怎样养胃?吃什么食物比较好
1、问题分析： 你好，养胃的食物有很多，如粳米、玉米、甘蓝、胡萝卜、蘑菇、牛肚、鲫鱼等等，同时要戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等**强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。 意见建议： 平时饮食还应有规律，三餐定时，定量，不暴饮暴食.祝你健康快乐。
2、以下是一些适宜养胃的食物： 八宝粥：含有大量营养成分，容易消化，对肠胃有保护作用。 牛奶：具有补肺胃、润大肠的功效，对消化性溃疡病、习惯性便秘等有治疗作用。 汤水：菜汤具有养胃作用，可加入鸡精调味。 面条：最养胃，大米含有较多酸性物质，不利于肠胃。
3、山楂：山楂味道酸甜，能够帮助消食化积和健脾开胃。家长们可以给孩子购买一些山楂类的小食品，以达到健脾养胃的效果。 山药：山药中含有的淀粉酶和多酚**酶对健脾开胃有益，同时它还能帮助促进消化吸收。此外，山药还有利湿的作用，是一种很好的药食同源食品。
4、小孩补脾胃吃淮山药、红枣等食物最好，淮山药是健胃养胃较好的一种食材，合理食用可以促进人体消化吸收，对缓解便秘、腹泻等有一定的帮助。而且淮山药可以跟肉一起炖煮，还可以熬成粥给小孩子喝，但是长期腹泻的人群不太适合吃山药。
5、南瓜 南瓜也是一种比较适合胃不好的人食用的一种食物。南瓜当中的果胶可以吸附胃肠道当中的细菌和有毒物质，从而帮助胃部排毒，进而预防胃部因受到**而出现问题。在吃南瓜的时候可以把南瓜煮成粥或汤，这样既可以起到养胃的功效，又不会给胃部带来负担。
请问怎么做烧鹅?
莲藕烧老鹅 材料 主料：老鹅500克，莲藕200克，冰糖20克，青红椒块适量，豆瓣酱1勺 辅料：盐10克，料酒适量，酱油10克，葱姜适量，八角2个，花椒少许 做法 老鹅洗净，斩成小块。准备好葱姜、八角、花椒。莲藕去皮后洗净，切成块。
原料：光黑棕鹅1只（净重约2500克）。调料：A、砂糖500克，盐350克，味精50克，黑椒粉15克，五香粉30克，甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克，香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅酱：面豉酱300克，海鲜酱200克，花生酱900克，南*、蚝油、米酒各100克，放入锅中加水500克小火煮开，放凉。
先将桂皮、八角、川椒、甘草装进小布包，扎口后放入瓦盆，加清水（3000克）和酱油、精盐、白糖、绍酒，用中火煮滚后，放入肥鹅，转用慢火滚约10分钟，然后倒出鹅腔内的汤水，再放入盆中，边煮边转动，约30分钟至熟（用筷子插入胸肉无血水滚出即熟）。
扬州盐水鹅的做法
第一步将鹅肉半片用清水清洗干净，沥干，如下图所示。用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩。用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时，如下图所示。腌制好的肉用清水冲洗干净，（腌制用过的所有佐料全部不要），如下图所示。
制作步骤：鹅处理干净，在水中浸泡1-2小时，期间不断换水，洗净血水。
扬州盐水鹅的做法如下：食材：鹅、料酒，葱，姜片、八角，花椒，桂皮，香叶，鸡精。准备好食材各种调料，将鹅洗净备用。把洗净的鹅肉切好，用盐在鹅的表面均匀擦上一层，加料酒，葱，姜片，所有香料一起揉一揉。然后把鹅肉放在保鲜袋里，放入冰箱冷藏48小时，进行腌制。
扬州盐水鹅的制作需要经过：屠宰初加工—擦盐干盐—抠卤—复卤—烫皮—烘干一卤煮。具体操作如下：1．屠宰初加工 按常规方法宰杀、放血、侵烫去毛，右翅下开口净膛，斩去翅尖、脚爪。在冷水中浸泡1小时左右，洗净残碎内脏和残血。
扬州盐水鹅做法：1：炒花椒盐：每只鹅大概三两盐，和八角花椒同炒，小火把盐炒黄即可。2：鹅洗干净，晾干，用完全凉透的花椒盐搓，要往返多搓，之后挂放半天。3：一般会有剩余的花椒盐，煮一锅水，凉透后，鹅泡入半天。5：锅入盐，花椒，八角，葱姜，香叶沸煮十分钟以后再入鹅，煮20分钟。
将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、**等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。
今天小寒巧逢腊八,你的家乡有什么习俗吗?
1、今天的日期恰逢小寒和腊八两个节气，这样的巧合在民间尤为罕见，也因此引发了许多人对于家乡习俗的讨论和思念。 在我的家乡，甘肃民勤县，腊八节有着深厚的文化底蕴和独特的庆祝方式。家乡的腊八粥和腊八面融合了南北的风味，这与民勤县丰富的历史背景紧密相连。
2、腊八喝粥、吃腊八面就是比较有代表性的一例。腊八粥：老家传统的腊八粥制作工艺和全国的大同小异，但是材料都是北方的，主要有：小麦、青稞、绿豆、包谷、黄豆、花生等等。由于北方沙漠气候特点，这种杂粮作物生长周期长，所以味道比其他地方的要好吃一些。
3、一般来说，小寒遇着腊八都会喝粥，这是家家户户都知道的习俗，其实除了腊八，还有其他一些鲜为人知的习俗。吃饺子很多人都以为是冬至的专利，但其实有些地方在腊八的时候也会吃饺子，期盼冬天不要冻耳朵。
4、吃糯米饭 在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”（广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。数着九九过寒冬 数九，又称冬九九，是古代民间一种计算寒天的方法。
5、小寒过后不几天就是腊八节，所以腊八节不但是传统的民间节日，也成为了小寒节气的特有风俗，这天的习俗是喝腊八粥，泡腊八蒜和腊八醋。
6、除了喝腊八粥，小寒时节还有补膏方的习俗。《黄帝内经》指出：“春夏养阳，秋冬养*。”冬季万物收敛，养生应顺应自然界收藏之势，滋补内脏。膏方不仅能够预防和治疗疾病，还具有滋补身体，强壮体质的作用，因此在冬日里受到民众欢迎。广州是中国著名的美食之都，小寒时节早上有吃糯米饭的习俗。
好了，关于鹅子冬天怎么养和冬季鹅的养殖技术的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!
