在养鸭过程中，鸭是为能而食的家禽，所以肉鸭营养必须跟的上，在肉鸭饲养过程中，肉鸭营养添加剂[添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。]种类繁多，下面小编介绍三种肉鸭营养添加剂。
一、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]添加剂。维生素添加剂的使用，除根据饲养标准[饲养标准是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。]外，还应考虑饲养方式、环境条件、肉鸭体质等。维生素添加剂有单一维生素添加剂和**添加剂。
二、氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]添加剂。目前饲料中主要有蛋氨酸、赖氨酸等限制性氨基酸添加剂。在日粮中蛋白质含量较低时，添加效果更明显，其作用是使鸭日粮中的氨基酸达到佳配比，减少动物性蛋白质饲料的用量，提高鸭对蛋白质饲料的利用率。
三、微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]添加剂。需要补充的微量元素有铜、铁、锰、锌、碘、硒、钴等。一般使用硫酸盐作为微量元素添加剂的原料，如硫酸铜、硫酸亚铁[蓝绿色单斜结晶或颗粒，无气味。]、硫酸锌[无色或白色结晶、颗粒或粉末，别名皓矾。]、硫酸锰[硫酸锰（化学式MnSO4，式量151.00），其一水合物为微红色斜方晶体，相对密度为3.50，熔点为700℃，易溶于水，不溶于乙醇。]，碘和硒可从碘化钾[白色立方结晶或粉末。]和**酸钠中获得。生产中一般使用添加剂厂生产好的微量元素添加剂，并按使用说明书添加即可。
