今天养殖艺技术网的小编给各位分享鸡厂检查什么的养殖知识,其中也会对建养鸡场需要注意什么?(养鸡场如何建设)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
建养鸡场需要注意什么?
1.场址的选择。鸡舍建筑的是否科学合理直接关系到肉鸡生产能力的发挥、养鸡盈利的大小,因此必须要引起重视。如果要新建一个养鸡场应选择一个地势干燥、土质良好、坐北朝南、背风向阳的地方,这样有利于冬季保温,四季通风,光照和排水。如果还想扩大规模,还应留有发展的余地。
第一是建设地点:要要远离其他的养殖场、屠宰场、集市和交通干道,否则,一旦有疾病的流行,就非常容易中招,
第二是鸡舍风向的选择:我国一般鸡舍的朝向是南北向略偏南或偏北,如果你盖了一个东西朝向的鸡舍,我敢说你的鸡很难养好。
养殖场应采取什么样的卫生防疫措施?
(1)场址的选择场址的选择与防疫有很大关系。我国不少养鸡场建在大城市附近,就近供应鲜蛋与活鸡,但城市与养鸡场互有干扰,城市里的废气、废水、废弃物等“三废”会对养鸡场造成危害,也会形成公害。养鸡场应设在城市的远郊区,距市区大于15千米的地区,与附近的居民点、村庄、铁路、公路干道、河道要有相应的距离,以防止环境污染、病原感染与噪音干扰等。从长远考虑,养鸡场应建在离城市较远、地价便宜、交通又便利的地方。
选择场址地势要高燥、背风向阳、排水方便。在平原地区应该选择地势高、土质良好、稍向东南倾斜的地方;山区丘陵地区应选择山坡的南面建场,这样有利于通风、光照和排水。
选择的场址必须有充足的优质水源,水质应符合家禽饮用水标准,取用方便。
电源应充足、稳定、可靠。电对养鸡场是不可缺少的。喂料、供水、供料、集蛋、孵化、照明、取暖、通风等都需要电,尤其是孵化,经常停电对其影响最大,必要时自备发电机。(2)选用科学的生产制度即“全进全出”制,指一个养鸡场或一个养鸡专业户只养一批同日龄的鸡,育成鸡饲养场、蛋鸡场、肉鸡场等,其场内的鸡同一日期进场,饲养期满后全群一起出场。采用“全进全出”制的优点:有利于最大限度消灭场内的各种病原体;能防止各种传染病的循环感染;能使免疫接种的鸡群获得较为一致的免疫力;方便管理。(3)养鸡场内分区及各区在卫生防疫上的要求养鸡场可分为生产区、生活区和隔离区,各区既要相互联系,又要严格划分。生产区要建在上风头,生活区在最前面,与生产区应有300~500米的距离。
兽医诊断室、化验室、剖检室、尸体处理室等地应建在生产区的下风方向。
鸡粪场应设在离生活区和鸡舍较远的地方,最好能距离500米以上,应建在生活区和生产区下风方向。(4)切断外来传染来源非生产人员不得进入生产区,生产人员要在场内宿舍居住,进入生产区时要在消毒室更换消毒过的工作服、靴,洗手消毒后方可进入。种鸡场要求应更严格,进入生产区时,须淋浴,换上消毒后的生产区专用工作服方可进入。饲养人员不能随意到本职以外的鸡舍,并禁止串换、借用饲养用具。运料车不应进入生产区,生产区的料车、工具不能出生产区。水质要清洁,没有自来水源条件的鸡场,最好打井取水,井深应在40米以下,不能用场外的河水或井水。最好谢绝参观人员入内,或参观人员入内必须经严格消毒后并穿工作服方可进入。外来车辆不允许进入生产区。养鸡场内严禁饲养其他家禽、鸟类。引种的鸡群要隔离观察1个月以上,确定健康无病时方可合群。生产区内的饲养用具使用前必须经严格的清洁和消毒并设专人执行和检查验收。(5)场内卫生管理措施保持鸡舍清洁卫生,温度、湿度、通风、光照适当,尽量减少各种应激因素。供料、供水设施及器具定期洗刷、消毒,经常带鸡饮水消毒和喷雾消毒。鸡群淘汰后,对鸡舍及用具要进行彻底清扫、洗刷、消毒,并适当空闲一段时间再进雏。
每月对鸡群进行检查,尤其要注意饮水量、采食量、粪便、羽毛的异常,呼吸及步态的异常,鸡只的精神状态等,及时发现病死鸡,及早处置,能大大减少因疫病蔓延而造成的损失。死鸡要科学处理,如焚烧、深埋等,尤其要注意不让狗、猪等吃病死鸡。定期杀虫、灭鼠、控制飞鸟,消灭疫病的传播媒介。种鸡场要做好种蛋的管理和孵化的消毒工作,避免疫病经种蛋和孵化传播。制订适合本场切实可行的疫病防治程序并严格执行。建立健全鸡的饲养记录,有助于饲养管理经验的总结和成本核算,以及为分析和防治鸡病提供依据。(6)对养鸡场工作人员的要求养鸡场每一个人对全场的安全生产都负有责任,每个人都应严格执行综合防疫的措施,其基本要求有以下几条:进场时必须消毒,更换消毒好的工作服、靴等;遵守生产区的各项生物安全措施;职工家属不得饲养家禽、鸟类;职工不得从场外购买活家禽、禽蛋等。(7)鸡场发生疫情时的扑灭措施发生严重疫病时(如禽流感),应立即上报主管部门,并通知邻近鸡场,以便共同采取措施,将疫情控制在最小范围内及时扑灭,根据发生的疫情采取必要的防治措施,妥善处理病死鸡和可疑鸡群,鸡场内进行全面、严格的消毒。
鸡蛋检测报告有效期多久
报告检测结果只对来样负责,一般报告有效期在6个月至一年。有的报告有效期是按照实验室资质章有效期来定的。养鸡有哪些风险?
一、缺乏正确的养殖态度。这里并不是说拿养殖当儿戏,因为大部分养殖户养鸡都是倾其所有,甚至借钱贷款,他们有时只是想赌一把,盘算自己现在上鸡等到卖的时候应该价格不错,不去从管理上下工夫,到头来赔了钱只是埋怨市场。其实,现在的养殖业已经进入到微利时代,养殖量的普及使原来每只鸡3元多的利润已不复存在,赚钱靠的是管理,靠的是规模,两者都没有只凭算计市场,不少户是每到卖鸡的时候价格就下跌,卖完鸡价格就上扬,结果往往是批批赔钱,极大的挫伤了养殖户的积极性。二、缺乏成功的养殖经验。不少养殖户看起来规模很大,动者上万只的饲养,养殖的时间也不下十余年,但让他谈起经验却没有,不知道怎样成功或怎样失败的,只是稀里糊涂的养,赔钱赚钱都有,往往一年平均下来,赚三批陪两批,相当于一年只养了一批鸡,原来犯过的错误现在照样还犯,原来感染的鸡病照样感染,到头来只是认为自己倒霉,或者别人赔钱自己赔钱也不算额外,下一批鸡一定能赚回来。
三、环境的不间断污染。有这样一种现象,养鸡户在一个新地方刚开始起步时,不用怎样消毒,有的甚至不防疫也没有大问题,等到一年以后,尤其是养殖小区,无论是怎样防疫和怎样消毒,总是疫病不断。归根结底,是养殖环境的污染,尽管采取加强消毒、注射油苗等综合防治措施,但仍不能从根本上解决问题。尤其感染法氏囊炎和肾传支的鸡场,甚至鸡场闲置半年以上,等到再进鸡的时候仍然能够感染法氏囊炎**。由此可见**在鸡场中的存活时间。
四、药物的不规范使用。部分养殖户不注重饲养管理水平的提高和饲养环境的改善,只是一味的用药,从进鸡到出栏停药的天数寥寥无几,有病治病没病预防,细菌病用药**病仍然用药,一天不用药心里就感到不踏实,这样一来增加成本的同时,使鸡体的药残大大增加,无疑给人类的食品安全带来隐患,同时也增加了细菌的抗药性,无论对鸡群还是对人类的疾病治疗都产生极大的影响。这一点固然和部分养殖户的认识水平和狭隘的思想意识有关,但是个别兽医见利忘义的道德观念和部分兽药厂家对治疗范围、疗效夸大其词的宣传不能不引起我们的重视。
五、鸡苗的带菌带毒现象时有发生。在西方发达国家,种鸡场对沙门氏菌和大肠杆菌的血清学检测,每月都要进行,一旦发现阳**染即全群淘汰,以确保商品代鸡的健康。而在我国能够这样做的鸡场几乎没有,关键是成本太高淘汰不起,有点病只要能够治疗的花些钱无所谓,因为总体来说,种鸡的赢利空间还是比较大,但是,这却给商品鸡的带来饲养难度增加、用药成本居高不下等一系列隐患。
其次,在市场低迷的时候,种鸡场为降低苗鸡的成本,尽量减少种鸡的防疫次数,脑脊髓炎等某些该防的病不防了,该用油苗免疫的也改为成本较低防疫效果较差的冻干苗,而这样一来,事必造成苗鸡对某些疫病的免疫力下降,养鸡的风险也就增加了许多。
六、对肉鸡的屠宰管理还需进一步完善。当前,对生猪的屠宰管理已日趋完善,但对家禽的宰杀却没有明确的规定,不少养殖户既是饲养者又是运输人,有的甚至还自己加工,病死鸡得不到有效及时处理,出入鸡场不经过消毒,疫病形成一个完整的传播链条,这些都对疫病的传播起着推波助澜的作用,极易造成疫病的传播流行。
开办一个养鸡场需要哪些资质.需要办什么**!
需要以下手续:1、养殖户建养殖设施,须临时用地手续,否则,土地管理部门就按违法占地处理。
2、必须取得《动物防疫合格证》。
申请《动物防疫合格证》的条件如下。
动物饲养场应当符合下列动物防疫条件(但农民家庭散养的除外):
a、选址、布局符合动物防疫要求,生产区与生活区分开;
b、畜(禽)舍的设计、建筑符合动物防疫要求,采光、通风和污物、污水排放设施齐全。
c、有患病动物隔离圈舍和病死动物、污水、污物无害化处理设施、设备;
d、有专职人员;
e、出入口应有隔离和消毒设施、设备;
g、防疫制度还要健全。
养鸡场注意事项是什么呢?
第一、注意养鸡场合理选址,切勿盲目乱建:养鸡场的选址尽量选择地势高、背风向阳、**水位 2 米以下地面平坦或稍有坡度,沙质土壤,通风良好,水源、电力充足和交通方便的地方建设鸡场;不要建在低凹潮湿、通风**的地方。远离学校、村庄、集镇等人口密集的地方;不要在风景名胜区、取水水源和明令禁止的地方建设鸡场。第二、合理利用资金,不要贪大求全:很多人在刚开始建场时,就考虑建饲料场、育雏场等辅助设施,认为用自己配的饲料和育雏的鸡苗放心些。其实不然,在刚建场时,一般人的资金不是很充足,如果建这些场的话,必然要花费不少的流动资金,从而会减少和挤占建设鸡场的资金。现在,一些大型饲料场生产的配合饲料营养丰富、质量安全可靠,比自己建的小饲料场无论从哪方面比都要好,而且不需要饲料原材料资金,需要多少饲料就订多少饲料;另外一些大型的鸡场和养鸡专业合作社都建有专业的育雏场,由于蛋鸡一般要一年多才更换一次,自己建的育雏场一年只用一次,也很不划算。
第三、综合配套养殖,不要单一养殖:目前,农村山林、水塘资源丰富,采取鸡-鱼、鸡-果等配套养殖,不仅可以有效利用鸡粪,还可以增加收入。
第四、注意环境保护,不要污染环境:建设鸡场时一定要同时考虑建设鸡粪的处理设施,比如化粪池、沼气池等,不要让鸡粪直接排放
编
办屠宰场需要哪些**
办屠宰场所需要的**及条件可以参考《生猪屠宰管理条例》,条例规定办屠宰场需要定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌。具体分析如下:一、根据《生猪屠宰管理条例》第八条,生猪定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:
1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;
2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;
3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员;
4、有经考核合格的肉品品质检验人员;
5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施;
6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施;
7、依法取得动物防疫条件合格证。
二、根据《生猪屠宰管理条例》第六条,生猪定点屠宰厂(场)由设区的市级人民**根据设置规划,组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门,依照本条例规定的条件进行审查,经征求省、自治区、直辖市人民**畜牧兽医行政主管部门的意见确定,并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
三、根据《生猪屠宰管理条例》第二条,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
扩展资料:
《生猪屠宰管理条例》:
1、第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。
2、第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
3、第三条 国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民**畜牧兽医主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。县级以上人民**有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
4、第四条 国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况,推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度,鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平。生猪定点屠宰厂(场)分级管理的具体办法由国务院畜牧兽医行政主管部门制定。
资料来源:百度百科:生猪屠宰管理条例