今天养殖艺技术网的小编给各位分享韭菜拱棚种植新技术的养殖知识，其中也会对韭菜种子怎么种，韭菜播种方法(韭菜种子怎么种植方法如下)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
韭菜种子怎么种，韭菜播种方法
韭菜种子的播种方法：
1、用经充分腐熟了的鸡粪作基肥。然后，将泡沫箱里的土整平。
2、根据泡沫箱的面积，浅浅地打了8个宕(*)左右即可。
3、每宕(*)分别先浇透底水。(非常重要)
4、每宕撒进韭菜干籽(未经浸种)40粒左右。
5、然后盖上经充分腐熟了的湿润的草木灰。
6、最后在泡沫箱上加盖以遮荫(泡沫箱盖、纸箱都可以)，目的是确保韭菜出苗前二、三天的土壤湿度。
7、如果是夏天种的韭菜，阳光烈温度高。如果不加盖遮荫保湿，种下去的韭菜种子将失去水分。
韭菜种植时间韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种：
1、春播：宜早不易晚，春季当地温稳定在5-10℃即可播种，此时地还未完全化通，返浆期未到地表比较湿润，很容易出苗，这种播种方式还避免了草害，由于播种后韭菜苗出的较快，而当时的温度还不适合杂草萌发，形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。
2、夏播：一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，此时温度高易出现干旱和水涝，播种量要3、比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤湿润，利于出全苗。
秋播：一般在立秋前后播种，播种量要比春季大一倍，管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。
扩展资料：韭菜子作用：
韭菜子性辛，甘，温，归肾，肝经，韭菜子有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝的功效，韭菜子治**、遗精、白带白*，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛。
1、韭菜子治虚劳尿精：韭菜子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，为三服。(《千金方》)
2、韭菜子治耳聋：韭菜子一分（微炒），头发一分（烧灰），巴豆半分（去心皮）。上件药，用研令细，绵裹塞耳中，一日一换。（《圣惠方》）
3、韭菜子治肾与膀胱虚冷，真气不固，小便滑数：韭菜子四两，舶上茴香(炒)、补骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龙骨三两(煅，别研细如粉)。上为细末，以青盐、鹿角胶各一两，同煮酒糊为丸，如桐子大。每服五十丸，空心温酒送下，盐汤亦得。(《魏氏家藏方》)
4、韭菜子治顽固性呃逆：韭菜子干品或炒后研末服，每次9～15g，每日2次。（南药《中草药学》）
5、韭菜子治白痢、赤痢：（韭菜子）研末。治白痢白糖拌，治赤痢黑糖拌，陈米饮下。（姚可成《食物本草》）
6、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安息香二大两(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三、五匙压之。(《海上集验方》)
7、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升（拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉），安息香二大两（水煮一二百沸，慢火炒赤色）。和捣为丸，梧子大如干，人少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三五匙压之。（《海上集验方》）
8、韭菜子治神经衰弱：韭菜子、丹参各9g，茯神、何首乌各12g，五味子6g。煎服。（《安徽中草药》）
参考资料：百度百科--韭菜子
小拱棚韭菜疫病怎么防治
韭菜栽培过程中常遭受疫病的严重危害，给农户造成很大的经济损失，提醒菜农注意预防。发病症状：叶片染病后，初呈暗绿色水浸状，病部失水后明显缢缩，一起叶下垂腐烂，湿度大时，病部产生稀疏白霉；假茎受害呈水浸状浅褐色腐烂，叶鞘易脱落，湿度大时，其上也长出白色稀疏霉层，即病原菌的孢子囊梗和孢子囊。鳞茎被害，根盘部呈水浸状，浅褐至暗褐色腐烂，纵切鳞茎内部组织呈浅褐色，影响植株的养分贮存，生长受抑，新生叶片纤弱；根部染病变褐腐烂，根毛明显减少，影响水分吸收，致根寿命大为缩短。
发病特点：病原菌在越冬病株上或随病残体在土壤中越冬。病菌借助灌溉水、雨水、气流及农事操作等途径传播，进行再侵染。病害发生的最适温度为26－32度，高湿利于发病，土壤含水量大，空气湿度大发病重。特别是棚室等保护地栽培环境，如不注意通风降湿，往往较露地栽培更易诱发病害和受害更为严重，大棚漏雨的地方往往容易形成发病中心。肥水管理不善，尤其偏施过施氮肥或植地过湿等会加重发病。
防治方法：
1、进行轮作换茬，避免连年种植。
2、田间管理：小水勤灌韭菜疫病菌靠水传播，所以如灌大水，根部吸水能力弱，室内湿度过大，疫病发生。合理施肥在施足底肥的基础上，注意氮、磷、钾配合施用。清除病残体病残体是传播韭菜疫病的主要病源。
3、药剂防治：发病初期及时喷药。如发病较重，可每隔10－15天喷一次，连喷2-3次。可选用72.2%普力克水剂600倍液、72%杜邦克露可湿性粉剂700倍液、50%稀酰吗啉可湿性粉剂1500倍液、72%甲霜灵锰锌500倍液等喷雾，隔7天左右1次，连喷2－3次可有效控制病情蔓延。
怎样利用小拱棚覆盖生产韭菜？
利用塑料小拱棚扣韭菜，在直播和移栽养根时，应做成2米宽（1米宽的畦两畦也可以）、8～10米长的畦，隔畦培养韭菜根，空畦栽培茄果类或瓜类蔬菜，以便于扣棚，也可以连续应用。保护地韭菜育苗养根技术见前所述。小拱棚生产韭菜主要有春提早生产和秋延迟生产两种方式。
（1）春提早生产 初冬封冻前插上拱架，并在拱架四周挖好沟，以便固定棚膜。在韭菜地每隔15～20米挖一道风障沟，以便春天夹设风障。
一般华北地区在2月上旬，东北在2月中下旬，选无风晴天将塑料薄膜覆盖到骨架上，四周埋入沟中培土压实。当棚内表土层化冻10厘米时，选无风晴天揭开薄膜，铲除枯叶，中耕划锄，然后覆盖薄膜闭棚保温，最后夜间加盖草苫。
当韭菜长至10厘米以上时，进行追肥，每棚追施硫酸铵500～600克，可顺水冲施，浇水后可选择晴天中午进行短时通风散湿，防棚内湿度过大引发韭菜病害。当韭菜长至20厘米以上时可收割第一刀上市。
第一刀韭菜收割后外温逐渐升高，应进行放风，使棚内温度不高于30℃。放风一般从小拱棚两端揭开棚膜进行，放风时间的早晚及长短应根据天气情况而定。第二刀韭菜长至5厘米时应进行第二次追肥，可选择晴天中午揭开棚膜，每畦施硫酸铵600克，然后浇水扣棚。随外温升高，植株生长加快，应增加浇水次数，保持土壤湿度。第二刀韭菜收割后撒下拱棚，转扣到果菜畦上。
（2）秋延迟生产 小拱棚韭菜秋延迟生产是在初冬韭菜未受冻害前加盖塑料薄膜拱棚和草苫，使韭菜延长生长期，比露地多收割一刀的栽培方式。华北地区一般在10月下旬早霜前后，严霜未到的时候开始覆盖。
为了提高韭菜的生长质量，在小拱棚覆盖前15天左右露地收割1次，在新韭叶长出3～5厘米时追肥浇水，然后覆盖薄膜和草苫。若露地收割过晚或扣棚覆盖过晚，韭菜会因低温进入强制休眠，达不到延迟栽培的目的。
扣棚初期因外温还不太低，应在晴天中午揭开小拱棚两端薄膜放风。以后随外温下降应加强防寒保温，保持畦内白天温度在20℃左右，夜间10℃左右。扣棚30～40天后可收割第一茬韭菜。
秋延迟小拱棚韭菜通常只收割一刀即撤除覆盖物，使其停止生长。
大棚韭菜种植技术
韭菜是我国人民爱吃的蔬菜，也是中国栽培地域最广的蔬菜之一，随着我国国际交流的日渐频繁和蔬菜出口的发展，韭菜也正在走向国际市场，种植面积逐年扩大，也给菜农带来了可观的效益，但由于连年种植，管理的盲目和反季节生产的特殊环境，使韭菜的生产中也出现了一些问题。韭菜产量的降低，病虫的危害也普遍发生。经过平顶山市平龙种业有限公司多年的研究试验和田间实践，总结了一套高产又放心的韭菜栽培种植技术及病虫害防治办法。品种选择：
1.1冬季保护地栽培应选用良种平龙种业优系791韭菜，龙研六号，平龙十号，寒松雪韭，棚冠雪韭等。
1.2冬春保护地栽培应选用平龙种业平龙黑苗，平龙黑秀。红美韭菜，平龙一号等，
1.3生产韭苔应用平龙种业平龙苔韭王。
1.4生产韭黄应选用平龙种业黄韭一号。
一、播前准备。可用干籽直播（春播为主）。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。
二、整地施肥
⑴整地：播前土壤深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦，有条件的地方可起高垄栽培，以便于排水，也可以平畦栽培。⑵施肥：结合整地，每亩撒施优质腐熟有机肥5000-6000公斤，尿素6公斤，过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。
三、播种
⑴播种时间：在土壤解冻后到秋分可随时播种，一般在3月下旬至5月上旬，以春季播种为宜，夏季播种宜早不宜迟。⑵播种量：每亩需种4-5公斤。露地育苗移栽1.5-2公斤。⑶播种方法：播种前，先将畦表面土起出一部分（过筛，以备播种覆土用），然后浅锄搂平，先浇一次底水，约3.3厘米深，待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。待水渗下后将种子均匀撒下，然后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙搂平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30%以上的种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗，发现露白倒伏的，要再补些湿润的土。
也有采用“干播法”的。干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米，开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟，将种子撒入沟内，然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实，随即浇一遍水，2-3天后再浇一次水。在种子出土前后，要一直保持土壤处于湿润状态。
四、播后管理
⑴浇水追肥：结合浇水追施速效氮肥2-3次，每亩追施尿素6-8公斤，定植前一般不收割，以促进韭苗养根，到定植时要达到壮苗标准。⑵壮苗标准：一般苗龄80-90天，苗高15-20厘米，单株无病虫，无倒伏现象。⑶除草：出苗后及时人工拔草，清除病残植株。也可用精喹禾灵、盖草能等除草剂防除单子叶杂草，或在播种后出苗前用30%除草通*油每亩100-150克，兑水50公斤喷洒畦面。
五、定植
⑴定植时间：春播苗应在夏至后定植，夏播苗应在大暑前后定植。定植时要错开高湿季节，因此时不利于定植后韭菜缓苗生长。⑵定植方法：将韭菜起苗，剪短须根（只留2-3厘米），剪短叶尖（留叶长10厘米）。在畦内按行距18-20厘米、*距10厘米，每*栽苗7-10株，适用于青韭；按行距30-36厘米开沟，沟深16-20厘米，*距16厘米，每*栽苗20-30株，适于生产软化韭菜，栽培深度以埋没分蘖节为宜。
六、田间管理
1、温度管理：棚室密闭后，保持白天20-24℃，夜间12-14℃。株高长到10厘米以上时，白天保持16-20℃，棚内温度超过24℃要放风降湿。冬季小拱棚栽培应加强保温，夜间保持在6℃以上。
2、肥水管理：定植后，当新根新叶出现时，即可追肥浇水，每亩随水追施尿素10-15公斤，幼苗4叶期，要控水防徒长，并加强中耕、除草。当长到6叶期开始分蘖时，出现跳根现象（分蘖的根状茎在原根状茎的上部），这时可以进行盖沙、压土或扶垄培土，以免根系露出土面。当苗高20厘米时，停止追肥浇水，以备收割。开始收割后每收割1次，追一次肥，收割后株高长至10厘米时，结合培土，施速效氮肥，每亩追施尿素8公斤。天气转凉，应停止浇水，封冻前浇一次封冻水。
花盆里种韭菜的方法
一、种植方法种植方法1：将韭菜籽一般在*历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭
菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生蔬菜，第一年的第一茬称为胎韭，长的细如针可以当做植物观赏，而且偶尔也可以吃到细如针的韭菜，非常香。不凡一试一举两得哦。不足之处是用种子亲自种太慢了，不能立即感受到劳动成果会打击积极性哦。
种植方法2：将一年以上的韭菜苗插到花盆里。每丛3到5棵，要有一定的距离间隔，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就可以了，第一次浇水一定要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤保持稍微湿润就可以了（水不能太多，不然容易烂根）。
二、如何给花盆韭菜施肥呢
韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米左右，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。但是这些在大都市中都是难得一见。在这里我介绍最简单的方法1、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在一个废的铁盆里燃烧（小孩要在家长的陪同下完成可别制造出火灾来哦），就可以制造出草石灰还可以变废为宝。2、小孩的小便通常都是用尿盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里即可。
三、韭菜的收割
韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜
桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽
韭菜的种植方法？
种植方法1、选地
韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以我们最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多，同时韭菜的色泽会好看很多，让人看上去很有食欲。
2、栽种
韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可
但我们的生活中基本上很少用到这种方式。我们最常用的就是移栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个*中放三棵种苗。
3、密度
韭菜的繁殖能力很强，基本上在栽种成活之后，一周左右的时间，你就会看到原本只有三棵韭菜苗的*周围会冒出几棵新的韭菜苗。而且它会不断的繁衍，如果没有采收到最后它会密密麻麻长满整块田地，但是都长的比较细，不粗壮。所以在种植的密度一般是每株间隔十五到二十厘米，每行间隔二十五到三十厘米。
韭菜的种植及管理
在家中阳台种韭菜的方法 材料 韭菜根 泡沫箱 花土 这样就可以种植韭菜了韭菜的种植及管理是怎样的？
韭菜种植韭菜一般在*历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；施肥的时间最好在傍晚。韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。
韭菜管理
一、施足有机肥
春季施足有机肥，是露地韭菜一年生产中的大事。春季是露地韭菜施肥的最好季节，由于其生长期很长，需要大量肥料供给，所以春季要开沟施足一年的有机肥。施入豆饼、芝麻饼、棉籽饼等长效全能肥料掺和腐熟的有机肥，深度15～20厘米，然后覆土踩实，松土，平整畦子，清除枯叶，表面撒上2厘米厚沙子，有利于割除韭菜，长韭菜茎。然后大水浇透一次，防止施肥后“透风”。
二、中耕松土
韭菜返青后应及时清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。中耕松土，可以提高土温，促苗生长，防除杂草。每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的生长逐步培土。
三、肥水管理
韭菜浇水次数和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。韭菜除施用沃叶菌肥做底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥应在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。
四、韭菜剔根、培土
对于三年以上的韭菜植株，还需进行剔根、培土等管理。一是剔根，在韭菜萌发前进行，用铁棍将根部土壤挖松，深宽各6厘米左右，将每丛中株间土壤剔出，深达根部为止，露出根茎，剔除枯死的根蘖和细弱的分蘖，并将挖出的土壤摊于行间晾晒，然后再捏拢根茎，填入细土埋好。二是培土，培土应在新根萌发前进行，培土厚度随跳根的高度而定，一般每年培土3～4厘米厚。要求将土质肥沃的沙壤土，过筛后堆在向阳处晒暖后使用。
在韭菜全程用肥使用沃叶功能肥会使韭菜生长旺盛，多茬口。
