鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。]破损[破损,汉语词汇。]率增多也就意味着效益在减少,要想减少破损率就得找到缘由,从而施行措施降低破损率。下面小编就和大家一起了解一下鸡蛋壳[蛋壳是 一个多义名词,有书刊,作家笔名, 蛋壳也是一种卵生动物的卵外壳的统称。]破损的原因,如何防治鸡蛋壳破损。
鸡蛋壳破损的原因
1、品种因素。蛋壳的品质与破损率有着直接的关系,而蛋壳的品质很大程度上受遗传因素的影响,品种不同,蛋壳的品质也存在一定的差异,从而进一步的增加破损率。一般来说褐壳蛋的破损率要比粉壳的高,产蛋量高的要比产蛋量低的高。
2、生理因素。一般来说初产母鸡所产蛋的破损率较高,随着鸡龄的增长,蛋壳的强度逐渐变大,破损率随之降低,在235日龄时蛋的质量达到佳,随后蛋的品质开始呈下降的趋势,破损率变高。这是由于鸡的日龄过大时体内维生素D3的形成开始减少,吸收和利用钙磷的能力减弱,蛋壳钙化不足而使蛋壳的质量下降。另外,产蛋时间不同,蛋壳的破损率也不同,一般下午产的蛋因其在子宫内停留的时间较长,蛋壳的沉积较好,破损率较低。
3、饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]因素。饲料中的营养物质对蛋壳的质量影响较大,从而影响着鸡蛋的破损率。饲料中的营养物质要求必须全面、充足且配比合理。如果营养不足会导致蛋壳的质量变差。其中钙的含量过高或过低都会影响蛋壳的钙化而使蛋壳质量较差;日粮中磷决定着蛋壳的弹性和韧性,还会影响机体对钙的吸收和利用,另外,日粮中钙磷的比例也对蛋壳的质量有着重要的影响作用;维生素D3的作用是促进机体对钙磷的吸收,提高血钙的含量,对蛋壳的形成有利;矿物质微量元素的含量不适宜,如高镁、低锰等会使蛋壳的比重下降,提高破损率;饲料的电解质失衡,当酸度过高时对蛋壳的质量有害。另外,饲料的质量不佳,如变质、发霉、适口性较差,都会影响到蛋壳的质量,从而使破损率增加。
4、饲养[新生狗 宝宝 接纳新成员,主人要知道如何照顾新来的宝宝,才能使它安全地度过过渡期。]管理因素。环境的管理不到位,不适宜的环境导致蛋鸡出现应激反应而影响蛋鸡的生理机能,从而使蛋的形成受到影响。如果舍内温度不适宜,当温度过高时,蛋鸡的采食量减少,钙的摄入水平降低,产薄壳蛋的几率较高;光照不合理会使产蛋量下降,还会降低蛋壳的质量,增加破损蛋和无壳蛋的数量;另外,饲养密度过大、有害气体浓度过高,通风**等都会导致破损率增加。日常的管理不善,如育成鸡的饲养管理**而导致性成熟过早,提前开产,或者开产时蛋鸡的体重偏低。蛋鸡摄入的营养除了要维持自身的生长发育,维持产蛋的需求,产蛋率和蛋壳的质量都会受到影响。育成期没有对母鸡进行断喙处理,有的母鸡会出现啄蛋的形为而使鸡蛋的破损率增加。在鸡产蛋后如果没有及时的捡蛋,或者一天中捡蛋的次数较少,鸡蛋的破损率也会增加。在治疗疾病时用药不当可能会破坏蛋壳的形成,使蛋壳的质量下降,破损率增加。
5、设备因素。平养时如果产蛋箱不足、垫草较少,或者地面的硬杂物过多会增加鸡蛋破损的数量。而笼养时母鸡多采用站姿产蛋,也会导致破损蛋数量增加。自动集蛋设备的设计不合理,如底网的坡度过大会导致鸡蛋滑落过快,容易跌落而发生破损,如果坡度过小,则鸡蛋不能及时的滑落,易被母鸡踩破。
如何防治鸡蛋壳破损
1、选用设计合理的蛋鸡笼。制作蛋鸡笼需有较好的材料和较高的技术。使用的铁丝直径以2.3—2.5mm为宜。鸡笼底床角度以7°--8°为宜,角度太小影响鸡蛋滚出,角度过大鸡蛋滚向集蛋槽的速度过快,会增加破损率。对于已经购买使用的不合格蛋鸡笼进行必要的维修护理。调正底床角度,若底床角偏大无法调正,可设法在产蛋点至床底途中予以控制,或在集蛋槽里安装一定的缓冲材料。对**部分松驰下垂的底床,可进行必要的吊挂和支承处理。
2、增加捡蛋次数。捡蛋次数过少,容易造成鸡蛋在集蛋槽内相互碰撞破损,或个别在鸡笼底床上滚不出来的鸡蛋被产蛋鸡踩坏。增加捡蛋次数,可以缩短鸡蛋在鸡舍里的停留时间。一般每天捡蛋不应少于4—5次。在晚上熄灯之前应捡后1次蛋,以防止鸡蛋在鸡舍内过夜。
3、饲喂全价配合饲料。饲料中的营养成分直接关系着笼养鸡的蛋壳厚度。饲喂全价配合饲料,不仅能保持鸡群有较高的产蛋率,而且能提高蛋壳质量,减少破损率。钙、磷、镁和VD3是影响蛋壳质量的主要营养因素,在配制产蛋鸡日粮时必须满足供应,一般应含钙3.0%--3.75%,总磷0.6%,有效磷为0.5%,钙、磷比4—6:1。日粮中蛋白质含量是否对产蛋鸡钙的吸收十分重要。蛋白质水解产物氨基酸可与钙形成可溶性钙盐,从而增进钙的吸收。因此产蛋鸡日粮中蛋白质含量不应低于17%。
4、加强产蛋鸡后期管理,下午单独补钙。鸡随日龄增长对钙的吸收和存留能力降低,影响蛋壳质量。在饲料中添加0.01%--0.015%的VAD3粉,对促进产蛋鸡钙的吸收很有必要。另外补钙的时间和方式也影响产蛋鸡对钙的吸收,母鸡只有在蛋壳钙化的16h内连续得到钙,方可形成优质蛋壳。而大多数母鸡蛋形成中在下午开始进入蛋壳腺,若下午至黄昏供钙不足,将影响蛋壳钙化。据试验,对产蛋后期的母鸡采取下午单独补钙的方法,可大大提高蛋壳质量,减少鸡蛋破损。可在17:00左右补喂大颗粒贝壳砂1次,一般每1000只鸡每天补喂3—4kg贝壳砂。
5、饲养方式固定,避免各种应激。鸡对环境的变化非常敏感,同时非常胆小,易受惊吓。突然的声响,晃动的灯影和艳丽的色彩等都可能引起蛋鸡惊群,造成鸡蛋损坏。对饲养的产蛋鸡应做到饲养人员、饲喂方法和配制的饲料三固定。尽量把鸡场建在远离公路和居民区、环境比较安静的地方,避免各种惊吓**。在炎热的夏季应做好防暑降温工作,可在日粮中添加Vcl00mg/Kg,同时增加饲喂矿物质添加剂和**素。对必要的防疫注射工作,好在晚上降低光照度后进行。
6、夜间补光。观察表明,大多数软壳蛋或无壳蛋均在午前产出,这种差异与蛋壳形成期间母鸡接受光照不足有关。午前产出的蛋,其蛋壳形成时间大部分在夜间,子宫内钙转化降低,以致蛋壳钙化不足。试验证明,在夜间增加2h光照,可显著提高蛋壳厚度,降底鸡蛋破损率。
7、及时剔出有啄蛋恶癖的母鸡。在密集饲养和笼养条件下,由于饲养管理不善或饲料原因,常出现许多有啄羽、啄*、啄蛋等恶癖的鸡,应切实加强饲养管理。对有啄蛋恶癖的母鸡应及时挑出,施行断喙后单独饲养或淘汰。
8、加强疾病防治。应切实做好对新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎和减蛋综合症等疫病的预防工作。定期对鸡舍内外环境进行消毒。在*雨连绵季节和气温骤降时,可在饲料中添加0.05%--0.1%的土霉素粉,以增强鸡群抗病能力,预防疾病感染。对患病鸡及时进行隔离治疗。
以上就是鸡蛋壳破损的原因,如何防治鸡蛋壳破损的全部内容了,相信大家在看过本文后会对鸡蛋壳破损有了一定的了解,希望本文对养殖户有所帮助。