作者：郭凤鸣[郭凤鸣，男，1933年5月出生，山西闻喜人。]
河蟹五壳个体净增重量最大，尤其在今年受高温的影响，如何使河蟹五壳翻倍大，如何在河蟹最后的养殖时间里获得最大养殖效益，必须要做好五壳蜕壳[蜕壳，读音为tuì ké，是汉语词语，解释为蜕皮、遗骸。]期的管理工作。
1、蜕壳前的准备工作。立秋以后蟹塘的水质特别容易滋生有害细菌，河蟹刚蜕完壳，体质比较差，特别脆弱，容易被细菌感染，造成损蟹。而底部的残饵粪便，腐烂水草，耗氧严重，以及河蟹营养的积累，消化吸收等问题都会影响蜕壳。建议：一是蜕壳前后各做一次消毒；二是定期全效底改，**底部淤泥、有机质，减少耗氧；三是投喂高蛋白饲料[蛋白饲料是一种饲料，指饲料绝干物质中,粗蛋白质含量在20%以上(含20%)、粗纤维含量在18%以下(不包括18%)的饲料，营养丰富。]，增加河蟹的营养的积累；四是饲料中拌肝胆泰乐+高稳维西+生命元，提高螃蟹体质，减少肠炎、促进消化吸收、保护河蟹内脏。
2、蜕壳期的注意事项。
一是补钙[钙为凝血因子，能降低神经、肌肉的兴奋性，是构成骨骼、牙齿的主要成分。]，在河蟹刚刚开始蜕壳的时候用补钙素补充水体中的钙含量，然后在河蟹蜕壳高峰期[高峰期可描述为“投资需求夹杂着消费需求增加的时期”。]，用应激[由危险的或出乎意料的外界情况的变化所引起的一种情绪状态，是决策心理活动中可能产生的一种心理因素。]硬壳灵起补钙、抗应激的作用。河蟹补钙时间的确定是一个关键步骤[食品安全控制的关键步骤:在食物链中，包括原材料的初级生产到最终消费的各环节中的某个点、程序、操作或阶段，可进行控制，并能防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的必需的步骤。]。一般科学的补钙方法：一次蜕壳两次补钙，河蟹刚刚蜕壳两三天开始补第一次钙，后期等过了7－10天再补钙一次；
二是蜕壳高峰期不能使用一些**性大的药物，如：戊二醛[戊二醛， 分子式为C5H8O2，带有**性气味的无色透明油状液体，溶于热水。]、二**氯[二**氯（ClO₂）是一种黄绿色到橙**的气体，是国际上公认为安全、无毒的绿色消毒剂。]、氯制剂、杀蓝藻药等；
三是注意天气变化，及时做好抗应激和缺氧的预防。多备一些抗应激药物，如增氧片，底改等。同时加大夜间巡塘力度。一旦有异常问题立即咨询相关专业技术员，及时做好防范工作；
四是定期(3-5天)使用底改，改善底部环境，为河蟹蜕壳营造一个良好的底部生态环境；
五是禁止在蜕壳期间大量的水位升降。升降幅度应该控制在250px。因为水位升高250px对河蟹的压力会增加，而刚刚蜕壳的河蟹身体比较软，不适应，可能导致河蟹死亡。
