
为什么养殖鲢鱼比例大于鳙鱼
养殖鲢鱼的比例要大于鳙鱼有两点重要性，第一是水体自然藻类比较多，鲢鱼是水生藻类为食，而鳙鱼主要是以水生动物为，水中藻类比水生动物多，所以鲢鱼要比鳙鱼放的多，这样有利用空间，第二是水中水生动物类处于消费者阶级，数量相对少，鳙鱼比例也就要少放。但也不是所有的放养模式都这样，只有传统模式是这样放养，大型水库，或者主养鳙的放养比例一般以大于鲢鱼。鳙鱼怎么养殖
1、亲鱼选择无论养殖或天然生长的鳙鱼，只要达到性成熟年龄，个体大、生长良好并无伤病，均可作为亲鱼。雄鱼在胸鳍前面有几根鳍条上缘各生有似刀的锋口，用手左右抚摸，有摸在钝刀锋上的感觉；腹部较小，性成熟的个体，轻压生殖孔有*白**流出。此鱼胸鳍光滑。
池养鳙鱼的成熟年龄南北各地相差颇大，其体重也较悬殊，主要是气候、营养等因素决定，此外，雄鱼较雌鱼早熟1年。我国池养鳙鱼成熟年龄和体重为：华南地区， 23龄，5kg左右；华中地区，45龄，7kg左右；东北地区，67龄， 10kg左右。
2、亲鱼培育
（1）亲鱼培育池。要近水源、水质良好、排灌方便、开阔向阳、交通便利；面积0.20.3hm2、长方形方便操作，水深2.5m左右，池底平坦，以壤土并有一些淤泥为好。放养亲鱼前必须进行常规清整与消毒。
（2）放养密度。每1/15 hm2可放养1020尾（每尾重1015kg）。另搭配草鱼亲鱼24尾，每1/15 hm2 放养总量（包括配养鱼）以150200kg为度。雌雄比例为1：1.5为好。
（3）亲鱼培育。亲鱼放养前，应先施好基肥，放养后，根据季节及池塘具体措施追肥。一般每1/15 hm2 7501000kg，在冬季或产前可适当补充些粉状精饲料（每尾年投精料20kg左右）。
3、亲鱼催产
（1）亲鱼选别：雌鱼腹部比较膨大，生殖孔附近饱满、柔软、略有弹性，生殖孔红润，仰翻腹部能隐见助骨，太高尾部，隐约可见卵巢轮廓向前移动。但是如果雌鱼腹部过分膨大，弹性消失则需要放在清水池或微流水池几天后再行进催产。雄鱼能挤出入水即散的*白**，都可选用。
（2）雌雄配组：自然产卵受精，雌雄比例为1：11：1.5；采用人工受精雄鱼可少于雌鱼，1尾雄鱼的**可供23尾同样大小的雌鱼受精。
4、**与人工授精
水温在18℃以上均可**，最佳水温为22～26℃。催产剂注射1～2次，一次注射是全计量一次注入鱼体，两次注射是第一次（最好是垂体或垂体与激素混合剂）注射全量1/101/6，经过5h以上，第二次注射余量。每次注射，药液以2ml为宜。亲鱼在外源激素的影响下，产生胜利反应，出现雌雄鱼兴奋而互相追逐的**现象，当**达到**时，雌雄鱼甚至扭在一起，颤动胸鳍，进行排卵、**。收集受精卵的方法：在**前12小时开始冲水**，受精卵也陆续在流水的冲动下进入集卵箱，随即可捞起计数放如孵化器内孵化。
5、孵化
人工孵化是将受精卵放入孵化工具内，在人工管理条件下孵出鱼苗。凡江河湖泊及塘堰的水都可用于孵化。有时也用曝晒过氯气或用硫代硫酸钠处理后认为安全的自来水。孵化水温必须相对稳定，经过滤池或过滤闸进行**（40目、60目、80目）逐级过滤。孵化工具有孵化箱、孵化桶、孵化缸、孵化环道、孵化槽和塑料孵化器，要因地制宜地选用。孵化时间因水温而异。孵出3～5天后，鱼苗鳔已充气，卵黄囊基本消失，能开口主动摄食时，即可出苗。经捆箱暂养锻炼，使鱼苗结实，减少排泄。途中换水或到达目的**塘时，水温相差不能超过4℃。
胖头鱼是什么鱼，在什么地方生长，有什么功效，，发个图
胖头鱼，即鳙鱼，俗称熊鱼、花鲢、黑鲢、黄鲢、松鱼、鰫鱼、大头鱼。是鳙属鲤形目，鲤科，鲢亚科，鳙属。1、体型样貌。胖头鱼体侧扁，头部特大，眼在头的下半部。背部暗黑色，有不规则的深色斑块，腹部灰白色且呈圆滑状。尾鳍叉形，背鳍硬棘3枚；背鳍软条7枚；臀鳍硬棘1至3枚；臀鳍软条12至14枚。
2、分布水域。胖头鱼分布水域很广，为初级淡水鱼，栖息在江河水库、湖泊的中上层，从南方到北方几乎全中国淡水流域都能看到它的身影。
3、药用功效。胖头鱼也可入药，其味甘、性温，主入目及大肠，具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的之功效。可辅助治疗治咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱等症。适宜体质虚弱，脾胃虚寒。
4、食疗保健。鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用；鳙鱼具有调胃作用，经常食用还能起到润泽皮肤的美容作用；胖头鱼富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是脑髓含量很高，祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老。
扩展资料
宜食：鳙鱼，其味甘、性温，一般人都宜食用，体质虚弱、脾胃虚寒、营养**者食用更佳。经常食用还能够润泽皮肤。上火的人群宜食用。.适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养**之人食用；咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者宜食用。
忌食：鳙鱼不宜食用过多，否则容易引发疮疥。此外，患有瘙痒性皮肤病、内热、***、癣病等病症者不宜食用。而且，鱼胆有毒不要食用。鳙鱼性偏温凉，热病及有内热者、***、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食。
参考资料来源：百度百科-胖头鱼
酒店里如何饲养胖头鱼
鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。怎么养好呢，就要注意以下了
鳙鱼的食性问题。在以往的资料中，鳙鱼的食性定义为以浮游动物为主的温和滤食性鱼类，一般简单理解为以浮游动物为食，这是过去在天然环境低水平养殖条件下得出的。现在高技术养殖条件下，水体浮游生物以大型种类为主。鳙鱼是滤食性鱼类，对食物的选择决定于鳃耙间距，只要个体大于鳃耙间距的浮游生物均可被其滤食，据研究鲢鱼的食物主要是个体小于50微米的浮游生物，鳙鱼的食物主要是个体大于50微米的浮游生物。在肥水条件下浮游生物主要是个体大于50微米的直链硅藻、甲藻、*藻科、丝状蓝藻、大型轮虫、枝角类、桡足类等种类，正好是鳙鱼的滤食对象。
鲢、鳙鱼的搭配比例问题。传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75%和25%，在这种放养模式下鳙鱼可正常生长，但随着人们生活水平的提高，鲢的价格越来越低，鳙的价格不断提高，这种以鲢为主的放养模式经济效益也越来越低。因此怎样提高鳙鱼的放养比例和产量就成为养殖生产中急待解决的技术问题，随着生物有机肥在水产养殖中的应用，水体藻相相应发生了根本变化，鳙鱼能摄食的个体大、营养丰富、易消化的种类，如直链硅藻、甲藻、隐藻，成为优势种群，浮游动物的生物量也很高，为鳙鱼成为主养鱼类提供了食物基础，据多年的生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%—80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。因此，鳙鱼作为主养鱼时，只能少量的搭配或不放养鲢鱼。
