近日，笔者在走访顺德勒流的某渔药店时，碰巧遇到该店的技术员[技术员是指能够完成特定技术任务的人员，也就是已经掌握了特定技术的专业基础理论和基本技能，可以从事该技术领域的基本工作的人员。]正在为加州鲈鱼养殖户诊断鱼病。根据技术员的初步诊断，认为加州鲈鱼可能患了体表溃疡、烂鳃等综合症[《综合症》是韩国JTBC于2012年2月13日起播出的月火连续剧，由李成洙导演，金学智编剧，韩惠珍、宋昌义、朴建炯、曹在显、金成铃、金有锡主演。]。主要症状有：体表有红斑，严重者在背鳍和腹鳍基部以后的一侧体表部位产生病灶，形成圆形腐烂，呈锅底形状，甚至肌肉腐烂可见骨骼，鳃丝腐烂，有淤泥。目前发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]情况已较为严重，已引起部分鱼死亡。
虽然这只是个案，但技术员认为，目前的高温季节，是鱼病高发期，如果处理不当，鱼出现综合症的几率较大，严重时会引起鱼批量死亡，损失较大。技术员向笔者分析了引起发病的主要原因：
首先是水质指标超标等引起水体水质恶化，加州鲈摄食较少，抗病力降低，给病原菌侵入提供了机会。技术员称，最近几个月，顺德地区的高温天气持续，池水中**酸盐[**酸盐，一类无机化合物的总称。]超标的池塘较多，并且时有暴雨，鱼类易出现应激，如果水质调节不好，溶氧不足，很容易引起发病。
其次是在起捕成鱼上市时，操作不当易引起留存加州鲈体表损伤，从而导致致病菌的侵袭。
还有就是高温期加州鲈鱼冰鲜鱼易变质，养殖户在投喂时如果处理不当，极易导致病原进入鱼体引起发病。如果在高温天没有控制好投饵量，鱼摄食过饱时易出现肠胃炎[肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，由食物中毒引起。]等病害。
根据当前加州鲈发病的具体情况，技术员认为保持水体有充足溶氧是最关键的，这就要求在高温季节的晴天中午以及闷热天等恶劣天气的半夜增加开增氧机[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]时间，同时养殖户要在平时储备一些化学增氧剂和抗应激药物，如粒粒氧、高力氧、水产应激灵等，以应对紧急情况。
平时注意调节鱼塘水质，重视底质的改良，避免**酸盐或氨态氮严重超标，用药时尽量选用微生物制剂或中草药，养殖过程尽量少用**性[cìjīxìng (1) [sting]∶讽刺、尖酸刻薄的话引起剧烈痛苦或精神**的性质 使他的责难不带**性的微笑 (2) [kick]∶产生显著的生理反应的能力 没有**性的酒 ...]大的杀虫药和消毒剂[消毒剂用于杀灭传播媒介上病原微生物，使其达到无害化要求，将病原微生物消灭于人体之外，切断传染病的传播途径，达到控制传染病的目的。]，维持水体生态平衡。
进入夏季时尽量减少拉网或分塘操作，要保证冰鲜鱼饲料的质量，投喂前最好要经过碘制剂消毒处理，每月还要添加1～2次连续3～5天的**素及中草药投喂。
在鱼发病时，尽量采用中草药治疗为主，配合内服氟苯尼考或恩诺沙星加高稳维C或**素和免疫多糖1～2个疗程，外用**性小的消毒剂泼洒，并将死鱼及时捞出池塘。
此外技术员强调最好是要从种苗开始预防，放养质量好，健康强壮的种苗。
虽然目前已接近9月份，但对华南区来说，高温天气仍将持续，养殖户不但要做好防暑降温[防暑降温，是在夏日高温天气采取的一种用食物，饮料解热的方式。]工作，还要在病害防治上加强力度，调节好池塘水质，并科学投喂冰鲜鱼，尽量将病害发病率降低到最低水平。
