今天养殖艺技术网的小编给各位分享华南水产养殖模式的养殖知识,其中也会对水产养殖技术与现代农业技术哪个发展前途更好(水产养殖学什么最有前景)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
水产养殖技术与现代农业技术哪个发展前途更好
自我国加入wto以来,尤其是在中美双方结束了关于中国入世的双边谈判并签署协议之后,有关各方面开始对中国入世可能给其宏观经济带来的冲击表示忧虑,其中对农业的疑虑尤甚。就在中美签字的第二天,中国国家通讯社新华社刊发了一组数据,对入世后各行业就业机会的增减进行预测。排在第一位的就是农业,预测说,入世后,农业就业机会将减少966.2万个。这句话后来被一些媒体诠释为:近1000万农民将在入世后失业。一些知名学者也在报刊上报警:入世后中国农业将损失60到70个亿,农民人均收入会有所下降。连一向温厚老实的**农民也表现出超常反应,从中美达成入世协议的第三天起,虽本已到了**秋季收购粮食的扫尾时段,但一些地方竟再起售粮**。我们认为,诸如上述过于悲观的研究和预测以及不正常的现象之所以会发生,有各方面的原因,必须加以认真的分析研究和对待。因为,加入wto后,我国不仅要承担缔约国普遍承担的义务,而且会享受缔约国应有的权利。我们可以充分利用国内和国际两种资源、两个市场,增加更多的发展机会。当然,我们同时也将面临更加激烈的国际市场竞争。面对即将到来的新环境,我们要未雨绸缪,把握wto的基本规则,调整我国农业发展政策,采取审慎的对策,抓住机遇,扬长避短,兴利除弊,迎接挑战,保证我国农业与世界经济接轨的同时也能够健康顺利地发展。
一、入世后虽会对我国农业发展带来一些不利影响,但不会很大
(一)根据wto现有的框架和中美双边协议,中国高达45%的农产品关税在2005年之前降低至17%,与美重点农产品的关税将降低至14.5%。如此大的关税减让必然会导致外国农产品对华享有极强的价格竞争优势。但是,农业部相信:他们在中美协议中做出的巨大让步,不会引起恐慌,因为连风险也是经过事先测算,被控制到安全线以下的。中国在入世协议中承诺:将农产品整体平均关税22.1%减至17%。这并没有触及到我们的降税底线,据有关资料显示,近几年中国农产品的平均实际税率已经在17%以下,人们也没有感到什么冲击。
(二)对主要农产品的生产会产生一定影响。近10年来,我国粮食生产成本以10%以上的速度递增,粮食价格也随之快速上升,小麦、玉米、大豆、棉花、油料、食糖料等大宗农产品的国内价格已高出国际市场价格二至五成,已失去了向外出口的竞争优势。另外,加入世贸组织后,粮食作物的直接进口
,将使一些地区卖粮难更加突出,农民收入将会下降。农产品销售困难、农民收入增长缓慢、农村劳动力转移受阻等问题,在一定程度上会表现得更加突出。入世危机会在某些地区、某种农产品上表现得特别突出,但绝不是全行业,中国的养殖、蔬菜、花卉等都是强者,有相当强的竞争力。即便是脆弱的粮食,也不会承受太大的冲击,因为中国70%的粮食都是由农民自己消费的。
(三)**对农业特别是粮食进行宏观调控的难度加大。按美方提出的要求,每年农产品进口配额的一部分必须分配给非国营贸易企业,从而起到防止国有贸易企业不履行进口配额的作用。在这种条件下,只要国际市场价格低于国内市场价格,非国营贸易企业就会将配额统统变为实际进口。这样,**已不能再利用国有外贸部门的垄断地位对进口进行控制,从而增加了对粮食进行宏观调控的不确定因素。但是随着我国市场机制的完善,国家在对农业进行宏观调控时,会更加发挥市场的作用,在一定程度上也会起到宏观调控的作用。
(四)增加了解决农村经济社会矛盾的难度。目前,我国农村由于农产品卖难、农民收入增长缓慢、农村劳动力转移受阻等问题,积累了不少矛盾,这些问题随着加入wto、市场的开放,有可能会在一定程度上表现得更为突出,特别是农业劳动力过剩问题会更加严重,但加入wto也可能成为解决这些问题的机遇。
二、入世虽会给中国农业带来一些不利的影响,但更多的是新世纪的发展机遇
(一)入世虽会在体制上带来诸多的不便,但有利于加快我国的经济体制从计划经济向社会**市场经济转变。wto是一个以市场经济为基础,主张利用市场手段合理配置经济资源的国际贸易组织。这与我国建立社会**市场经济的改革方向和目标是完全一致的。当前,我们正处在建立社会**市场经济的起步阶段,加入wto,意味着向市场经济和自由贸易制度靠拢,这样使我国的经贸体制融合于世界经济结构的大框架中,将有利于加快引进国外市场经济机制,推动农业和农村深层次改革,改变我国农业生产管理体制,实现我国农业由计划经济向社会**市场经济的转变。
(二)入世虽会对我国的农业结构造成冲击,但有利于促进我国农业增长方式的转变。加入wto后,通过加强国内生产与世界农产品市场的结合,可以广泛引入竞争机制,为我国农业生产提供外部压力,从而促进国内调整农业产业结构,提高农业现代化水平,实现从粗放经营向集约经营的转变。
(三)入世虽会迫使我们走向一个陌生复杂的国际大市场,但是在入世后有利于为我国创造稳定的国际贸易环境。通过利用wto的多边谈判机制,联合有关发展中国家,提出我们在农产品贸易方面的立场、观点,反对发达国家设置的贸易壁垒,维护发展中国家的利益,为扩大我国农产品特别是农产品加工品的出口创造有利条件。
(四)入世虽会使外资进入,竞争压力加大,但有利于利用外资、引进技术,发展我国农业。wto已不限于对商品进出口贸易的调节,而开始着手于其他无形贸易的调节,如在知识产权、投资等方面制定的一些规则。我国农业基础设施落后,现代化程度较低,为了改变这种局面,需要对农业加大投资。为此,除了增加国家对农业的投资,鼓励农业内部的自我积累和投资外,还要利用外资,尽量争取更多的贷款,尤其是条件比较优惠的贷款。虽然我们在这方面已经做了大量的工作,但潜力仍然很大。进入wto框架后,随着国民待遇和最惠国待遇等一系列问题的解决,可以排除许多限制壁垒,进一步加快利用外资、引进技术和管理、发展我国农业的步伐。
(五)入世虽会使外国农产品大量进入我国市场,但是也增加了我国农产品进入国际市场的机会,有利于我国农产品出口市场的多元化。目前我国的出口市场还没有做到多元化,出口市场主要集中在少数几个国家和地区,这种出口市场单一化的后果是很危险的。加入wto后,意味着我国真正回到一个开放的多边贸易体系,可以享受五条件的100多个缔约国的多边最惠国待遇,经过努力还可以得到主要发达国家所给予的普惠制待遇,这为我国出口市场的多元化创造了必要的条件,从而改变目前我国出口对某些国家市场依赖过大的局面。
三、根据wto规则,调整我国农业发展政策,建立相应的制度,会使入世所带来的不利影响降低到最低限度我国应及早做好国内农业发展政策法律调整的准备,采取措施防范加入wto给农业发展带来的不利影响。
(一)应加强农业投资立法工作。农业投资在整个国民经济发展中起着十分重要的作用。农业投资工作的好坏,不仅直接影响农业的稳步增长和发展,更重要的是影响我国国民经济基础地位的巩固,影响农村的社会稳定,甚至影响到整个经济工作大局。因而规范农业投资行为,加强农业投资管理显得尤为重要,建议国家尽快把农业投资纳入法制轨道。
(二)设立农业结构调整基金
,解决好利益再分配问题。为了补偿由于加入wto给农业部门造成的收入损失,并保证农业结构调整的顺利进行,建议由国务院设立农业结构调整基金,专门用于扶持农业结构的调整,发展优质高效的种植业、畜牧业以及农产品加工业。
(三)实施科技、信息、品牌战略,提高我国农产品在国际市场上的竞争力。以自动化技术、生物技术及环保技术为核心的现代农业科技,将是未来农业竞争的基础;建立全国和全球性的农产品生产、消费、贸易价格等市场信息系统,有重点地研究与中国农产品出口有竞争的国家农产品政策及供需平衡变动情况与对策,将是立于不败之地的前提;利用本土农产品新鲜、美味,且符合我国传统消费习惯的特色,创造国产农产品的市场空间及形象优势。
(四)采取配套措施,保护国内农业生产,扩大优势农产品的出口。(1)在保护国内生产方面,应加快建立完整的农产品质量标准体系,并逐步与国际标准接轨。并加强动植物检疫工作。(2)在扩大优势农产品的出口方面。由于我国劳动力成本低,我们在猪肉、禽肉、水产和蔬菜、水果、花卉等园艺产品的出口上是有优势的,现在的问题主要是,这些产品的质量和卫生标准达不到国际要求,如疫病较多、化肥农药残留较高,严重制约了这些产品的出口。为此,我们要扬长避短,发挥优势,下决心、下大力提高农产品的质量。
(五)建立农业保险制度和保险体系。农业生产的特点是生产周期长,市场反应能力差,自然风险大,为了增强农业的风险承受能力,保护农业生产稳定发展和维护农民的利益,需要建立农业保险制度和保险体系。目前,我国农业保险制度还不完善,农业保险水平还很低,农业保险运行远远不能适应wto框架下农业生产发展的需要。因此,农业宏观政策要高度重视农业保险问题,把农业保险制度和体系建设列入**农业宏观政策的议事日程,建立符合我国实际的农业保险制度和体系,充分发挥农业保险在促进农业发展方面的重要作用。
(六)实现农产品的生产与贸易管理一体化。我国目前的管理存在着生产和贸易相互脱节问题,管生产的不了解市场,管贸易的又调控不了生产,这在一定程度上制约了我国农产品出口的发展和农产品在国际市场的竞争力。加入wto后,我国的农业就与世界市场接轨,相应地我国的农产品外贸管理体制也应该与世界接轨。我们应加快农产品外贸的改革,打破行业部门界限,使农产品的生产与贸易有机地结合起来,实行农产品生产和贸易的一体化管理。这样不仅可以有效地支持国内农业生产,而且也将大大提高我国农产品对外竞争的整体实力,对加快我国农业在wto框架下的发展是十分有利的,也是非常必要的。
四、针对入世后的不利影响,进行农业发展战略的转移(一)尽快向外向型农业的发展战略转移。加速缺乏竞争力的产业的转型,增强具有竞争力产业的优势。重点发展具有比较优势,在国际市场上有竞争力的农业产业,如畜牧业、园艺(蔬菜)产业以及农产品和食品加工业。
(二)**对农业生产干预必须从过去的对农产品市场和价格调控为主的发展战略全面地向提高农业资源利用效率,降低农产品生产成本,提高农产品质量的方向转移。
(三)向现代粮食安全尤其是口粮安全的发展战略转移。历来我国都强调粮食自给发展战略。原来我们考虑的主要是无粮挨饿,现在主要考虑的是有粮发愁。因为,加入wto后我国将更多地利用国际粮食市场来调节粮食余缺。粮食的自给率会有下降。但影响国家和社会稳定的主要不是饲料粮而是口粮,即大米和小麦。为满足不断增长的国内对畜产品消费的需求以及畜产品出口需求,必须需要大量进口饲料粮。只要口粮自给率能保持在较高的水平上,放开非口粮的玉米等饲料粮市场对促进我国畜牧业发展,增加畜产品出口,进一步调整产业结构,提高农民收入都具有其积极意义。
(四)调整农业保护的范围。根据我国的具体情况,除粮食外,其他不具备价格优势的产品,不可能都对其全部进行保护,也没有必要都对其全部进行保护。在wto框架下,我国农业生产结构调整的方向是:除粮食外,其他农产品原则上都应按照比较优势来进行生产,即适当让出部分产品的国内市场,把不具备竞争优势的产品生产减少到最低安全水准,同时将用于这些产品生产的资源转向有竞争优势的产品生产上来,大力发展具有比较优势的产品,以扩大具有竞争优势产品的国际市场,实现国内有限资源的最佳合理配置,充分利用好国内和国际两个市场、两种资源。
(五)充分利用改革开发的大好时机,加快农业发展的步伐。例如,西部大开发就是此次农业结构调整的一个契机。中国官方提出建设和保护西部地区生态环境,退耕还草还林,封山绿化,以粮代赈等措施,在当前国家粮食储备相对充裕时机下切实可行。国家为退耕绿化的农民提供粮食,让其专心种树植草,既治理了西部水土流失,又缓解了卖粮难压力,不仅造福西部地区,对全国农业和社会经济的可持续性发展都具有不可估量的意义。
水产养殖如何肥水
广大养殖户多年来一直在使用传统的有机肥料和无机肥料进行施肥,无机肥料虽然作用迅速,但肥效持续时间较短,所含营养成份较单一;有机肥料虽然施用后肥效持久,但分解缓慢,且分解时要消耗大量的氧气,施用不当易引起水产动物的缺氧死亡。以这两种肥料在施用上各有其不利之处,鉴于这种情况,远征公司的技术人员开发出了新型速效肥水素,其以含高活性的氮、磷、钾、硅等主要营养元素及部分微量元素,完全符合水产动物所需的天然饵料的营养需求,可以在短时间内培育出营养成分完全的天然适口饵料;又同时弥补了无机、有机两种肥料的缺点,且配合科学,施用后可以得到良好的施肥效果,节约肥料消耗量。
远征速效肥水素,是根据养殖水体环境中浮游生物(包括单细胞藻类等多种有益生物)的营养生理特点精心研制而成,具有迅速促进浮游生物生长繁殖、消除氨氮、硫化氢等有毒物质增加溶氧、改善并稳定水质、促进鱼、虾、蟹等水生动物正常生长的功能。
远征速效肥水素可以快速培肥水质,促进有益藻类及浮游动物的生长、繁殖,施用后浮游植物大量繁殖,光合作用产生大量氧气,使池中含氧量增加,有利于水产动物的摄食和生长。并具有高效、速效、安全、无毒、无残留等特点。
远征速效肥水素的使用方法:
1.瘦水池塘或新建的池塘必须施基肥。施用时间宜早,每亩水面深1米使用远征速效肥水素3公斤,兑水充分稀释后于晴天上午全池泼洒。要根据池塘淤泥深浅和养殖时间的长短而定。养殖多年的池塘,淤泥较多,池塘较肥,这样的池塘可以少施基肥。有条件的地方,都应当争取施足基肥。
2.清塘后,在鱼苗下塘前一周左右注水50~60cm,立即施用远征速效肥水素,每亩水面使用1~2公斤,可以迅速培养出鱼苗的适口天然食物(又称培养水质),使鱼苗入池后可吃到充足的天然食物(又称培养水质),使鱼苗入池后可吃到充足的天然食料,达到肥水下塘的效果,使鱼苗生长快,成活率高,饲养期短,节省精饲料。
新手养殖水产怎么学技术?
水产养殖技术学什么,
足矣,感觉好像还不错建议你养殖南美对虾,这是现在非常热门的养殖项目每年夏天当南美白对虾养殖进入了高温期管理阶段,池内对虾养殖密度大,对虾生理机能旺盛,
对虾处于生长的高峰期;饵料投喂量大,池内残饵和排泄物不断增多,水质污染加重,水色透明度降低;藻类、细菌等生物繁殖旺盛,生物量大,水体容易出现温跃层、氧跃层等分层,
易使池塘水体产生氧债而致的缺氧等诸多因素的共同影响,尤其在台风、暴雨时候,对虾养殖池塘常会出现水质恶化,并伴随着泛塘,引起养殖对虾大批死亡;红体病、白斑病和红腿病等疾病高发,其中水环境的突变,容易对虾应急反应,
导致产生红体病的情况比较常见。根据以上高温水质特点,为确保南美白对虾的健康养殖,顺利度过难关,获得高产丰产,结合3年来水产养殖病害测报资料积累,提出以下高温季节养殖管理要点。
1 适时换水,科学增氧 有条件的地方,要根据水质变化,适时适量换注新水,换水以少量多次的方式,切忌大排大灌,并适当提高水位,
尽量保持在1.5m以上,使中下层水温仍能保持在32℃以内。一般虾场的日换水量为池水的8%~10%,如提高到20%,对虾生长速度则明显提高;日换水量提高到30%,对虾在盛夏出现的生长低谷基本消失。
随着水温升高和对虾的成长,要不断增加水深,尤其在养殖中后期,水位一定要增高到1.8m~2m,高温期要保持2.2m以上。为此,在大潮期,要保持每d换水1次;在低潮和枯水期,
要进行机械排灌,最好使换水量在30%~50%之间,达到了降低水温的目的。在换水时,要防止携带对虾暴发**毒的**侵入,最好在进水口用80目网片滤水。
到了夏季,由于水温高,容易出现温跃层、氧跃层等分层现象,导致虾塘缺氧,针对高温期池塘水体的这个特点,应坚持每天凌晨、中午开机增氧数小时,及时消除水体分层,避免形成氧债。
由于天气多变,每天要注意天气预报,作好雷雨大风的防范,发现缺氧预兆应及时注水、开机增氧或抛洒颗粒氧等,以免泛池死虾。有条件的池塘在安装增氧机基础上,可使用纳米管底层充氧机,未装增氧机的池塘,
可使用水泵搅动-亡下层水体。高温期间通过对宁海长街等地养殖池塘水质的现场测定,大部分池塘氧跃层明显,池塘中底层的溶解氧低于4mg/L,有的只有1.5mg/L,长期处于低氧和缺氧状态,这是导致夏季白对虾养殖摄食量下降、生长缓慢、疾病发生和浮头死亡的主要原因之一。
2 调节水质、改良底质
养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色,这此绿藻或硅藻是池塘微生态环境中一种良性生物群落,对水质起到净作用。到养殖中后期一般池塘水色发生变化,
水色度深,主要是绿藻或硅藻繁殖所需的镁离子不足所致。每10~15d全池泼洒2×10×E-6~3×10×E-6浓度的磷酸氢钙1次,20×10×E-6浓度的白云石粉1次,可以调节养殖水环境营养盐类的平衡,
补充水体中钙、镁、磷的含量。一般每隔3~5d全池泼洒沸石粉1次,用量每亩10~15kg,晴天上午,溶解后泼洒;每隔7~10d,使用一次有益微生物。目前,常用的生物制剂有光合细菌、EM原露、
鱼虾生长素(CBS)、活水宝(芽孢杆菌)等,常用的底质改良剂有沸石粉、优得净或(1+1)底改净、颗粒氧等,光合细菌可与沸石粉一起使用,
芽孢杆菌应在晴天上午使用,使用应同时开动增氧机或使用增氧剂。南美白对虾适宜的pH值为7.8~8.5。但养殖的中后期曾出现过9.2的峰值,
因此,在养殖过程中应特别注重调控pH值,不宜过高,否则会增加氨氮的毒性,抑制虾的生长。对pH值较高(pH值:8.6~9.0)的池塘可使用"绿威"(复合多元有机酸盐,用量1×10×E-6~2×10×E-6浓度)、醋酸(1×10×E-6~2×10×E-6浓度)
等全池泼洒,调节pH值;对pH值很高(pH值:大于9.0),同时透明度低,藻类密度高的池塘,先用"绿威"1×10×E-6~2×10×E-6浓度,2h后,
再用复合高铁酸锶0.15×10×E-6~0.3×10×E-6浓度全池泼洒。若突降暴雨或持续*天引发pH值降低至7.5以下,则全池泼洒生石灰每亩6~8kg。
在南美白对虾的养殖过程中,随着虾体的增长,对水中溶氧量的需求量也越大,因此应逐渐延长开启增氧机的时间,
对精养池和高密度高产养殖池,必要时需24h开机,以保证池水溶氧量在5mg/L以
你认为水产养殖的前景怎么样?
随着小龙虾产业的发展,小龙虾加工业也随之发展,加工产值规模逐年增多。湖北省依旧作为小龙虾大省,2020年小龙虾加工量达到了61.47万吨,占全国总加工量的近70%。
值得注意的是,小龙虾精深加工的产物能够使得小龙虾的附加价值翻倍,且应用领域广泛,但目前小龙虾精深加工潜力仍有待挖掘。
水产养殖行业主要上市公司:獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(872349)、ST昌鱼(600275)。
本文核心数据:小龙虾加工产值、小龙虾加工类型、小龙虾加工产物
1、小龙虾加工类型:初级加工与精深加工
小龙虾加工分为初级加工与精深加工,其中以初级加工为主,初级加工指将小龙虾部分或整只进行食品加工;精深加工是指将小龙虾壳等副产物精深加工,提取甲壳素等产物,目前主要集中在湖北省和江苏省。
2、小龙虾加工产值逐年上升
2017-2020年,我国小龙虾加工产业的产值逐年增长,从2017年的200亿元增长到了2020年的481亿元,其中湖北省在小龙虾加工领域依旧保持遥遥领先的地位,2019年,湖北省规模以上加工企业的加工量达到了58.54万吨,占全国加工总量的比例为72.5%;2020年,湖北省规模以上加工企业的加工量达到了61.47万吨,占全国加工总量的比例为69.8%,可以看出在2019-2020年间其他省份的小龙虾加工行业发展加快。
3、小龙虾初级加工产品主要为虾尾
在小龙虾初级加工中,主要以虾尾为主,虾尾加工消耗的原虾比例为43%;其次是调味整虾,占比为35%;虾仁加工相对较少,占比仅有22%,约为虾尾的一半。
4、小龙虾精深加工产品附加价值高
大部分小龙虾用于初级加工,精深加工的占比极少。一只小龙虾的可食用部分不足20%,其余80%均为壳,这些壳能够作为小龙虾精深加工的原料,产出几丁聚糖胶囊、几丁聚糖、水溶性几丁聚糖、羧甲基几丁聚糖、甲壳低聚糖等系列产品,精深加工的产物可用于专用化学品、医药用品、生物功能材料、优良保健品等产品,产品附加值有望提升10-100倍。
更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国水产品加工行业产销需求与投资预测分析报告》
养殖业国家扶持的项目有哪些?
主要有:繁母猪饲养补贴政策、繁母猪保险政策、生猪标准化规模养殖扶持政策、生猪良种繁育体系建设政策、生猪良种补贴政策、生猪调出大县奖励政策、沼气建设补贴政策、奶牛良种补贴政策、重大动物疫病免费强制免疫政策等。畜禽良种补贴:
畜禽良种补贴针对的是农村散养户人群,国家对使用良种**开展人工授精养殖的母猪、奶牛、**养殖户主进行补贴,补贴标准如下:
(1)**
**养殖过程中使用食用*肉兼用西门塔尔牛一头一年可以使用2剂冻精,每剂国家补贴10元;肉用牛肉能繁母牛一头一年年使用2剂冻精,每剂国家补贴5元。
(2)生猪
生猪如果是母猪的话一年使用4份**,一份**国家补贴10元,总共补贴40元。
(3)**
如果是种公羊的国家一次性补贴800元一只,如果养上10只就能补贴8000元,在农村这可以算是一笔不小的数字。
(4)奶牛
按照每头能繁母牛补贴70元,荷斯坦牛每头能繁母牛每年使用2剂冻精,每剂冻精补贴35元。
扩展资料:农业部对养殖类补贴有明确的规定,凡是进行正规化养殖的企业或个人均可拿到相应的扶持资金,主要分为以下几种:
第一,针对申报并实施养殖的规模和社会效应,对从事养殖的企业或个人给予建场补贴。例如:投资300万元建场,**对您的申请进行验收,合格后给予100万元补贴。
第二,针对申报并实施的企业或个人购进的良种品种及数量进行贴息贷款或现金补贴。例如:每头良种**补贴500元。
第三,针对申报并实施的养殖企业或个人给予奖金补贴。例如:响应当地政策或带动周边致富等,可直接从财政获得奖金补贴。
参考资料来源:人民网-养殖补贴早知道
就目前水产养殖形式,转型到循环水养殖是否可行?
目前我国为了保护生态环境,严厉打击网箱养殖,是很多养殖户开始向循环水养殖方向迈进,循环水养殖发展前景可观,而且循环水养殖系统使用寿命长,中航环保工厂化循环水养殖系统从运行使用寿命能达到20年以上,对环境污染也小,在未来额度发展力,循环水养殖会逐渐成为主力军。水产养殖相关上市公司有哪些?
求一篇关于水产生态养殖外文
一、什么是水产生态养殖养鱼的朋友都知道,我们养鱼的鱼塘是一个复杂的生态系统。水面以上有阳光,空气;塘基上有陆生植物;水是有鱼、有各种水生植物、昆虫、蚤类、藻类、真菌、细菌、**、以及有机物和无机盐。池底有淤泥,同样也生长得上述生物及有机物和无机盐。它们之间存在着相养、相生、相帮、相克等极其复杂的关系,生态养殖就是合理利用它们之间的相生、相养、相帮、相克的关系,生产我们所需要的水产品。合理利用它们之间的关系,不管是从经济效益还是社全效益和环境效益,都能达到一个最好的结果,这就是生态养殖。
二、什么是绿色无公害水产品
首先,养殖基地必须经过认证,其中最主要的是大气、土壤、水质必须符合《农产品安全质量----水产品产地环境要求》国家标准和《无公害食品淡水养殖用水水质》农业部标准的要求;其次,必须按照无公害水产品的生产技术操作规程进行养殖,从苗种放养到饲料、肥料、渔药等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、贮运、质检、包袋、上市的各个环节均需符合相关标准或规范的要求;第三,产品必须经过**指定的权威质检机构的抽检、完全合格并颁证后方能进入市场销售。
三、水产生态养殖有何意义
1,环境效益:传统的养殖模式,不但用水量大,而且施用的大剂量的国家违禁药品,如硫酸铜、孔雀石绿、敌百虫、呋喃类药等,随着大量换水,对坏境造成很大的破坏。同时对于鱼塘底质也造成难以估量的损害,使鱼塘生态环境遭到极大的破坏,恶**源微生物大量增殖。生产的水产品通过食物链的扩散,不但对人的健康造成了损害,对环境的破环也是巨大的。
2,社会效益:随着人民生活水平的提高,人们环保意思的加强,人们更加注重食品安全性,加上我国加入WTO,水产品要进入国际市场,必须达到别国的食品安全标准,因此,为了国人的身体健康,和中国水产品出口的高额利润,必须执行生态养殖。
3,经济效益:传统的养殖模式,已经造成了鱼池微生物菌群严重失衡,病原微生物巨增,抗药性增强,养鱼户不得不加大药物用量,结果鱼病治不好,鱼体受伤,产量锐减,品质下降,成本增加,泛塘事件屡屡发生。这就是我们大通湖及周边地区常规鱼养殖户放弃养鱼,鱼塘种棉花怪现像发生的主要原因。湖北养鱼户率先应用了微生物制剂生态养殖法,已产生了可喜的成绩,他们生产的草鱼以低于我地每公斤1元的绝对优势,占领着湖南岳阳鲜鱼市场和其它湖南部份鲜鱼市场。在黄鳝养殖上也是用药泡着,隔三差五施药,严重影响了黄鳝的生长和产品品质,使养殖成本居高不下。更有甚者,越冬黄鳝成箱成箱的死亡,给我们不施执生态养殖敲响了警钟。我们养殖户必须改变生产观念!走出传统养殖模式的怪圈。
四,倡导生态养殖的可行性
随着我国水产科学的进步,已经为生态养殖研究出了系统的技术,制定了科学的标准,同时也研究出了适合生态养殖的高效、低残留、低剂量的水产用药,特别中成药和中药提取物,和有益微生物制剂天意EM原露,深圳希科安公司生产的动物强壮剂饲料添加剂-活力素。更是我们施执生态养殖有了足够的保障。广东的亩产草鱼过吨半的事例,同样也可以作为生态养殖的可行性的佐证。
五、怎样实行生态养殖
生态养殖包含的范畴很宽,它主要有如下几种。(一)人工生态环境养殖法。(二)多品种立体养殖法。(三)开放式流水或微流水养殖法。(四)全封闭循环水工厂化养殖法。(五)水产品与农作物共生互利养殖法。(六)使用微生物制剂养殖法。因为篇幅的限制,我这里不能作一一的阐述,就着重对使用微生物制剂法加以说明,如果对前五种方法感兴趣的朋友,请到我部咨询。 什么是微生物制剂养殖法:近10年来,微生物活菌制剂逐渐在水产养殖中得到应用推广,这给无公害健康养殖生产提供了有力的保障。目前较多使用的产品有光合细菌制剂,芽胞杆菌、*酸杆菌制剂,天意EM原露等。他们能分解水体中的残饵、鱼粪等有机质,降低水中的氨氮含量,使养殖水体变清洁,从而改善了环境;他们能改善养殖对象的胃肠道内环境,增强食欲,促进生长,提高饲料报酬;他们还能强化养殖对象的免疫功能,提高免疫力,增强抗病能力;还能强化有益菌群,防止和减少细菌性疾病的发生与蔓延。
I. What is the aquatic eco-farming
Fish friends are aware that we fish ponds is a complex ecosystem. The sun above the water, air; Tong have land-based plants; water is a fish, a variety of aquatic plants, insects, fleas, algae, fungi, bacteria, viruses, and organic and inorganic salts. Mud bottom there is also growing these organisms and organic and inorganic salts. Between them there is a phase dependent, with students such as grams of extremely complex relations, ecological farming is the rational use of their students with dependents,compared the relationship between grams, production of aquatic products we need. Rational use of the relations between them, whether from economic or social benefits and environmental benefits the whole, to achieve the best results, this is the eco-culture.
Second, what is the green pollution-free aquatic
First of all, the breeding base to be certified, of which the most important thing is the atmosphere, soil, water quality must be consistent with "the quality safety of agricultural products ---- environmental requirements of aquatic origin," National Institute of Standards and "pollution-free water for the water quality of freshwater aquaculture products," the Ministry of Agriculture standards requirements; Second, pollution-free aquatic products in accordance with the rules of production technologies for breeding, from fry stocking to feed, fertilizer, Drugs, such as the use of all inputs, to fishing products, storage and transportation, quality inspection, bag listed to comply with all aspects of the relevant standards or norms; the third, the product must go through the authority designated by the Government of the sampling inspection agencies, fully qualified and licensing in order to enter the market after the sale.
Third, what is the significance of aquatic eco-farming
1, environmental benefits: the traditional mode of farming, not only large quantities of water, and the application of large doses of countries banned substances, such as copper, malachite green, trichlorfon, furans and other drugs, with a large number of the water, on the bad habitat caused great damage. Substrate for the fish ponds at the same time also caused incalculable damage to fish ponds in the ecological environment has been greatly damaged, a large number of malignant proliferation of pathogenic micro-organisms. Produced by the proliferation of aquatic products through the food chain, not only on human health damage, environmental destruction is enormous.
2, social benefits: With the improvement of people's lives, it is meant to strengthen environmental protection, people pay more attention to food safety, coupled with China's accession to the WTO, aquatic products to enter the international market, other countries must meet food safety standards, therefore, To the health of the people, and China, the export of aquatic products of high profits, they must be the implementation of eco-farming.
3, cost-effective: the traditional mode of farming, has caused a serious imbalance in Yuchih microbial flora, pathogenic microorganisms by macrophages, enhanced resistance, the fish farmers had to increase the drug dosage, the results of fish diseases body injuries, sharp drop in output, decline in quality, cost increase has occurred frequently Tong Pan. This is our Chase Lake and the surrounding areas of conventional fish farmers to give up fish, fish ponds is strange to produce much cotton as the main reason for the occurrence. Hubei mariculturists microbial agents take the lead in the application of eco-farming method, has produced gratifying results, they produced less than I in grass carp to 1 yuan per kilogram of absolute superiority, occupied the fish market in Hunan Yueyang in Hunan Province and other parts of fresh fish market. In the rice field eel is also a drug culture on the bubble, andapplication, Monopterus seriously affected the growth and product quality, so that the cost of high culture. Even worse, the winter Monopterus boxes into the death of me, to us they are no wake-up call ecological farming. Fish farmers must change our production concept! Out of the traditional model of the cycle of breeding.
Fourth, promote the feasibility of eco-farming
With the progress of China's Aquatic Sciences, has been developed for the ecological farming system technology, has developed standards for science, but also for eco-culture has developed a highly efficient and low-residue, low-dose administration of fisheries, particularly in medicine and Chinese extract, and beneficial microbial preparations reveal the original EM Providence, Shenzhenproduced tonic animal feed additives - Huolisu. Shi Zhi and it is eco-farming has been adequately protected. Guangdong's per-mu yield of grass carp have been a half tons of examples, the same can also be used as the feasibility of eco-culture of evidence.
Fifth, how to implement eco-farming
Ecological farming includes a wide scope, it has the following several major. (A) the ecological environment of artificial breeding method. (B) three-dimensional multi-species breeding method. (C) open-water or water micro-culture method. (D) closed the factory farm method of circulating water. (V) aquatic symbiotic and mutually beneficial crop breeding method. (Vi) the use of microbial culture preparation method. Because of space limitations, I can not be here on the 11, we focus on the use of microbial preparations to illustrate this method, if the methods of the former five friends interested in, please go to the Department of advice I have. What is the breeding method microbial agents: the past 10 years, gradually Microorganisms in aquaculture are applied to promote the health of this culture to the pollution-free production provided strong protection. At present, more products are used preparations of photosynthetic bacteria, Bacillus, Lactobacillus preparations, such as an act of God reveal the original EM. They can break down残饵water, fish manure and other organic matter, reduce the ammonia content in water, so that culture change clean water, thereby improving the environment; they can object to improve the breeding environment of the gastrointestinal tract, enhance the appetite, promote growth and improve feed remuneration; they can strengthen the immune function of the target culture and enhance immunity, enhanced disease resistance; can strengthen the beneficial bacteria to prevent and reduce the occurrence of bacterial diseases and the spread.
如何提高水产养殖效益
1.改变传统的水产养殖模式,保证水产品均衡上市。一是改变鱼种的投放结构。首先,根据轮捕轮放的要求,每年冬季投放一定比例接近上市规格的鱼种,以便能够在水产品销售旺季投入市场;其次,按大品种以小规格上市、小品种以大规格上市的要求,投放不同规格的鱼种;再次,增加草鱼、鳊鱼和鲫鱼的投放量,减少鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼的投放量。二是囤养成鱼。冬季成鱼池干池后,将一部分成鱼囤养在鱼种池内,春天再上市销售。三是在池塘中设置网箱。将平时捕获的鲜活特种水产品放入网箱中暂养,当市场价格升高时可随时捕起上市。根据当地的实际情况灵活使用以上几种方法,保证全年都有鲜活水产品供应,经济效益显著提高。2.优化水产养殖品种结构,推广名特优新水产养殖品种的养殖。随着水产养殖业的发展,消费者对水产品的需求出现了两大特点:一是对高质量的水产品需求量增加,二是由季节性需求转变为常年需求。因此,以市场为导向优化水产养殖品种结构、推广名特优新水产养殖品种的养殖是适应市场供求关系变化、提高水产养殖经济效益的重要途径。一是开发利用好现有的水产养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼、武昌鱼等)。二是引进水产养殖新品种(如罗非鱼、黄颡鱼、鲇鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾等)。三是对养殖周期长、市场价格高、深受群众青睐的水产养殖品种(如野生鳖、黄鳝等),可因地制宜发展,逐步形成规模化生产。
3.开辟饲料资源,降低饲料成本。饲料成本占整个水产养殖成本的70%左右,广泛开辟饲料资源、降低生产成本是提高水产养殖经济效益的有效途径。一是种草养鱼。二是渔牧结合。根据养鱼用肥的需要,保持适度的养猪、养禽规模,采取鱼畜结合、鱼禽结合等综合养殖模式,逐步建立起良性生态循环。这样,既能增加水产品产量又能节粮降本,大大提高水产养殖的综合经济效益。三是推广配合饲料养鱼,缩短水产养殖周期,达到高产高效的生产目的。
4.鱼类病害的综合防治。 近年来,暴发性鱼病在很大程度上制约着水产养殖业的发展。根据鱼病发生的特点,坚持“以防为主,防治结合,常抓不懈”的原则,实行生态防治和药物防治相结合的综合防病措施,这对控制鱼病发生、降低养殖成本、提高水产品品质和养殖效益具有十分重要的意义。一是改过去的鱼种春放为鱼种冬放,使池鱼提早进入正常生长期,增强其抗病力。二是科学投饵、施肥。少施、勤施肥料,保持水质肥、活、嫩、爽。三是重视药物防治。在鱼种放养前要对鱼种进行消毒处理,防止病原体进入池塘。在鱼病流行季节用药物定期对水体进行消毒,以预防鱼病的发生。