一、孵化[孵化（incubation）是发生于卵膜中动物胚胎，破膜到外界开始其自由生活的过程。]环境条件
1、水温[“**水的温度”的一种简称。]
瓦氏黄颡鱼受精卵[受精卵，指的是精卵相会。]水温在19～28℃时均能孵化出鱼苗[也叫“鱼花”。]，最适水温是23～28℃。胚胎[胚胎是专指有性生殖而言，是指雄性生殖细胞和雌性生殖细胞结合成为合子之后，经过多次细胞**和细胞分化后形成的有发育成生物成体的能力的雏体。]发育[发育指生命现象的发展，是一个有机体从其生命开始到成熟的变化，是生物有机体的自我构建和自我组织的过程。]的速度与发育是否正常，与水温的高低直接相关。水温低于18℃孵化，患水霉病增多；水温高于29℃时通常会出现较多的畸形鱼苗，均影响孵化率[孵化率 (hatchability) 即受精卵的孵化比率。]。
2、溶氧及流水
受精卵在孵化过程中需要充足的溶氧。所需要的溶氧量，既与胚胎发育的不同阶段有关，又与所孵化受精卵的放置密度有关。水体溶氧量必须保持在6毫克[毫克一种国际通用的质量单位。]/升以上。受精卵孵化时宜采用流水方式，因为流水具有较高的溶氧量，而且流水还能不断带走胚胎发育的代谢废物和棕片粘物上的杂质，所以瓦氏黄颡鱼受精卵的孵化，通常都在流水环境中进行，或采用流水与空气压缩机向水体中充气增氧相结合的方式。
3、水质
孵化用水必须水质新鲜，含氧量高。富含营养物及浑浊水源、受农药和工业污染的水体及城镇生活污水不能作为孵化用水；偏酸性或偏碱性的水和孵化用过的循环水[循环水主要有工业和家用两种，主要目的都是为了节约用水。]均不能作为孵化水源。孵化水源水质以酸碱度为6.8～8.5，溶氧在6毫克/升以上，氨氮含量在0.03毫克/升以下，无泥沙等杂质为宜。
4、孵化设备[设备，通常指可供人们在生产中长期使用，并在反复使用中基本保持原有实物形态和功能的生产资料和物质资料的总称。]
孵化常用的设备有流水水泥池，四大家鱼产卵[产卵指卵生动物将卵从母体中排出的过程，这里是指广义的卵，包括受精卵、未受精卵以及包在卵膜内的初期胚胎。]池、孵化环道、孵化缸、孵化桶、40目网片制作成的网箱等。孵化在室内外均可进行，室内孵化较为理想，室外孵化必须用物体避光，受精卵不能受阳光直接照射，以免紫外线强烈照射**鱼卵或导致胚胎发育产生畸形。
二、孵化方法
采用自然孵化的方法。该方法操作比较简便，便于管理，适合于大规模生产鱼苗。自然孵化设备比较简单，家鱼产卵池、流水水槽、网箱（40目）、流水水泥池等均可作为孵化设施。孵化方法有两种：一种是将亲鱼第二次注射催产剂后放入已准备好进行鱼卵孵化的设备中，待亲鱼产完卵后，将亲鱼捕捉出来，将受精卵留在原池中进行流水孵化，孵化出膜的仔鱼能自由游动后将鱼苗收集放入鱼苗池中饲养；另一种是将孵化用的设备准备好，待亲鱼产完全部卵，将产卵池水排放4/5，小心地将产在棕片及网布上的受精卵移入孵化池孵化，并悬置于水中，适当加大流水量，并用小型增氧气泵充气，溶氧保持在6毫克/升以上，进水用60～80目网布过滤。孵化过程中注意消毒清洗，鱼巢从产卵池取出后，放入15毫克/升的亚甲基蓝水中消毒20分钟，孵化出膜前每天用0.25毫克/升的亚甲基蓝均匀泼洒消毒一次，防止水霉病的发生。脱膜时间为60～70小时。
