在营养的组成部分里，虽然维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]所占的比例很小，但起到的作用很大且不可替代。维生素在鸡的营养代谢、机体自我调节[自我调节(self-regulation)是个体认知发展从不平衡到平衡状态的一种动力机制。]、巩固抗病力等多方面发挥着积极作用，对鸡的生长和疫病防治不可或缺[不可或缺，意思是指非常重要，无法替代或缺少的，稍微缺少一点点都不可以。]。
1.虽然维生素在养鸡行业中不可缺少，但是其用量要正确使用，对于个体发育[生物的个体发育是指受精卵经过细胞**、组织分化和**的形成，直到发育成性成熟个体的过程。]和日龄不同的鸡应 该灵活的使用剂量，不可为了补充营养而加大用量，否则会适得其反[适得其反，是一个汉语成语，拼音是shì dé qí fǎn，意思是恰恰得到与预期相反的结果。]，还可能引起中毒等症状。
2.其实维生素的摄取以来自食物佳，食物中所含的维生素种类多，而且来源也广泛，蔬菜往往是好的选择，通过天然食物合理搭配，从而达到食疗保健防治动物疫病的科学方法。
3.单一的补充某一种维生素并不是好的，在补充某一种维生素的时候可以同时补充与之相协同 的其他元素或维生素，维生素A与维生素D同补；维生素B12、维生素E及蛋氨酸[甲硫氨酸是构**体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。]等。
4.使用维生素时应注意高温、加热和配伍禁忌等影响维生素的使用效果的条件和因素。
