今天养殖艺技术网的小编给各位分享自己如何养殖羊肉粉条苗的养殖知识，其中也会对羊肉粉条做法？(羊肉粉条做法大全)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
羊肉粉条做法？
主料:芹菜半斤
辅料:羊肉200克，粉条一把，蒜3瓣，葱1根，姜2片，小米辣2个，酱油1勺，耗油1勺，鸡精半勺
— 烹饪步骤 —
1· 粉条开水下锅煮15分钟左右。这期间可以准备配菜。
2· 摘好芹菜，切段。用清水洗干净装盘备用。
3· 蒜拍一下切成片，葱和小米辣切段。姜切片。
4· 羊肉切成条，因为我用的是冻羊肉比较好切。如果不爱吃肥肉可以分开切。PS：纯正呼伦贝尔羊肉非常鲜。
5· 粉条捞出放在冷水里过一下，准备东西好起锅烧油。
6· 下葱姜蒜小米辣，下手切羊肉爆香。加点十三香。
7· 炒出香味下芹菜，因为芹菜是生的需要多炒一会，大概大火三分钟，可以加一点水。
8· 把粉条放在炒好的芹菜里，翻炒一分钟左右，因为粉条是熟的，在粉条下锅时候加入酱油和耗油。快快出锅是加上盐和鸡精在翻炒一下。
9· 出锅，羊肉鲜美，好吃的菜出锅。
内蒙鲜粉条的家常做法？
用料芹菜末200g，鲜粉条（土豆粉）300g，羊肉末100g，油15g，小米辣2根，大蒜末20g，盐4g，糖5g，老抽10g，水80g，步骤 1芹菜切末备用。建议选择香芹，比较嫩，比较好熟。步骤 2锅内倒入油，油热以后，倒入蒜末、小米辣和肉末，炒制变色成熟。步骤 3肉末成熟后，倒入芹菜末和粉条，盐、糖、老抽、水，炖煮5分钟。步骤 4看汤汁逐渐收干，粉条也开始呈现半透明的状态，就可以出锅了。
羊肉粉条饺子馅的做法？
主料：面粉600克，羊肉500克，粉条（干）300克辅料：酵母粉5克，鸡蛋2个，水280克，葱2棵，麻椒20粒，姜10克，植物油适量，香油10克，食盐5克，五香粉3克，料酒8克，老抽8克步骤1：葱姜一部分切段，一部分切碎末，剁好的羊肉馅加入葱姜末和两个打散的鸡蛋顺时针搅动，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅加入老抽和料酒、盐、香油、五香粉拌匀(只加够肉馅的就可以)步骤2：粉条洗净后用温水泡软、切碎，炒锅多放些植物油，放入麻椒、葱姜段小火炒出香味，取出麻椒葱姜段不要，油锅中放入切碎的粉条、盐、老抽大火炒均步骤3：羊肉馅和炒好的粉条一起拌匀步骤4：(发面最好在调馅之前做)将酵母在温水中化开，静置约5分钟，加入面粉揉成光滑面团，盖上盖子，放温暖处发酵至原来的2-2、5倍大时，将面团排气揉紧，醒发约15分钟左右步骤5：案板上撒手粉，将面团搓成长条状，切成均匀大小的小剂子步骤6：按扁成小椭圆形，用擀面仗将小剂擀成中间厚边沿薄的圆形面片步骤7：将包子皮包入肉馅，捏出均匀的花边，依次把所有的包子都包好步骤8：蒸锅铺入笼布烧热，将包子入蒸锅，盖上盖子，小火(最小火头)继续发酵约5分钟步骤9：改大火烧开后蒸约15分钟后熄火(根据包子的大小来定时间)，熄火后虚蒸3分钟即可
