水产专家研究发现，电击[电阻有阻止或减慢电流流动的功能。]活鱼，使活鱼假死[呼吸、心跳等生命指征十分衰微，从表面看几乎完全和死人一样，如果不仔细检查，很容易当作误认为已经死亡；而实际上还活着的一种状态，经过积极救治，能暂时地或长期的复苏。]，可以延长[延长 拼音： 解释： 1.绵延久长。]保管[保管，指担保，保证；对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。]和运输[运输是指用特定的设备和工具，将物品从一个地点向另一个地点运送的物流活动，它是在不同地域范围内，以改变物的空间位置为目的对物进行的空间位移。]时间。方法是给每公斤鲷鱼等活鱼，施加5000伏特的电压30秒钟后，使其呼吸[呼吸是指机体与外界环境之间气体交换的过程。]5分钟氧气[氧气，化学式O2，式量32.00，无色无味气体，氧元素最常见的单质形态。]。这样，鱼便进行维持生命所必须的最低限度的呼吸，进入假死状态[状态，是指物质系统所处的状况，由一组物理量来表征。]。处于这种假死状态的鱼，几乎不需要消耗氧气，能够以“鱼一半、水一半”的比例，进行保管和运输，不仅可以大幅度地节约运输费用，而且成活时间可以延长至1周～4周。此外，电击墨鱼[墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。]，不仅会使墨鱼进入假死状态，而且墨鱼会将墨水全部吐掉。
（成日至）
