孙保头，今年55岁，南京市高淳县**镇高墩村人，2007年在南荡圩吴家开挖了6.8亩池塘，年初放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]65只/斤的扣蟹3500只，同时还套养了鳜鱼、青虾[青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。]等名优特水产苗种，经过科学管理喂养，今年获得了较高的经济效益。**出每只平均规格为185克以上的商品蟹925斤，平均亩产单产136斤，销售收入55800元，除去养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]成本18220元，实现净利润37580元，亩均效益为5526元，其主要做法是：
一、重视水质[水质（water quality ）水体质量的简称。]管理，起到了事半功倍的效果。
从年初开始，在扣蟹放养前就注重了水质的肥度调节，尔后放养青虾苗、鱼种等；首先，投放本地新鲜活螺蛳400斤/亩，为河蟹提供活性饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]，同时净化水质保持了蟹塘水质的肥、活、爽，由于放养品种多，放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]大，为此营造一个良好的水域生态环境至关重要，在水质调节方面，以加注新鲜水为主，尽量减少换水频率，4月份前水位控制在50cm内，以提高池水温度，促进河蟹生长，5-6月份保持水位70-80cm，夏秋高温季节保持水位在1米以上，以降低池水温度，减少高温出现伤亡，从而提高回捕率。
二、抓住科学投饵方法，增强河蟹体质，实现高产出。
在养殖过程投喂饵料总的原则为：两头精中间粗，荤素搭配，即在饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]前期3-6月份投喂颗粒饵料，鲜鱼为主，到中期7-8月上旬正是高温天气，应减少动物性饲料投喂数量，防止河蟹过早性成熟和预防消化道疾病的发生，到8月中下旬以动物性饵料为主，满足河蟹的后期生长和育肥所需，适当搭配少量的植物性饲料，投喂饲料的要求是新鲜而不变质，均匀投在浅水区，坚持每吃日检查食情况，以全部吃完为宜，通过以上的科学投喂方法，来增强河蟹体质，加快河蟹生长，提高产出率，增大河蟹个体规格。
以上经验是该户在2007年的养殖介绍，有不妥之处，恳请指正！
