鹅的养殖
养殖鹅的时候，要选择生长发育状态好的鹅苗，不要一次性的饲养太多，不然牧草可能会不够吃。养鹅的环境也要相对的干燥，不要过于潮湿，在圈养一周左右的时间，就需要让它适当的下水。不过要挑选晴朗的天气，等到鹅长大的时候，可以开始试着散养。
商品鹅的养殖分为三个阶段：育雏期、架子期和育肥期，每个阶段的技术和方法各有差异。 育雏期是小鹅1至28日龄的阶段，此阶段需要掌握小鹅的温度、湿度、育雏舍的通风与换气、养殖密度、开料与饮水、防疫等技术。
幼鹅期管理：刚出壳的雏鹅需要特别注意保温、防湿和开食。保持环境温度在28-30℃，湿度在55%左右。随着雏鹅的成长，每周可适当降低温度2℃左右，直至脱温。开食应选择易消化的食物，如青草和适口饲料。前一周避免水浴，一周后可进行浅水洗浴。
鹅养殖技术
选址与环境：在选择养殖场地时，应优先考虑有充足水源、开阔草地和适量树林的环境，这样的条件不仅有利于鹅的生长和繁殖，还能提供丰富的食物资源。同时，要确保交通便利和良好的防疫条件。
育雏期为小鹅1至28日龄阶段，此阶段需掌握小鹅的温度、湿度、育雏舍的通风与换气、养殖密度、开料与饮水、防疫等技术。 温度控制：1至3天保持35至33度，4至7天保持32至29度，8至14天保持28至22度，15至21天保持18度以上，22至28天夜间保持15度以上，白天可脱温。
育肥：以玉米、薯类为主，适当增加蛋白质饲料，突击育肥20天左右。以上是四季鹅养殖的关键技术，希望对养殖户有所帮助。
鹅的养殖技术及方法： 饲养密度：确保每平方米养殖8-12只鹅。 科学饲养：鹅苗初始阶段，先提供清水，随后投喂包括青菜、萝卜、米饭在内的精细食物。 合理放水：在天气晴朗的情况下，应将鹅群赶到水塘中进行活动。 养殖管理：定期对鹅舍进行清洁，每周更换一次草垫，以保持舍内卫生。
养鹅利润怎么样详解养鹅的盈利模式和经济效益?
养鹅的盈利模式和经济效益受多种因素影响，包括养殖技术、管理和市场条件。良好的养殖管理能够提升鹅的生长速度，减少疾病发生，进而增加利润空间。 一位养殖户通过采用一项关键措施——制作营养液，成功地将每只鹅的综合收益提高了10元。
看看他做营养液养鹅每只鹅的利润细账：每只鹅饲料成本节约5元，每只鹅多长肉3两，此外可以节省很多药品费用，比如预防性的抗生素可以不用，少生病也能节省不少药品费用，成活率大大提高，这都是钱，所以综合收入可以提高10元以上每只，尤其是种鹅，因为肠道疾病基本可以预防，产蛋率大大提高。
首先，养鹅的盈利模式多样，包括销售鹅肉、鹅蛋以及鹅绒等。鹅肉和鹅蛋具有广阔的市场需求，尤其在节日或特殊场合，其销量往往会有显著增长。而鹅绒则因其保暖性和舒适性，在高端市场有一定的需求。这些多元化的收入来源使得养鹅业具有较大的盈利潜力。然而，要实现盈利，养鹅过程中的成本控制至关重要。
养鹅的利润取决于养殖管理和技术，良好的管理能提高鹅的生长速度和减少疾病，从而提升利润空间。 以一位客户为例，他在养殖鹅时采取了一项关键措施，即制作营养液，结果每只鹅的综合收益增加了10元。
养鹅什么品种好
1、朗德鹅：适合在多种环境下生长，具有较强的适应性，对于养殖技术要求相对较低，是初养者的良好选择。其生长速度快，饲养周期短，经济效益高。枫鹅：是一种优良的肉鹅品种，具有生长快、耐粗饲、抗病力强等特点。适合规模化养殖，也是市场上较为受欢迎的品种之一。
2、大型鹅品种中，狮头鹅是广东省饶平县溪楼村的特产，以生长快和产肥肝性能好而闻名。 中型鹅种包括皖西白鹅和溆浦鹅，前者以耐粗饲和肉质好著称，后者是湖南省的特产，均是优秀的肉用品种。 小型鹅品种以太湖鹅为代表，原产于长江三角洲，以其早熟、高饲料报酬和细嫩肉质而受青睐。
3、狮头鹅：体型大，生长迅速，适应性强。太湖鹅：肉质鲜美，适应水域养殖。四川白鹅：生长快，抗病力强，适合山区养殖。综上所述，不同品种的鹅都有各自的优点，选择适合自己地区和环境条件的鹅品种进行养殖，都能够取得良好的效果。
乌鬃鹅的饲养管理
1、乌鬃鹅的繁殖和管理需关注蛋的质量，产蛋窝需保持清洁，冬季及时捡拾种蛋以防止冻伤。肉鹅管理上，采用分区轮牧，合理安排饲料和放牧时间，确保肉鹅的增重。繁殖技术上，公鹅300日龄左右可配种，母鹅采用天然孵化，孵化期30-31天，人工孵化可减少母鹅的醒巢负担。
2、清远乌鬃鹅的饲养管理过程相当细致。雏鹅阶段，从出壳开始，头5天喂以小鹅料拌米饭，随后5天过渡到小鹅料拌开口谷。15至35天，鹅群的饮食变为大鹅料拌谷，而36天以后直至出栏前，主要以稻谷为主食。
3、饲养期通常在90至120天之间。新出壳的雏鹅在最初5天内应喂以小鹅料拌米饭，6至15天时转换为小鹅料拌开口谷，15至35天则喂以大鹅料拌谷，而36天直至出栏前应喂食裂茄稻谷。乌鬃鹅的育雏期在天热时为7天，天气寒冷时则需10至20天。
养鹅增值20%关键技术目录
活拔鹅毛绒技术：掌握活拔鹅毛绒的技术方法，提高毛绒产品的质量和产量。肥肝生产技术：研究和应用肥肝生产技术，提高鹅肝品质，开发高端鹅肝产品市场。
增加农民收入，解决“三农”问题，政策与科技并重。政策是基础，科技则是关键。普及推广先进适用的农业科学技术，提高农村劳动者的科技素质，是增加农民收入的有效途径。本丛书聚焦内容的科学性、可靠性与实用性，代表了当前农业技术的最新发展水平。
管理标准化按照鹅在不同生长阶段的营养需要，喂给相应的饲料；推广鹅的人工授精技术，精选种公鹅；调控光照时间，改善种鹅饲养管理条件；采用先进孵化技术等，提高鹅的繁殖能力；消灭或基本消灭鹅的主要传染病，完善和健全防疫灭病体系；落实综合防治措施，实现养鹅业的安全生产。
鹅以食草为主，耗粮少，属于节粮型家禽，发展养鹅符合人多地少，农村剩余劳力多，饲粮不足，农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比，同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快，饲料利用率高，饲养周期短，60—90天即可出栏上市，经济周转快。
旨在保障鹅群的健康，降低经济损失。此外，还涵盖了产品加工技术，教导农民如何高效处理鹅的副产品，实现产业链的增值。最后，经营管理章节则帮助农民掌握如何运营鹅场，包括市场分析、成本控制和效益分析，以实现可持续的养殖经营。全书内容科学、先进、系统且实用，是鹅养殖者不可多得的参考指南。
养殖才能上规模，效益才有保证。 以技术为支撑。养鹅要有种源基础、养殖技术基础、产品深加工的技术基础等。 以标准化为方向。我国鹅产业在种源、养殖技术、鹅舍建设、饲料生产、生物安全、产品加工等各关键环节都缺乏相应的技术标准。只有高度重视鹅业标准化建设，才能迎来鹅业的大发展。
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