近年来,随着大水面河蟹养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]的发展,围网[围网作业是根据捕捞对象集群的特性,利用长带形或一囊两翼的网具包围鱼群,采用围捕或结合围张、围拖等方式,迫使鱼群集中于取鱼部或网囊,从而达到捕捞目的。]养蟹以其节省饲料和养成规格大、品质好而得到迅猛发展。根据目前的养殖情况来看,有不少围网养殖存在河蟹回捕率低,有的回捕率仅20%左右。现根据一些实际问题,分析围网养蟹回捕率低的原因,并介绍一些解决方法,供参考。

  (1)围网养蟹回捕率低的原因

  ①苗种质量差
  从目前看,大多养殖者不是自己培育蟹种进行养殖,而是到外地购买蟹种。由于缺乏蟹种鉴别知识,不少人所购买的蟹种存在着这样那样的问题,或是辽蟹、或是瓯江蟹;有的还掺有性成熟"老头蟹"及病蟹、残蟹等。所有这样的蟹种放养后普遍存在成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率”。]低,回捕率差,成蟹个体小的通病。

  ②敌害[敌害,是汉语词汇,读音为dí hài,释义是危害某种动物的动物。]严重
  由于一些养殖者不重视清野[清野,汉语词语,拼音是qīng yě,基本意思是清除战区附近的房屋、树木,转移附近的人口物资等,使入侵的敌人掠夺不到东西。]或清野不彻底,养殖区域内的敌害生物(主要是凶猛鱼类)较多,河蟹蜕壳时,敌害生物残食河蟹而影响成活率。

  ③管理不当引起死亡
  有的养殖者认为围网区域内有天然饵料[天然饵料,是一种用动物或则植物制作的钓鱼饵料。],河蟹以天然饵料为食不必投喂饲料,结果因饵料缺乏,河蟹自残严重而影响回捕率;有的养殖者不重视水质[水质(water quality )水体质量的简称。]管理,认为诺大的水面水质不会出现问题,结果因水质不好而降低河蟹成活率;有的养殖者不重视防病,认为那么大的水面,就是防病花费也太大,因而不防,结果有时会产生疾病,影响成活率。

  ④逃逸
  因围网破损和底部不牢,修补、加固不及时而使河蟹逃逸,影响回捕率。

  ⑤捕捞方式存在问题
  水温l0℃以下,河蟹易卧于泥中,因而河蟹不易捕出;网具不合适,有蟹捕不干净也会影响回捕率。

怎样避免围网养殖螃蟹回捕率过低?

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