养鹅的技术
养鹅的技术和方法需要注意以下几点，分别是鹅苗选择、鹅舍的准备、管理要点、加强疾病防控、注意事项等。鹅苗选择 鹅苗要从要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗，品种结合当地市场需求选择好销售的品种。
鹅的养殖技术及方法包括鹅舍建造、分群管理、饲料喂养、卫生防疫等。鹅舍建造 鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。广大养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养。分群管理 主要是强弱分群，是将弱、病雏挑出单独饲养。
饲喂管理它是鹅的食草水禽。养鹅的时候，每天需要喂一到两次。可以选择水生植物、蔬菜、嫩枝叶等绿色饲料。这种饲料不仅便宜，还能满足鹅的营养需求。另外，每天早上要赶鹅去河边，得到充分的锻炼。适宜温度鹅怕冷，冬天容易感染疾病。
需要根据雏鹅的生长情况合理的调整养殖密度，0-7日龄的时候，养殖密度以在25只/平方米为宜，在8-21日龄的时候，养殖密度以在13-15只为宜，此时以在10只/平方米为宜，不过具体的养殖密度还是需要根据实际情况而定。
鹅的饲养技术 雏鹅的培育。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节：⑴、“潮口”与开食：雏鹅第一次饮水称为“潮口”，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先“潮口”后开食，当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口”。
养肉鹅有什么注意事项呢?它都吃些什么呢?
1、特别是池塘更适合散养，让鹅在水中自由洗澡、交配、玩耍，可以有效减少疾病的发生。养鹅要掌握鹅的门道：你要选择养殖一定要有技术，而不是说我把鹅买回来就开始学技术。鹅可能比鸡少病少死，但鹅的价格很高，养不好就会赔钱。
2、养殖肉鹅技巧肉鹅适宜温度。1～5日龄为30～28℃，6～10日龄28～26℃，11～15日龄24～22oC，16～20日龄22～20oC，21日龄以后室温应保持在18℃以上，温度偏低，雏鹅出现归堆，易造成死亡。超过35℃，雏鹅出现张口喘气，尖叫出汗，突遇凉风，易患感冒。
3、适时催肥 肉鹅主翼羽长出后即可开始催肥。整个催肥期圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主。适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。注意防病 在育成鹅阶段的饲养管理上，主要是防治消化系统疾患。
怎样养鹅??
规模养鹅要保持鹅舍干净，地面干燥，栏舍通风并经常打扫。定期或不定期用药物消毒场地及用具。发现疫情应及时隔离治疗并对病死鹅做深埋处理。定期防疫驱虫，对鹅群按免疫程序注射小鹅瘟**、禽流感**、蛋子瘟菌苗等，并定期请兽医上门查虫驱虫。
养殖鹅首先鹅苗选择：鹅苗要从要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗，品种结合当地市场需求选择好销售的品种。好的鹅苗必须要符合羽毛整洁、活泼、叫声洪亮、两腿结实、*门干净等特点。另外，种鹅开产前必须进行小鹅瘟和副黏**等**防疫，使鹅苗有足够的母体抗源保护。
精心喂养。小鹅苗开始吃食时最好先**喂水，随后喂青菜或牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5-10日龄日喂3-4次，夜间2次，日粮中米饭占20%-30%，青饲料占70%-80%，11-20日龄逐渐喂配合饲料。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主，适当补充精料。
育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米20～25只，最好用高为35cm的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60%～65%，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。挑选雏鹅。
养鹅多久可以出栏?
鹅一般2到3个月左右出栏，一般饲养70天且体重达5千克时即可出栏。养鹅的出栏时间，与鹅的品种、饲养条件等因素有关，不同的鹅品种，其出栏的周期不同。一般小型鹅种60-70日龄（体重5-3千克）出栏，中型鹅种70-80日龄（体重3-4千克）出栏，大型鹅种80-90日龄（体重4-5千克）出栏。
养鹅一般2～3个月可出栏。养鹅在合理的时间出栏可以缩短了投入到产出的时间，能加快了资金的周转，提高劳动生产率和经济效益。由于鹅的品种不同，出栏的周期也不同，通常小型鹅种60～70日龄，体重5～3千克。中型鹅种70～80日龄，体重3～4千克。大型鹅种80～90日龄，体重4～5千克以上即可出栏。
鹅的养殖周期，一般为三个月左右。鹅生长快，饲养周期短。在肉用畜禽中，从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短，是与鹅早期生长发育快分不开的。大美鹅养殖基地常年出售优质脱温朗德鹅苗，教技术，包回收，让你养殖零风险。
常见养殖技术下，养鹅一般需要2-3个月才能出栏，由于鹅的品种不同，其出栏的周期也会不同，通常小型鹅种60-70日龄（体重5-3千克）即可出栏，中型鹅种70-80日龄（体重3-4千克）即可出栏，大型鹅种80-90日龄（体重4-5千克）即可出栏。
鹅一般养2-3月就可以出栏。由于鹅的品种不同，其出栏具体的时间也会有所差别，小型鹅种在60-70日龄就可以出栏，中型鹅种需要70-80日龄才可以出栏，大型鹅种要80-90日龄才可以出栏。
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