我是养猪的，有没有人知道广东哪里有潲水买，食堂的也行

梅绮之

今天养殖艺技术网的小编给各位分享泔水发酵剂哪里有卖的的养殖知识，其中也会对我是养猪的，有没有人知道广东哪里有潲水买，食堂的也行进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

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学校里一般都跟人合作的，你去看看一些工业园、上班的园区，都有食堂，直接跟他们谈就好了

豆腐渣发酵后可以喂猪吗？

怎么发酵潲水（泔水）养猪效果好

用惠乐农潲水（泔水）发酵剂发酵潲水养猪既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。潲水发酵配料：先将潲水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右（即手抓成团，落地即散为宜)。参考配方为：1、沥干后的泔水60-70%；2、玉米粉10%；3、麦麸皮18%；4、预混料1-2%（如果要发酵制成全价料时加预混料，不发酵制成全价料时则不加预混料。预混料可在发酵后饲喂时加，也可直接购买现成全价料，按配方饲喂）；5、惠乐农潲水（泔水）发酵剂0.2%，配好料后，密封发酵一至三天，使用时逐渐添加到60%。

为什么要发酵泔水饲料喂猪

发酵泔水养猪降低成本提高效益

我是养猪的，有没有人知道广东哪里有潲水买，食堂的也行

泔水，也称潲水，作为我们生活中的一种废水，不论是在农村还是城市，特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。宾馆、饭店、学校等源源不断的产出，但只要充分利用也能有很大的回报。从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。

一．目前的问题潲水（泔水）养猪最大弊端表现在:其一是将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦，其二是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市；再次潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大；最后，容易变质，保存的时间不长。有相关报道泔水发酵成饲料，在养猪业上取得了很好的效果。

二．泔水发酵成饲料的原理利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，农盛乐EM原液在这方面已经有了一些成绩。既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。

为什么能出现这么好的效果呢？农盛乐EM原液为例，微生物发酵助剂，又称微生物发酵剂等，是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的一种有着特殊“神奇”功能的复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等“功能”菌群。是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的专用微生物发酵菌剂。

农盛乐EM原液主要用于畜禽粪便、农作物秸秆、城乡生活垃圾、养殖场屠宰下脚料、公园物业小区枯枝落叶、苗木花卉下脚料等有机废弃物，使之快速发酵腐熟变成绿色无公害肥料或饲料，变废为宝，化害为利，循环利用资源。百益宝EM原液是制作环保、绿色生态肥料、苗木花卉基质营养土的最佳快速发酵助剂。集“除臭”、“制肥”、“制粗饲料”、“防病”、“环保安全”多功能于一体。

三．泔水（潲水）发酵成饲料的方法

1．配料先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右(判断方法详见说明书，即手抓成团，落地即散为宜)。参考配方为：（1）沥干后的泔水60-70%；（2）玉米粉10%；（3）麦麸皮18%；（4）预混料1-2%（应按说明，如果要发酵制成全价料时加预混料，不发酵制成全价料时则不加，另外预混料也可在发酵后饲喂时加）；（5）农盛乐EM原液千分之二（0.2%）。

2．发酵配好料后，按说明要求密封发酵一至三天。但是发酵要准备好容器：

2．1．可用自制简易型大塑料袋抽气抽真空法。即里面装好配好发酵物料后，为造成完全密封效果，再在外面额外罩上一个大的塑料袋罩上，并抽气抽真空后发酵。

2．2．也用可发酵池密封发酵法。即，先自建一发酵池，容器大小根据自身需要确定，一般至少能发酵一吨以上饲料，上小下大，池口成缸子形，周边留有水槽，装完料后，用一个铁锅子或塑料盆子上面压重物一盖，再在水槽中灌水，就能完全密封了，请注意一定要完全密封。3天左右就可发酵好。

四．饲喂方法：将发酵好的饲料按下列比例饲喂：发酵饲料：外购全价料（或自配全价料）=60-70%：40-30%。即用泔水制作的发酵饲料可替代60-70%的全价料。发酵好的泔水饲料无需再拌一半新鲜泔水，可直接全用发酵泔水饲料或加一部分外购全价料，或自制全价料即可，可由用户自行确定[自配全价料的方法：玉米粉与麦麸皮占88-89%（玉米粉与麦麸皮的比例可根据动物大小及不同生长阶段对营养要求的高低分别按30%：70%，40%：60%，50%：50%，60%：40%，70%：30%调整），加豆粕10%左右更好，预混料1-2%（按说明）]。

五．保存每次取用发酵饲料后，应立即盖好盖子，可保持半年不坏。当发酵饲料量大时，可采用在*凉处晾干、低温烘干（一般80度温度以下为好），将水分降至15%以下，可长期保存（一两年）。还可造粒保存。

泔水不能养猪，泔水养猪违法吗

泔水养猪属于违法行为。

根据《中华人民共和国畜牧法》规定：

第四十三条从事畜禽养殖，不得有下列行为：

（一）违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；

（二）使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；

（三）在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽；

（四）法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。

扩展资料：

泔水喂猪可能引起人类慢性中毒

“泔水猪”是指利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪，常被人们称为“垃圾猪”。由于这些餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理，直接被人们收集喂猪，而成为传播疫病的重要隐患。

泔水猪发病率30%~50%

据调查，由于利用泔水喂猪能节省养殖成本，这种传统的饲养方式在农村和城镇周边许多地方依然有很大的市场。

用泔水喂猪户一般都是居住在城镇周边的散养户，笔者曾在泔水喂猪的养殖现场看到，养猪场外堆放着油乎乎的大桶，桶内的泔水流得到处都是，苍蝇蚊虫随处可见，给环境造成极大污染。

加之绝大多数散养户不具备动物防疫条件，经有关屠宰检疫检验得知，用泔水喂养的猪，其肉质明显不如用正规饲料饲养的猪好。

“泔水猪”肉质差，往往只能通过非法渠道流入管理不规范的市场和一些小饭店、小餐馆及工地食堂等。由于逃避了动物检疫监督，“泔水猪”大大增加了食品安全风险，导致可能带有病原体的猪肉被人食用，影响健康。

另外，泔水中的餐饮垃圾富含有机质，极易为各种病原微生物及各种携带病原微生物的蝇虫提供适宜的生长繁殖环境，用未经处理的厨房泔水喂猪，病原微生物就有可能通过食物链影响到人体健康。

有关部门在对餐饮垃圾中的微生物进行分析检测时发现，存在有大量的沙门氏菌、志贺氏菌、金**葡萄球菌、结核杆菌等菌落，这些细菌都是强感染性的致病菌，一旦在环境中扩散传播，将出现不可估量的严重后果。

有关资料显示，“泔水猪”发病率比正常饲养的猪高30%~50％。加上病原体寄生在猪的体内繁殖，还可造成多种人畜共患病发生，如大大增加食用者感染螺毛虫、钩虫病、绦虫病等。

泔水中还含有聚乙烯等不易分解吸收的化学物质，简单加热后用其喂猪，不仅容易造成猪食物中毒，还可能引起人类慢性中毒。由于泔水中脂肪含量高，猪长期食用后会造成脂肪肝，导致肉质肥腻，人食用后会产生连锁效应留下隐患。

餐厨垃圾应无害化处理

杜绝“泔水猪”很有必要，不过并不是将泔水统统倒进下水道冲走了事，这样做也会造成环境污染和资源浪费。只有从源头上截住泔水，对泔水进行无害化处理，给餐厨垃圾找个好出路，“泔水猪”才会失去生存机会。

据了解，餐厨垃圾经过无害化处理后，既可成为优质有机肥，也可作为饲料利用，这不仅能够解决“泔水猪”问题，也是发展循环经济的需要。

不过，我国目前餐厨垃圾的处理率低，要迅速发展起来，首先需要政策支持和制度保障。要进一步加强对饭店、宾馆、餐厅、酒店、食堂经营者的食品安全知识宣教引导，实行多部门联动执法机制，强化市场监管，严厉打击违法行为，坚决禁止泔水喂猪，切断利益链条；

其次，**要尽快制定相关扶持政策，降低养殖业生产成本，引导养殖户使用配合饲料。要加大投入力度，鼓励新上餐饮垃圾处理环保项目；最后，环保部门要紧紧依靠科技进步，创新餐厨垃圾的无害化处理和循环利用技术，从而提高效率，降低成本。

在我国香港，如果餐饮企业私自处理一桶泔水，被查处后会被罚款6000港币（约5310元）。

国外处理泔水的相关法规更严，在新加坡，餐饮企业一旦被发现私自倾倒或出售泔水，将面临高达3万~7万元新币（约14.54万元~39.93万元）的罚款。

无疑，在严刑峻法监管之下，强化产业政策引导，创新餐厨垃圾的无害化处理和循环利用机制，是禁绝“泔水猪”入市，确保人畜健康安全的长效之策。

参考资料来源：人民网-泔水喂猪可能引起人类慢性中毒

泔水如何发酵

　　发酵处理操作方法
　　从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水，以米饭为主的（50%以上的米饭）的潲水，先倒在地上进行人工清理（拈出异物如牙签、骨刺、玻璃等），活力99生酵剂与粗饲料降解剂各一包，400公斤潲水、20公斤玉米（不是以米饭为主的要加40公斤，米饭超过70以上可以不用添加玉米）、30～40公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可，具体用量由您定，如便宜的菜粕可以多加一点），食盐1公斤，40～100公斤米糠或统糠或秸秆粉（米糠、统糠或秸秆粉等，是用来调节潲水的含水量的，用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为：手抓一把饲料握紧，见手缝里有水少量滴出或印出为准，也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等，如果您收集的潲水本来就比较干，则不必加统糠或秸秆粉）。
　　尽量把容器装满，不留空气在里面，（这是为了隔绝空气，保持厌氧状态，防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖，杀灭随潲水而来的各种有害病菌），然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必密封严格，留一小点透气，防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀，甚至**。进行发酵，只要发酵2～7天（看天气情况而不同，加了很多菜粕的配料，则要发酵时间长一点，以彻底脱毒菜粕），一开始，物料中有一些气泡冒出，这是正常发酵的结果，以后，酸度增加一些，产生一些曲香味，即可喂猪。

现在禁养泔水猪，但是我家有好多泔水，能不能使其废物利用呢？

基于利益驱动，"泔水猪"的问题一直屡禁不绝，杜绝 “泔水猪”问题发生也是确保畜产品质量安全的一大重点。餐厨垃圾喂猪因涉及肯德基、麦当劳等知名洋快餐企业，事件关注度急升，人民网、新华网、腾讯、新浪等知名网站和媒体均有报道，更引发网友热议，而经媒体报道后，涉事的相关环卫公司、肯德基、麦当劳等企业和单位也已被执法部门约谈，可见舆情的影响力。泔水是指做饭剩下的剩饭剩菜的残渣，本钱低廉，营养丰厚。且容易搜集，是养猪的很好的原料。但是泔水不能直接喂猪，这是由于：第一，泔水里面还有较多的致病细菌，假如直接拿来喂养，很容易惹起猪的疾病。第二，泔水里面含的杂质，病菌比拟多，会污染环境，形成并且猪长的慢。因而，必需要用特地的发酵菌停止发酵才干消费出平安的饲料，放心喂猪。
1、降低饲养本钱经本品发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物料配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量，可不用豆粕鱼粉，从而大大降低饲养总本钱。省本即赚钱。
2、进步饲料适口性经本品发酵后的产物呈金**泽，手感滑爽，气息幽香，口感极佳，很合适生喂，动物喜吃而且多吃，大大俭省燃料及人工本钱。
3、使饲料除毒脱毒依托本产品中所含“功用型”微生物本身生命活动及其代谢产物，使泔水所含有毒、有害物质被降解而脱除，同时杀灭泔水内的病原微生物，从而大大进步了饲料的平安性。
4、进步动物抗病力本品所含的微生物直接参与动物肠道的屏障作用，补充动物肠道内有益微生物的种群与数量，构成“优势有益菌群”，阻止病原微生物的定殖和生长繁衍，恢复和维护动物肠道内的微生态均衡，从而进步动物免疫力和抗病才能，使动物少得病，使养殖业者省心省钱。
5、进步饲料应用率经本品发酵后可将泔水降解并生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子，大大进步了所发酵物料的营养程度和消化应用率，使动物“食而不化”，“食不长肉”的现象得到彻底改观。