1．症状：在高密度养殖和长时间运输过程中，黄鳝[黄鳝，学名：Monopterus albus (Zuiew, 1793)，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。]体表[(1).仪表。]分泌的黏液在水中[《水中》是作者微生。]聚积发酵释放出大量热量，可使水温骤升（有时高达50℃），水中的溶氧量降低，黄鳝焦躁不安，相互缠绕[用带状或条状物盘绕其他物体，如青藤缠绕在大树上。]，造成大批死亡，死亡率[死亡率是指用来衡量一部分种群中，一定规模的种群大小、每单位时间的死亡数目（整体或归因于指定因素），是在种群层面上研究的问题。]可达90％。
2．防治方法：在鳝池内混养少量泥鳅，吃掉残铒，并通过泥鳅上下游动，防止黄鳝相互缠绕；运输前先暂养，勤换水，将黄鳝体表泥沙及肠道内容物除净，气温23～30℃时，每隔6～8小时换1次，或者每隔24小时向水中投放1次青霉素[青霉素（Penicillin，或音译盘尼西林）又被称为青霉素G、peillin G、 盘尼西林、配尼西林、青霉素钠、苄青霉素钠、青霉素钾、苄青霉素钾。]，每25升水放30万单位；每立方米[立方米，读作lì fāng mǐ，它是体积单位，符号m³（(这个字符的Unicode编码是33A5）），等于每边长为一米的一个立方体的容积，等于一立方米。]水体[水体 ，水的集合体。]泼洒[【词目】泼洒 【读音】pō sǎ 【释义】将水或其他细小东西向外倒洒，使散开。]0.7克硫酸铜[硫酸铜（化学式：CuSO4），为白色或灰白色粉末。]水溶液[溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。]；每立方米水体用大葱100克，食盐50克，桑叶15克，捣成汁均匀泼洒，每天2次，连用2～3天。
