鳜鱼[鳜鱼，又叫桂鱼、鳌花鱼，肉食性，无鳞鱼类，属于分类学中的脂科鱼类。]多季上市高效养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]模式[模式是指从生产经验和生活经验中经过抽象和升华提炼出来的核心知识体系。]实现了鳜鱼周年均衡上市，适宜在湖北水面多或野杂鱼充足的地区进行大力推广。
技术要点：
一、池塘鳜鱼苗种放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]技术：包括当年鳜鱼苗种放养技术和隔年大规格鳜鱼种放养技术。当年放养鳜鱼苗种原则：控制当年末鳜鱼起产量不高于30%，苗种亩放养量为1000~1500尾（3.5~4.5厘米）；隔年鳜鱼种放养量为800~1000尾，规格为100~250克/尾。
二、周年饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]鱼配套[配套是汉语词汇，是指把若干相关的事物组合成一整体。]及养殖技术：包括夏秋季饵料鱼配套模式和冬春季饵料鱼配套模式。建立鳜鱼饵料鱼多级轮捕放养模式，以麦鲮为主、鲤、鲫、鲢为补充的饵料鱼配套模式。
三、养殖过程中适时加注新水和换水，定期使用生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]或微生态制剂改善水质。
四、采用综合防治技术防治鳜鱼病害，治病时禁止使用晶体敌百虫[敌百虫学名O,O-二甲基-(2,2,2-三氯-1-羟基乙基)膦酸酯，中文别名:敌百虫可溶性粉剂;敌百虫兽用;敌百虫原粉;二甲基-(2,2,2-三氯-1-羟基乙基)磷酸酯;精制敌百虫一种有机磷杀虫剂。]。
五、该模式与我省目前大规模推广的池塘河蟹套养鳜鱼模式相结合，可以大大提高河蟹池塘养殖效益，进而降低养殖风险。
（水产专家汤亚斌詹兴发）
