农村里养鸡鸭的多,养鹅的却少,啥原因?
首先是农村膳食观念的变化。因为平常农家菜里面各种炖鸡、各种炒鸡、各种焖鸡、各种熏鸡屡见不鲜，习以为常了。乡镇上的饭店又多以各种啤酒鸭为招牌。鸭脖、鸭肠、鸭血、鸭胗，真是吃出花来了。而农村吃大鹅就比较少见了，很少有听说农家炖大鹅的时候。当然在局部可能会有，但是大多数还是鸡鸭鱼肉为多。
鸡、鸭比鹅市场需求大人们养殖鸡鸭鹅，很重要的一个原因就是为了卖钱，而市场需求越大，越容易出售，不用担心没人买的情况。大家可以想一下，日常生活中，吃鸡肉是最普遍的，随后是鸭肉，最后才是鹅肉。
首先现在的农村大部分河流已经没有了，水池也比较少。能够养鹅鸭的人自然就少了，失去了水源这个条件，想养鹅鸭的成本就比较高了。其次就是养殖时间长短来说，因为鸡的时间比较短，鹅鸭就不一样了。这也是鹅鸭减少的一个原因。还有一个，就是鸡子可以比较集中饲养，但是鹅鸭不可以。
如果是吃得多，下蛋少，那么也能够考虑饲养一些，但是大鹅的生长环境比较苛刻，需要有水源的地方，这让他们吃饱之后，能够下水嬉戏，同时也能够预防疾病。
衡阳的特产是什么?
1、衡阳特产1：牌楼汤圆 楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃。以大米为主要原料，用传统制作工艺制成汤圆，再配以五香粉、白胡椒粉、葱花。做出来的汤圆清亮洁白，软糯微辣。衡阳特产2：鱼粉 鱼粉是湖南衡阳的传统小吃，历史非常悠久。它在20世纪变得非常有名，现在是衡阳人早餐经常吃的米粉之一。
2、谭子山麻鸭 谭子山麻鸭，是湖南省衡阳市衡南县谭子山镇特产。谭子山镇所产的麻鸭体色以黑、灰为主，其肉质细嫩，营养丰富。具有耐粗饲、抗病强、生长快、产蛋高、肉质鲜嫩、绒毛细软等特点。江头贡茶 江头贡茶，是湖南省衡阳市耒阳市龙塘镇特产。
3、衡阳米粉：衡阳米粉是湖南省著名的特色小吃，以其细腻的口感和独特的风味而闻名。衡阳米粉选用优质大米为原料，经过多道工序精制而成，口感滑爽，营养丰富。衡阳米粉有多种吃法，如炒米粉、炖米粉、凉拌米粉等，既可作为主食，也可作为早餐或夜宵。
4、第一，腊肉。腊肉是一道非常经典的湘菜，而衡阳的腊肉口味香辣可口，受到了许多人的喜爱。衡阳的腊肉通常是用五花肉泡制而成，经过腌制上色、风干、晾晒等多个工序，最后加工制成绝佳的腊肉，它肉质饱满、口感丰富，让人食欲大开。第二，香菇。
如何指导农户调整种植或养殖结构
1、其次是加强田间管理。一般草的种籽比麦种要小得多，精耕细作，平整土地就显得十分重要。要想出苗齐，长得好，还得开好一套沟，加强水肥管理和苗期除草工作，要象种蔬菜那样精心种植牧草。再次，合理利用，坚持割草养鹅，采用草架饲喂，不搞直接放牧，提高单位面积载禽量。
2、种草养鹅是农业结构调整的重要内容，也是优化畜牧业结构的一个重要途径。种植一亩黑麦草可养鹅300只左右，料肉比由放牧养鹅的3：1降至2：1，每只鹅可节约饲料粮7斤左右，种植一亩黑麦草养鹅可节约饲料粮2000斤，等于夏熟每亩产粮2000斤，比种小麦增产1300斤，加上种草比种麦节约成本50元，每亩田一年可增加纯收入700元。
3、种植结构的调整还需要考虑地区的自然条件和资源禀赋。不同地区的气候、土壤和水资源条件适合种植的农作物各不相同。因此，农业种植结构的调整应在充分考虑地区特点的基础上进行。例如，水资源丰富的地区可以发展水稻等耗水作物，而干旱地区则更适合种植耐旱作物，如高粱、玉米等。
4、在种植业方面，充分利用村落独特的自然条件，如高低落差大、气候差异显著，以市场为导向，科技驱动，发展特色经济作物如蚕桑、八角、板栗和马铃薯，实施一村一品策略，推进种植业多元化和规模化，实现农产品市场供应稳定且基地化，确保农民收入来源的长期可持续。
5、在张桥乡，农业结构调整正在积极推进，以提升特色和助农增收为目标。以大宋和西许为核心，该乡打造了名优花木生产基地，通过政策引导，引导农户从传统的花木种植模式中走出来，注重市场导向，剔除杂乱品种，重点培育彩色树种和名优杂果等高质量苗木。这种专业化、规模化种植策略显著提高了花木的经济价值。
农村养鹅主要用什么饲料?为何现在的鹅蛋这么多?
提议粗饲料：瓜豆类食品叶粉、秸杆粉、绿草、蔬菜、河草、水花生、秧花、水葫芦、螺钉、碎石子等。在小鹅仔刚买回来的那段时间，家中一般都是喂稻米或是麦麸，有一些服侍的比较好的也是有喂白米饭，拌点细谷糠，这一工资待遇早已算不错了。
鹅多下蛋的饲料选择： **蛋白质饲料：** 蛋白质是鹅生命活动不可或缺的物质，对于产蛋鹅来说，蛋白质饲料是保证其持续产蛋的基础。这类饲料包括豆饼、鱼粉、棉籽饼等，它们含有丰富的氨基酸，是鹅体合成蛋白质的重要来源。
主要原因如下：第一，今年商品鹅的价格持续下跌，导致养鹅户利润微薄，持续亏损。这大大挫伤了养鹅户的积极性。养鹅户越来越少，孵化器中孵化的鹅苗无法出售。自然，它们不会接受卵子孵化。这些原本用于繁殖的鹅蛋去了哪里？毫无疑问，这就是市场。第二，近年来，农村养鹅户数量显著增加。
因为鹅蛋的蛋黄更大一些，在吃的过程中鹅蛋和鸭蛋的口感也是不一样的。现在的一些人更注重口感的味道，都比较喜欢吃食材较好一点的东西。在煮鹅蛋的时候，可以直接把鹅蛋敲开一个洞，把里面的蛋清和蛋黄全部都搅碎在一起，直接上锅蒸。
可以把大白鹅当宠物养吗?就是不吃它肉好好对它,我家在农村,有把鹅子当...
可以把大白鹅当宠物养；好好照顾就行；鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。
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