所谓“好草”，是指在河蟹健康养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]中的伊乐藻[伊乐藻是一种优质、速生、高产的沉水植物，原产美洲。]、轮叶黑藻、苦草等沉水植物[沉水植物（submergedplants ）是指植物体全部位于水层下面营固着生存的大型水生植物。]。全池水草[一般是指可以生长在水中的草本植物，是许多水生动物的栖身地和庇护所，可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]覆盖率控制在50%—60%。就沉水植物而言，健康养殖河蟹，具有多重作用。
1、草质脆嫩适口，营养丰富，是河蟹的天然饵料[天然饵料，是一种用动物或则植物制作的钓鱼饵料。]。
2、沉水植物在水中进行光合作用[光合作用，(Photosynthesis)，可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。]可增加水体溶氧量，吸收水中的氨氮和无机营养盐类，增加水体透明度。
3、能为河蟹提供隐蔽、栖息、蜕壳的理想场所。
4、繁殖能力与再生能力强，不仅能净化水质，还可改善底质，为河蟹生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]营造一个良好的环境条件。
5、可起到护坡作用，防止池埂倒塌。
6、具有一定的药理作用。
7、能提高河蟹的品质与价值。河蟹在水质清新、溶氧量高、水草丛生、饵料丰富的水域中生长，色泽光亮、规格大，品味与价格近似于天然河蟹，从而达到养殖增产增收的目的。
当然，还要密切关注水草的生长情况，如池塘浅水区内水草长势不好应及时施肥，水草稀少应移植补栽。
作者：沛县农业委员会 刘艳菊[刘艳菊，女，汉，1982.02生，本科，***员。]
