在我国北方人群消费主要以公鸡为主，南方以母鸡为主。对于这样的习惯不同的地区所养公母比例就大有不同。养殖户们在养殖前期必须了解市场需求，选择合适的贵妃鸡养殖。下面为大家介绍下贵妃鸡怎么分公母，具体内容如下：
贵妃鸡怎么分公母
因为贵妃鸡生产的需要，对初生雏鸡[雏鸡：刚孵出的鸡。]进行雌雄[词目：雌雄；拼音：cí xiónɡ ；基本解释：1.雌和雄双兔傍地走，安能辨我是雄雌？——北朝乐府《木兰诗》2.比喻胜败、高下。]鉴别[鉴别是一个汉语词汇，拼音是jiànbié，指分辨一些事物的真假，多用于古物的鉴定。]，将公雏及时淘汰或育肥，可提高鸡群均匀度和饲料报酬，具有明显的经济效益。初生贵妃鸡雏鸡雌雄鉴别的方法主要有羽速鉴别法、*门[中医称*门为“魄门”。]鉴别法、器械鉴别法等。
1.羽速鉴别法
因为商品代贵妃鸡有快羽型和慢羽型两个品系，因此出壳后检查雏鸡翼羽生长情况即可鉴别雌雄。检查时，左手握住雏鸡，右手展开初生雏鸡的翅膀，在明亮的光源之下，通过检查翅膀上的主翼羽[主翼羽：羽翼的组成部分，指羽翼外侧的10根长羽。]和覆主翼羽来鉴别（注意必须从翅膀的下面而不是上面进行检查）。翅膀下部边缘长出的羽毛为主翼羽，从翅膀上部边缘长出的为覆主翼羽，它覆盖在主翼羽的表面。检查主翼羽长度与覆主翼羽长度之间的关系比检查这些羽毛的长度更为重要，因为这些羽毛的长度取决于雏鸡出壳时间的长短。鉴别时主翼羽明显长于覆主翼羽的在快羽型为母雏，而在慢羽型则为公雏。慢羽的类型比较多，有时容易出错，需要引起注慢羽主要有4种类型：
①主翼羽短于覆主翼羽；
②主翼羽等长于覆主翼羽；
③主翼羽未长出；
④主翼羽等长于覆主翼羽，但是前端有1~2根稍长于覆主翼羽，这种类型容易出错。
2.*门鉴别法
*门鉴别法是利用翻开雏鸡*门观察雏鸡生殖隆起的形态来鉴别雌雄的方法，这种方法的准确率可达到96%~,使用相当广泛。雏鸡出壳后12小时左右是鉴别的佳时间，因为这时公母雏生殖突起形态相差为显著，雏鸡腹部充实，容易开张*门，此时雏鸡也容易抓握；过晚实行翻*鉴别，生殖突起常起变化，区别有一定难度，并且*门也不易张开。鉴别时问迟不要超过出壳后24小时。运用*门鉴别法进行鉴别雏鸡雌雄的操作手法是由抓握雏鸡、排粪翻*、鉴别放雏三个步骤组成。
（1）抓雏、握雏：雏鸡抓握的手法有两种，即夹握法和团握法。
①夹握法：将雏鸡抓起，然后使雏鸡头部向左侧迅速移至左手；雏鸡背部贴掌心，*门向上，使雏鸡颈部夹在中指与无名指之间，双翅夹在食指与中指之间，无名指与小拇指弯曲，将鸡两爪夹在掌面。
②团握法：左手朝鸡雏运动方向，掌心贴着雏鸡背部将其抓起，使雏鸡*门朝上团握在手中。
（2）排粪、翻*、鉴别：在鉴别雏鸡之前，必须将粪便排出。用左手大拇指轻压雏鸡腹部左侧髋骨下缘，使粪便排进粪缸内。粪便排出后，左手拇指（左手握雏） 从排粪时的位置移至雏鸡*门的左侧，左手食指弯曲贴在雏鸡的背侧；同时将右手食指放在*门右侧，右手拇指放在雏鸡脐带处；位置摆放好后，右手拇指沿直线往上方顶推，右手食指往下方拉，并往*门处收拢，三个手指在*门处形成一个小的三角形区域，三个手指凑拢一挤，雏鸡*门即被翻看到其中有很小的粒状生殖突起就是雄雏；无突起者就是雌雏。鉴别好在雏鸡出壳后12小时左右进行，时间过长生殖突起常有变化，增加鉴别困难。
（3）翻*操作注意事项：鉴别动作轻捷，速度要快。动作粗鲁易造成损伤，影响雏鸡的发育，严重者会造成雏鸡的死亡。鉴别时间过长，雏鸡*门易被排出的粪便或渗出物掩盖无法辨认生殖隆起的状态；为了不使雏鸡因鉴别而染病，在进行鉴别前，每个鉴别人员必须穿工作服和鞋；戴帽子和口罩，并用新洁尔灭消毒液洗手消毒；鉴别雌雄是在灯光下进行的一种细微结构形态的快速观察。灯采用具有反光罩的灯具，灯泡采用40~60瓦*白灯泡；鉴别盒中放置雏鸡的位置要固定而一致。例如，规定左边的格内放雌雏，右边的格内放雄雏，中间的格子是放置未鉴别的混合雏鸡；鉴别人员坐着的姿势要自然，使持续的鉴别不至疲劳；若遇到*门有粪便或渗出物排出时，则可用左手拇指或右手食指抹去，再行观察；若遇到一时难以分辨的生殖隆起时，则可用二拇指或右手食指触摸，并观察其弹性和充血程度，切勿多次触摸；若遇到不能准确判断时，先看清生殖隆起的形态特征，然后再进行解剖观察，以总结经验；注意不同品种间正常型和异常型的比例及生殖隆起的形状差异。翻*后，立即进行鉴别。鉴别后，根据鉴别的结果，将雌雄雏鸡分别放进鉴别盒中。
3.器械鉴别法
器械鉴别法是利用专门的雏鸡雌雄鉴别器来鉴别雏鸡的雌雄。这种工具的前端是一个玻璃曲管，插入雏鸡直肠，通过直接观察该雏鸡是否具有卵巢或**来鉴别雌或雄。这种方法对于操作熟练者来说，其准确度可达98%~.但是，这种方法鉴别速度较慢；且由于鉴别器的玻璃曲管需插入雏鸡直肠，使雏鸡易受伤。
以上就是贵妃鸡怎么分公母的全部内容，养殖户们可以参考上述方法措施分辨贵妃鸡的雌雄，选择适合当地市场的种类进行养殖。后提醒养殖户，一定要加强贵妃鸡的饲养管理和疾病预防。
