鹅羽绒的获取方法是什么?
从鹅身体上获取鹅羽绒的方式有两种，一种是从宰杀后鹅身体上拔取，称为宰杀收毛法；另一种是从活鹅身上拔取的，称为**拔毛。宰杀取毛是一次性的取毛，而**拔毛可以多次从一只鹅身上获取鹅羽绒。宰杀取毛法这种方法是在将鹅宰杀后，进行一次性获取羽毛。
宰杀拔毛 宰杀拔毛是指鹅屠宰后一次性拔毛，包括干拔法和湿拔法。干拔即宰杀放血后，立即拔毛。一般小型屠宰场采取宰杀放血后，鹅体蒸3分钟，然后拔毛，拔完毛的鹅在熔化的松香或石蜡里蘸一下，取出晾凉后剥光，可把没有拔掉的小毛拔掉。
获取鸭、鹅羽绒的方法分为宰杀后拔取和**拔毛两种。 宰杀收毛法是在鸭、鹅宰杀后从其身体上拔取羽绒。 **拔毛则是直接从活着的鸭、鹅身上提取羽绒。 尽管这两种方法都涉及到对动物的伤害，但并不意味着每次取羽绒都会对动物造成严重伤害。
鹅绒的采集技术有哪些
1、鹅绒的采集技术有哪些活拔鹅绒应该注意的问题鹅绒的采集技术有哪些宰杀拔毛宰杀拔毛是指鹅屠宰后一次性拔毛，包括干拔法和湿拔法。干拔即宰杀放血后，立即拔毛。一般小型屠宰场采取宰杀放血后，蒸3分钟，然后拔毛，拔完毛的鹅在熔化的松香或石蜡里蘸一下，取出晾凉后剥光，可把没有拔掉的小毛拔掉。
2、羽绒服的羽绒，多数是鸭子、鹅屠宰场机械分选的。当然农村也有人工杀了鸭子、鹅以后，把羽绒保存起来，然后会有小商贩前往收购。
3、制作鹅绒的过程通常包括以下几个步骤：鹅羽的采集：选择成熟的鹅羽进行采集。通常在鹅换羽期间采集，确保羽毛的质量和充实度。清洗和消毒：将采集到的鹅羽进行清洗和消毒处理，以去除污垢和杂质，确保卫生和质量。分选和筛选：将清洗后的鹅羽进行分选和筛选，去除不符合要求的羽毛和杂质。
4、剔毛采用毛绒混合拔取时，应将翎毛、**、 薄片及硬梗等剔出，以提高羽绒含绒量，发挥其柔软、轻 松、保暖等性能。水洗用清水漂洗2 ~3次，将灰尘、泥沙、粪便 等洗除。水洗用水最好用自来水或**水。
5、在市场上，鹅吊绒和鹅绒是两种常见的羽绒材料，它们都拥有各自的优点和特点。那么，究竟哪种更好呢？让我们一起来探讨一下。 鹅吊绒和鹅绒都是从鹅身上获取的羽毛，但它们在采集方式和品质上存在一定的差异。鹅吊绒通常是从鹅的腹部或背部获取的羽毛，而鹅绒则是从鹅的**获取的羽毛。
6、鹅绒棉和鹅绒的区别如下：材料不同：鹅绒棉是以鹅腋下、肚皮下的部位，取其朵状型的绒毛制成的，而鹅绒主要是采集鹅身上的羽毛制成。柔软度不同：鹅绒棉具有很好的松软性，没有**感，而鹅绒选用的鹅毛是粗绒、细绒混杂在一起的，相比鹅绒棉较粗糙。
鹅的小绒毛怎么拔掉
1、鹅上的小绒毛在鹅数量不多的情况下可以用小镊子一根根拔除，数量多直接用液化气或者天然气火上过一遍，即可将小绒毛处理干净。杀鹅之前可以灌入适量白酒，让其血管扩张，顺着鹅毛生长方向拔除更易拔干净。
2、用力小，动作慢，毛拔不下来；用力太大又会拔破皮。所以要用力适中，动作要快。拔毛的次序：要依次从鹅的胸至腹的顺序起，逐排拔，胸腹拔完后再拔体侧、腿部等，接着拔翅膀下面，最后拔背部。对于毛层厚的鹅要先拔外层的**，再拔里层的绒毛。对于毛层薄的鹅可以毛绒一起拔下。
3、拔掉鹅小绒毛的方法 （1）拔毛的水温要烧到锅边起小泡即可，如果水温过高的话，那么容易把鹅皮烫坏，影响菜品的美观。水烧好以后在水中放点食用碱搅拌一下，等到碱融化以后把鹅放入，一定要把鹅充分的浸泡，使细小绒毛更容易拔掉。
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