在放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去,使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]前1个月左右用150~200千克/亩的生石灰[生石灰,主要成分为**钙,通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**,在高温下煅烧,即可分解生成二**碳以及**钙(化学式:CaO,即生石灰,又称云石)。]化水全池泼洒消毒[消毒 是指**病原微生物、但不一定能**细菌芽孢的方法。],并带水浸泡5天,然后换入适量新鲜水并种植水草[一般是指可以生长在水中的草本植物,是许多水生动物的栖身地和庇护所,可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]或播种苦草籽,使苦草迅速生根和生长。蟹池内也可以种植别种水草,水草覆盖面积占蟹池总面积的30%~50%。水草对河蟹有保护作用,并有利于养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]鱼类的生活。
投放[投放是一个汉语词语,读音是 tóu fàng,是指用甩、撒的办法放置。]应选择整齐适中,附肢健全,体质健壮,活力较强的幼蟹。投放一定要做到早下塘,投放的扣蟹用5%盐水浸泡消毒后下塘,并且选择在早晚进行。投放扣蟹300~500只/亩,一般不要超过1000只/亩。
鱼蟹[鱼蟹是词语,拼音yú xiè,释义为鱼和蟹。]混养的种类有许多种,主要为合理利用水体,又要处理好养殖种类之间的生存关系。例如可以每亩投放鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼[鳜鱼,又叫桂鱼、鳌花鱼,肉食性,无鳞鱼类,属于分类学中的脂科鱼类。],也可以投放其他越冬鱼种或越冬虾苗。
鱼蟹混养管理上仍以蟹为主,并且水质管理更要仔细,尤其是对于温度和溶氧更要综合考虑养殖种类的需要进行合理调控,在养殖后期,特别是夏、秋季要经常换水,保持较高的溶氧,必要时可合理配备增氧机[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]。
蟹池套养鳜鱼时,因为鳜鱼是肉食性鱼类,要注意鳜鱼种的放养规格及密度。鳜鱼种放养量根据塘中饵料鱼的数量而定。一般放养10~20尾/亩。蟹池套养鳜鱼,要定期补充饵料鱼。
养殖中要注意预防各种鱼、蟹疾病,每隔15天用生石灰30千克/亩全池泼洒,调节水质和消毒。给河蟹用药的同时,要考虑到药物对鱼类的作用。